(Patrie) - Le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot en 2025 est une activité pratique pour célébrer le 50e anniversaire du jour de la victoire de Buon Ma Thuot, la libération de la province de Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025).
Le 21 février, à Hô-Chi-Minh-Ville, le Comité populaire de la province de Dak Lak a tenu une conférence de presse pour informer le public du 9e Festival du café de Buon Ma Thuot 2025. D'une durée de cinq jours, du 9 au 13 mars, ce festival présente de nombreuses nouveautés par rapport aux éditions précédentes. Selon M. Tran Hong Tien, directeur du Département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Dak Lak, l'édition 2025 du Festival du café devrait attirer plus de 200 000 visiteurs.
Informations du comité d'organisation sur le Festival du café de Buon Ma Thuot 2025
Tout au long du festival, 17 activités principales typiques seront organisées, telles que : Foire et exposition de café et de produits OCOP ; concours de torréfaction de café de spécialité ; conférence commerciale internationale - connecter et valoriser le café vietnamien ; café gratuit dans les cafés de toute la province ; festival de course de pirogues du district de Lak ; festival des éléphants de Buon Don...
M. Nguyen Tuan Ha, vice-président permanent du Comité populaire provincial de Dak Lak, a déclaré que Buon Ma Thuot est connue comme la capitale du café du Vietnam, avec la plus grande superficie et la plus grande production de café du pays, soit environ 210 000 hectares. La récolte annuelle est d'environ 520 000 tonnes, soit 30 % de la production de café du Vietnam.
Les invités viendront découvrir l'espace café Trung Nguyen Legend
Le vice-président permanent du Comité populaire provincial de Dak Lak a affirmé que le café était l'une des principales ressources de la province. Ces dernières années, le café de Dak Lak a conquis des marchés exigeants et s'est exporté vers des centaines de pays et territoires à travers le monde .
À propos des activités organisées autour du festival, dont le thème est « Buon Ma Thuot – Destination du café mondial », M. Tran Hong Tien, directeur du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Dak Lak, a ajouté : « Nous proposons deux itinéraires touristiques : un parcours découverte du café et un parcours découverte du patrimoine local. Au cours du parcours découverte du café, les visiteurs découvriront le processus de plantation, de production et de transformation du café. Nous invitons également les visiteurs à découvrir le site historique et culturel de la plantation CADA, dans le district de Krong Pac, où les Français ont établi la première plantation de café dans les hautes terres. »
Selon le comité d'organisation, il s'agit d'un événement important, qui contribuera à promouvoir la marque de café Buon Ma Thuot, à consolider l'image de Buon Ma Thuot comme « Ville mondiale du café » et à renforcer la position de l'industrie vietnamienne du café sur la scène internationale, ainsi qu'à promouvoir le développement socio-économique et touristique de la province de Dak Lak. L'événement vise notamment à mettre à l'honneur les producteurs, les transformateurs et les négociants de café, à mettre en valeur le potentiel touristique, à promouvoir les investissements dans le secteur du café et des produits agricoles, et à faire découvrir et promouvoir la culture traditionnelle des minorités ethniques, notamment l'Espace culturel des Gongs des Hauts Plateaux du Centre, chef-d'œuvre oral et patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Par rapport au festival 2023, le festival de cette année comporte de nombreuses nouveautés telles que : Concours de création de contenu numérique pour promouvoir le festival sur Internet ; Camp de café « Accompagnement et partage » sur le site historique et culturel de la plantation CADA, district de Krong Pac...
Mademoiselle H'Hen Niê a exprimé sa fierté d'accompagner le programme pour la troisième fois consécutive en tant qu'ambassadrice des médias.
En tant qu'ambassadrice média du Festival du café de Buon Ma Thuot 2025, Mlle H'Hen Nie a exprimé sa fierté d'accompagner le programme pour la troisième fois consécutive : « Plus la date du festival approche, plus Hen est enthousiaste, car c'est un grand événement avec de nombreuses activités tout au long de la journée. De nombreuses marques, entreprises et producteurs de café se réuniront pour se rencontrer, échanger et promouvoir un café délicieux auprès des touristes de la province de Dak Lak et d'ailleurs. Non seulement Hen, mais aussi sa famille, ses amis et tout le monde attendent le festival avec la fierté d'un enfant de Dak Lak et l'amour des caféiers. »
Présentant les activités prévues, la reine de beauté de Dak Lak a déclaré qu'elle et les organisateurs avaient enregistré des vidéos pour promouvoir le festival et publié des images et des vidéos sur les réseaux sociaux : « Hen pense que c'est un moyen de communication efficace à l'ère du numérique. De nombreux publics d'autres provinces ont manifesté leur intérêt et ont posé des questions à Hen sur le festival, et ont également prévu de participer au Festival du café de Buon Ma Thuot pour en faire l'expérience. Hen est convaincue qu'à l'avenir, le Festival du café de Buon Ma Thuot deviendra un événement incontournable pour les touristes internationaux lors de leurs voyages au Vietnam, et pas seulement au niveau national », a déclaré Mlle H'Hen Nie.
Le Festival du Café de Buon Ma Thuot 2025 est non seulement l'occasion de promouvoir la qualité du café vietnamien, mais aussi de revenir sur ses réalisations et de tracer une nouvelle voie pour l'avenir. Fort de ses avancées significatives en matière d'agriculture durable, d'exportation et de développement économique vert, Dak Lak ouvre la voie à l'industrie du café vietnamienne et à son rayonnement international.
Source: https://toquocweb.dev.cnnd.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-kich-cau-du-lich-tinh-dak-lak-ky-vong-thu-hut-tren-200000-du-khach-20250221211626942.htm
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