(À Quoc) - Le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot en 2025 est une activité pratique pour célébrer le 50e anniversaire du Jour de la Victoire à Buon Ma Thuot et la libération de la province de Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025).
Le 21 février, à Hô Chi Minh-Ville, le Comité populaire de la province de Dak Lak a tenu une conférence de presse pour annoncer la 9e édition du Festival du café Buon Ma Thuot, qui se déroulera du 9 au 13 mars 2025. Cette édition proposera de nombreuses nouveautés par rapport aux précédentes. Selon M. Tran Hong Tien, directeur du Département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Dak Lak, le festival devrait attirer plus de 200 000 visiteurs.
BTC fournit des informations sur le festival du café Buon Ma Thuot 2025.
Tout au long du festival, 17 activités principales seront proposées, notamment : une exposition spécialisée de café et de produits OCOP ; un concours de torréfaction de café de spécialité ; une conférence commerciale internationale visant à connecter et à promouvoir le café vietnamien ; des dégustations de café gratuites dans les cafés de toute la province ; la course de pirogues du district de Lak ; le festival des éléphants de Buon Don, etc.
M. Nguyen Tuan Ha, vice-président permanent du Comité populaire de la province de Dak Lak, a déclaré que Buon Ma Thuot est connue comme la capitale du café du Vietnam, avec la plus grande superficie et la plus forte production de café du pays, couvrant environ 210 000 hectares. La récolte annuelle atteint environ 520 000 tonnes, soit 30 % de la production nationale de café du Vietnam.
Les invités étaient présents pour découvrir l'espace café Trung Nguyen Legend.
Le vice-président permanent du Comité populaire de la province de Dak Lak a affirmé que le café est l'une des ressources clés de la province. Au fil des ans, le café de Dak Lak a conquis des marchés exigeants et est exporté vers des centaines de pays et territoires à travers le monde .
S'exprimant au sujet des activités organisées dans le cadre du festival « Buon Ma Thuot – Destination mondiale du café », M. Tran Hong Tien, directeur du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Dak Lak, a ajouté : « Nous proposons deux itinéraires touristiques : un circuit découverte du café et un circuit de découverte du patrimoine local. Le circuit découverte du café permettra aux visiteurs de découvrir l'ensemble du processus, de la plantation à la transformation du café. Par ailleurs, nous les invitons également à explorer le site historique et culturel de la plantation CADA, dans le district de Krong Pac, où les Français ont établi leur première plantation de café dans les hautes terres. »
Selon les organisateurs, cet événement majeur contribue à promouvoir la marque de café Buon Ma Thuot, à renforcer l'image de la ville de Buon Ma Thuot comme « Capitale mondiale du café », à accroître la visibilité de l'industrie caféière vietnamienne sur la scène internationale et à stimuler le développement socio-économique et touristique de la province de Dak Lak. Il met notamment à l'honneur les producteurs, transformateurs et négociants de café, présente le potentiel touristique de la région, encourage les investissements dans le secteur du café et les produits agricoles, et valorise la culture traditionnelle des minorités ethniques, en particulier l'Espace culturel du Gong des Hauts Plateaux du Centre, chef-d'œuvre de la tradition orale et patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Par rapport à l'édition 2023, le festival de cette année propose de nombreuses nouveautés, telles que : un concours de création de contenu numérique pour promouvoir le festival sur Internet ; un camp de café « ensemble, partageons » au site historique et culturel de la plantation CADA, dans le district de Krong Pac…
Mlle H'Hen Niê a exprimé sa fierté de pouvoir accompagner l'émission pour la troisième fois consécutive en tant qu'ambassadrice des médias.
Au nom de l'Ambassadrice des médias du Festival du café Buon Ma Thuot 2025, Mlle H'Hen Niê a exprimé sa fierté d'accompagner l'événement pour la troisième année consécutive : « Plus le festival approche, plus je suis impatiente, car c'est un événement majeur qui proposera de nombreuses activités. De nombreuses marques, entreprises et producteurs de café se réuniront pour échanger et promouvoir un café d'exception auprès des touristes de la province de Dak Lak et d'ailleurs. Ma famille, mes amis et tous les autres attendent ce festival avec fierté, en tant que fille de Dak Lak et passionnés de café. »
Évoquant les préparatifs, la reine de beauté de Dak Lak a déclaré avoir tourné des vidéos promotionnelles pour le festival avec le comité d'organisation et avoir publié des images et des vidéos sur les réseaux sociaux : « H'Hen pense que c'est un moyen efficace de communiquer à l'ère du numérique. De nombreux internautes d'autres provinces ont manifesté leur intérêt et ont posé des questions à Hen sur le festival, prévoyant également d'y participer pour le découvrir de près. Hen est convaincue qu'à l'avenir, ce festival deviendra un événement incontournable, non seulement au Vietnam, mais aussi pour les touristes internationaux visitant le pays », a déclaré Mlle H'Hen Niê.
Le Festival du Café de Buon Ma Thuot 2025 est non seulement l'occasion de promouvoir les marques de café vietnamiennes de haute qualité, mais aussi de revenir sur les réussites accomplies et de tracer une nouvelle voie pour l'avenir. Grâce à ses progrès significatifs en matière d'agriculture durable, d'exportations et de développement économique vert, Dak Lak place l'industrie du café vietnamienne à la pointe du progrès international.
Source : https://toquocweb.dev.cnnd.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-kich-cau-du-lich-tinh-dak-lak-ky-vong-thu-hut-tren-200000-du-khach-20250221211626942.htm
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