TPO - Bien que la saison des inondations soit arrivée plus tôt et plus abondante cette année en Occident que les années précédentes, les ressources naturelles s'épuisent de plus en plus et les pêcheurs sont nombreux. Ceux qui vivent de cette période doivent donc travailler dur jour et nuit. « Ce travail exige des bateaux qu'ils rament jour et nuit, et même gagner de l'argent me fait pleurer », a déclaré Le Van Thao, qui vit de la pêche au filet à la source d'An Giang .
TPO - Bien que la saison des inondations soit arrivée plus tôt et plus abondante cette année en Occident que les années précédentes, les ressources naturelles s'épuisent de plus en plus et les pêcheurs sont nombreux. Ceux qui vivent de cette période doivent donc travailler dur jour et nuit. « Ce travail exige que les gens sur les bateaux rament sans relâche, jour et nuit, et même gagner de l'argent me fait pleurer », a déclaré Le Van Thao, qui vit de la pêche au filet à la source d'An Giang.
À 2 heures du matin, le dernier jour d'octobre, M. Le Van Thao (à gauche), de la commune de Phu Hiep, district de Phu Tan (An Giang), s'est réveillé pour se préparer à partir aux champs frontaliers pour lancer les filets et pêcher. M. Thao et son groupe d'amis ont lancé les filets et pêché avec six bateaux en tandem. Le groupe s'est réveillé pour allumer un feu afin de préparer du thé et de discuter de sauce de poisson. Photo : Hoa Hoi. |
Mme Lu Thi Phan (61 ans) vérifie son matériel de pêche avant de le jeter à l'eau. Malgré son âge avancé, Mme Phan est reconnue par le groupe comme étant aussi douée que les jeunes pour lancer des filets. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Ut vérifie le matériel de pêche avant de poser le filet. Photo : Hoa Hoi. |
Vers 3 heures du matin, il faisait encore nuit. Les gens commençaient à se disperser dans les vastes champs, n'ayant que de l'eau pour lancer leurs filets. Sur la photo, M. Le Van Thuan et son épouse, Mme Truong Ngoc Hien, jetaient leurs filets. M. Thuan, muni d'une lampe de poche, se tenait derrière le bateau et ramait pour éclairer le chemin permettant à sa femme de s'asseoir et de lancer son filet à l'avant. Mme Hien lançait habilement le filet d'une main à l'autre. Photo : Hoa Hoi. |
La zone frontalière située à la source du Mékong, à la frontière avec le Cambodge, est l'un des premiers endroits où les poissons « entrent » au Vietnam, aussi appelé le « nombril des poissons ». Photo : Hoa Hoi. |
Vers 5 heures du matin, le soleil est progressivement apparu à l'horizon, la surface de l'eau scintillait d'or et d'argent. C'était aussi le moment où les bateaux du groupe de M. Thao avaient fini d'étendre leurs filets et se rassemblaient au point de rendez-vous pour se reposer. Photo : Hoa Hoi. |
Après avoir installé le bateau, tout le monde est retourné à l'endroit convenu pour discuter joyeusement et prendre le petit-déjeuner. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Ut a profité de l'occasion pour surfer sur Internet. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Thuong, le fils de M. Ut, s'est rendu sur le terrain pour vérifier le filet et récolter les fruits. Profitant de la saison des inondations, les habitants de la zone frontalière veillent toute la nuit pour lancer des filets et pêcher afin de récolter des produits naturels et ainsi gagner un revenu supplémentaire. Photo : Hoa Hoi. |
En moyenne, les pêcheurs attrapent 1 à 2 kg de loches par jour, parfois 3 à 4 kg, mais c'est très rare, et elles se vendent 120 000 VND/kg. Photo : Hoa Hoi. |
Ces dernières années, la saison des crues a vu de moins en moins de poissons, en raison de la densité des filets et des chalutiers, sans parler des chalutiers et de la pêche électrique. Les ressources aquatiques s'épuisent donc de plus en plus, tout comme les inondations dans le delta diminuent en raison des barrages hydroélectriques en amont qui bloquent le débit. Photo : Hoa Hoi. |
Sur chaque bateau, chaque personne dispose de suffisamment d'ustensiles de cuisine tels qu'un cuiseur à riz, du riz, une cuisinière, une cuisinière à gaz, des nouilles instantanées, des tubercules... pour servir à la vie à long terme sur l'eau. Photo : Hoa Hoi. |
Côté salé, on trouve aussi des crevettes, du poisson pêché dans les champs, du nénuphar, du mimosa d'eau, et du mimosa d'eau… des produits également disponibles dans les champs, il manque donc toujours quelque chose au repas. Photo : Hoa Hoi. |
Un repas au milieu des inondations. Photo : Hoa Hoi. |
Après 30 minutes de cuisson, petit déjeuner sur le bateau de Mme Hien avec poisson braisé et soupe ; à côté, le bateau de Mme Phan avec poisson séché frit, poisson braisé aux légumes ; et le bateau de M. Ta Van Ut avec poisson séché frit, poisson braisé, légumes... Photo : Hoa Hoi. |
Après avoir terminé son repas, M. Le Van Thao s'est assis pour se reposer. Il a déploré : « Cette année, il y a peu de poissons, parfois de bons, parfois de mauvais, seulement quelques centaines de milliers. Travailler sur un bateau, avec des gens qui rament et pagaient jour et nuit, et gagner de l'argent, ça me fait pleurer. » Photo : Hoa Hoi |
Des habitants installent des pièges en bambou sur un vaste plan d'eau à la frontière d'An Giang. Photo : Hoa Hoi. |
Vers 9 heures du matin, le groupe s'est dispersé pour vérifier les filets et a terminé vers 15 heures, puis a apporté le poisson aux nouveaux marchés flottants installés au début de la saison des inondations pour le vendre aux commerçants, terminant vers 16 heures. Photo : Hoa Hoi. |
Source : https://tienphong.vn/muu-sinh-mua-nuoc-noi-kiem-duoc-dong-tien-roi-nuoc-mat-post1685412.tpo
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