100e anniversaire de la Journée de la presse révolutionnaire vietnamienne (21 juin 1925 - 21 juin 2025) : quand les journalistes sont comme des initiés

Le jardin « féerique » du fermier Bui Ngoc Chau dans la commune de Hoai Duc, district de Lam Ha

C'est l'agriculteur Bui Ngoc Chau (8X ans) qui construit et finalise la ferme Xu Tien dans la commune de Hoai Duc, district de Lam Ha. Ici, non seulement une variété de cultures et d'animaux d'élevage se soutiennent mutuellement pour pousser et prospérer dans un espace sûr, sans mélange de produits chimiques, mais aussi deux usines en fonctionnement régulier, équipées d'équipements et de machines pour transformer les sous-produits agricoles et produire des nutriments microbiens organiques pour enrichir les sols. De nombreuses versions de la ferme Xu Tien ont été créées dans la même commune de Hoai Duc et les communes voisines du district de Lam Ha. L'agriculteur Bui Ngoc Chau a privilégié l'espace de la ferme Xu Tien originale et la version modifiée pour m'accueillir afin que je puisse expérimenter, enregistrer, puis devenir un initié pour partager, expliquer et ouvrir de nouvelles perspectives de développement pour ses exploitations agricoles et celles de la communauté.

En juin 2025, soit plus de 17 ans après avoir démarré son activité à partir de micro-organismes protégés par des droits d'auteur, l'agriculteur Bui Ngoc Chau a bâti, outre les 3 hectares de la ferme Xu Tien, une entreprise de produits scientifiques et intellectuels invisibles, basée sur la production de charbon actif combiné à des extraits de protéines de poissons marins. Ce charbon actif présente une teneur nutritionnelle organique élevée et permet de réduire les investissements dans la production de produits agricoles et d'élevage tangibles afin de maximiser les profits. En entendant et en voyant, j'ai été très intéressé par l'interaction entre les produits invisibles et tangibles de l'agriculteur Bui Ngoc Chau. De plus, ces deux gammes de produits tangibles et intangibles ont permis de créer deux éléments clés pour devenir un agriculteur scientifique national, titulaire d'un certificat de l' Association des agriculteurs du Centre du Vietnam et de nombreuses distinctions scientifiques et techniques dans toute la province de Lam Dong et à l'échelle nationale.

Le jardin « féerique » du fermier Bui Ngoc Chau dans la commune de Hoai Duc, district de Lam Ha

En tant qu'initié, j'ai été guidé par le scientifique agriculteur Bui Ngoc Chau pour expliquer, depuis la ferme Xu Tien jusqu'à d'autres zones écologiques du district de Lam Ha, le processus de réduction des émissions de carbone dans l'environnement. Grâce à cela, les informations ont progressivement été fournies à chaque heure et minute de travail, ce qui a suscité une demande quasi illimitée. En partant de la ferme Xu Tien, j'ai été attiré dès que j'ai franchi la porte de la première usine, avec des barils et des bidons en plastique contenant une solution de levure microbienne prête à l'emploi, issue de la ligne de production auto-développée, installée et exploitée par l'agriculteur Bui Ngoc Chau. Cette levure, mélangée à des dizaines, voire des centaines de tonnes de fumier frais en environ trois mois d'exploitation, se transforme en substances microbiennes organiques à haute valeur nutritionnelle pour la croissance et la production des plantes. En arrivant à la deuxième usine, j'ai immédiatement découvert une nouvelle surprise : un grand volume de coques de café, de coques de macadamia, de branches et de feuilles de mûrier, utilisés pour la fabrication de vinaigre de bois et de comprimés de charbon actif. L'exploitation de ces produits, de l'entrée à la sortie, comprend également un système de lignes de machines conçues par l'agriculteur Bui Ngoc Chau, connectées et exploitées avec un maximum d'économies d'énergie.

L'auteur (à droite) avec l'agriculteur scientifique Bui Ngoc Chau sur une exploitation agricole diversifiée de la commune de Tan Ha, district de Lam Ha

L'auteur (à droite) avec le « scientifique agriculteur » Bui Ngoc Chau dans une ferme de cultures diversifiées dans la commune de Tan Ha, district de Lam Ha.

De plus, « mon reporter » a pu visiter les champs de légumes, de racines, de fruits, de café et une variété d'arbres fruitiers luxuriants de la chaîne liée à la ferme Xu Tien, promettant des récoltes exceptionnelles sur des terres riches en matière organique, complétées par la solution probiotique, le charbon actif, le vinaigre de bois et l'essence de protéines de poissons marins mentionnés précédemment. Connaissant « mon reporter » comme un initié, les agriculteurs étaient également très ouverts et enthousiastes à l'idée de fournir des informations et de vérifier sur place. Ces rangées de légumes se succédaient, les rangées de caféiers se succédaient, s'étendant sur une grande étendue, réduisant les coûts d'intrants d'environ 30 % par an et augmentant la rentabilité d'environ 30 %. Il y avait aussi des sangliers hybrides, des bovins de boucherie à haut rendement et des poulets commerciaux élevés selon un processus circulaire et biosécuritaire, avec une source d'herbe, de maïs, de fleurs sauvages, de légumes, de racines et de fruits absorbant les nutriments microbiens organiques transformés sur place à partir du fumier rejeté chaque jour. Les profits sont ensuite augmentés à chaque étape fermée de l'agriculture avec une culture dans un jardin frais avec de l'air organique et des micro-organismes...

Après de nombreuses années passées en contact avec les habitants, « Moi, le journaliste » a finalisé et diffusé une série d'articles sur la production écologique dans les médias de masse de la province de Lam Dong et d'ailleurs. Le personnage principal, « l'agriculteur scientifique » Bui Ngoc Chau, reçoit régulièrement des appels pour discuter de coopération dans la production de nutriments microbiens organiques, de charbon actif et de vinaigre de bois, de construction de maquettes et de restauration de jardins à long et court terme dont la croissance a été lente pendant de nombreuses années. Partout où il va, l'agriculteur Bui Ngoc Chau l'appelle pour lui présenter les résultats. Ainsi, le sujet de « Moi, le journaliste » ne se limitera pas à la série d'articles sur la production écologique mentionnée ci-dessus.

Source : https://baolamdong.vn/xa-hoi/202506/ky-niem-100-nam-ngay-bao-chi-cach-mang-viet-nam-2161925-2162025-khi-phong-vien-nhu-nguoi-trong-cuoc-567205c/