Premier concours de spécialités de jacquier de Hanoi organisé en 2024

La compétition a réuni 17 équipes de la ville de Son Tay et de 6 districts : Ba Vi, Phuc Tho, Thach That, Quoc Oai, Chuong My et Soc Son. La ville de Son Tay comptait à elle seule 10 équipes provenant de 9 communes, quartiers et de la brigade 45.

Cette année, les épreuves préliminaires du concours se déroulent en deux parties : l'évaluation des clips et l'évaluation des présentations. Le comité d'organisation a également organisé une visite de sites historiques et de plantations de jacquiers dans la ville de Son Tay.

Le comité d'organisation a remis des drapeaux souvenirs aux équipes participant au concours de spécialités de jacquier de Hanoi 2024.

Conformément au règlement, chaque équipe participant à l'épreuve préliminaire doit être composée de cinq membres. Le jacquier participant au concours doit être une variété traditionnelle de jacquier (jacquier vietnamien), avoir au moins dix ans s'il est issu de graines, huit ans s'il est greffé, et présenter au moins trois années de fructification continue et stable.

Les jacquiers poussent bien, sont verts, la canopée se développe proportionnellement ; le rendement atteint 150 kg de fruits/arbre, l'uniformité de forme et de taille des fruits sur l'arbre est supérieure à 70 %.

Le jacquier doit être naturellement mûr, avoir une odeur parfumée, ne pas être mûri par des produits chimiques, ne pas avoir de goût étrange, avoir des épines régulières, une belle couleur de peau naturelle, ne pas être tordu, ne pas avoir de bosses, ne pas avoir de vers, ne pas avoir de fissures.

Le vice-président du comité populaire de la ville de Son Tay, Phung Huy Vinh, chef adjoint du comité d'organisation du concours, a déclaré qu'après le tour préliminaire, les équipes continueront à participer au tour final, prévu le 5 juillet, avec pour contenu de juger la décoration, les stands et la présentation des équipes en compétition.

Sur la base des notes d'évaluation totales des tours, le comité d'organisation du concours visant à honorer, promouvoir et promouvoir la consommation des variétés de jacquier de spécialité de Hanoi en 2024 sélectionnera et décernera des prix aux équipes qui remporteront les prix spéciaux, premier, deuxième, troisième et encouragement.

Source : https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html