Située dans le cours inférieur du fleuve Tien, au cœur du delta du Mékong, la province de
Tien Giang bénéficie d'apports alluviaux tout au long de l'année, créant depuis l'Antiquité des vergers fertiles et prospères. Elle est non seulement réputée pour ses nombreux fruits délicieux tels que le jacquier, le longane, le durian et la sapotille, mais aussi comme l'une des trois plus importantes régions productrices de fleurs du Sud-Ouest du Vietnam, particulièrement animée au printemps.


Quand on évoque le centre floral de la province de Tien Giang, le village de My Tho (ville de My Tho, province de Tien Giang) vient immédiatement à l'esprit. Situé le long de la route nationale 50, traversant les communes de Dao Thanh, My Phong et Tan My Chanh, My Tho est particulièrement animé pendant la période du Têt, attirant commerçants et touristes venus de toute la région.

Les habitants affirment que le village des fleurs existe ici depuis avant 1975, et ces dernières années, le nombre de ménages pratiquant la culture des fleurs a considérablement augmenté, approvisionnant le marché avec plus d'un million de pots de fleurs à chaque fête du Têt.

Dans le village floral de My Tho, certaines familles cultivent des fleurs depuis quatre ou cinq générations. « Cultiver des fleurs n'est pas seulement un moyen de gagner sa vie, c'est aussi une vocation, qui permet d'offrir de magnifiques fleurs en pot à chaque famille », confie l'oncle Sau, propriétaire d'un jardin dans la commune de My Phong.

Avec le marché des fleurs florissant du Têt, la zone dédiée à la culture des fleurs dans la province de Tien Giang s'étend aux districts de Cho Gao et de Go Cong Tay pour répondre à la demande croissante des clients de partout.

Outre l'augmentation de la superficie cultivée, les jardiniers privilégient également la diversité. De nombreuses fleurs aux couleurs éclatantes et aux tailles variées, qu'il s'agisse de variétés locales ou importées, sont semées dès les premiers mois de l'année, soigneusement cultivées et programmées pour fleurir à leur apogée lors du Têt (Nouvel An lunaire).

Les fleurs les plus populaires et les plus appréciées à Tien Giang sont les œillets d'Inde, les chrysanthèmes, les crêtes de coq, les chrysanthèmes hollandais, le bambou porte-bonheur et les marguerites… Le paysage est particulièrement beau tôt le matin, lorsqu'une brume douce et éthérée flotte encore sur les parterres de fleurs.

Selon le calendrier annuel, à partir du 10e jour du 12e mois lunaire, les jardins de fleurs sont particulièrement fréquentés par les ouvriers agricoles. Ces derniers, qui exercent habituellement d'autres métiers, se regroupent alors dans les villages de fleuristes pour y travailler de façon saisonnière.

Des personnes de tous âges, des plus jeunes aux plus âgées, participent aux différentes étapes du jardinage, comme la taille (suppression des petites pousses sur les branches principales ou des fleurs secondaires), le tuteurage, l'emballage et le transport... Tout en travaillant, ils bavardent, leurs rires, leurs appels et les bruits des véhicules créent une
atmosphère animée.
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