Le village de l'encens de Hanoi, vieux de plus de 100 ans, est très animé pendant le Têt.

Situé à plus de 30 km du centre de Hanoï , le village centenaire de Quang Phu Cau (district d'Ung Hoa, Hanoï) est célèbre pour son artisanat traditionnel de fabrication d'encens. Durant les derniers mois de l'année, les habitants s'activent pour produire des produits pour les fêtes du Têt.

Le bois utilisé pour fabriquer des bâtons d'encens doit être du bon âge et soigneusement sélectionné.

Après avoir été sélectionné, le bambou est fendu, écorcé et taillé à la main. Cependant, à l'ère des technologies avancées, de nombreux ménages ont investi dans des machines pour accroître leur productivité.

« Les bâtons d'encens rasés à la machine sont utilisés pour les machines à encens, tandis que les bâtons d'encens rasés à la main sont plus chers et ne peuvent être utilisés que pour la fabrication manuelle d'encens », a déclaré une personne.

Les bâtons d'encens de qualité seront teints et séchés au soleil.

Partout dans les rues et les ruelles, on peut admirer ces « fleurs » éclatantes. Pour attirer les touristes , de nombreux foyers disposent également ces fagots de bâtonnets d'encens en différentes formes, comme le drapeau ou la carte du Vietnam.

Les bâtons d'encens du village de Quang Phu Cau sont généralement teints en rose ou en rouge, selon la commande du client. Les bâtons rouges sont souvent utilisés dans les temples et les pagodes, tandis que les roses sont utilisés dans les familles. Chaque paquet pèse environ 3 kg et est vendu par les habitants du village de Quang Phu Cau au prix de 3 000 VND/kg.

Selon les habitants, la fabrication de bâtonnets d'encens se pratique toute l'année, mais connaît une forte activité en fin d'année. « En moyenne, nous gagnons environ 300 000 VND par jour et travaillons environ 20 jours par mois, car cela dépend de la météo ; nous ne pouvons travailler que les jours ensoleillés », explique M. Van, fabricant d'encens.

Après séchage, les bâtonnets d'encens sont conditionnés en fagots de 3 kg et transportés vers des usines de production d'encens réparties dans tout le pays. Outre son rôle d'approvisionneur d'usines d'encens dans tout le pays, le village de Quang Phu Cau possède également ses propres usines.

Avec des ingrédients issus d'herbes telles que le bois d'agar, le pin, le patchouli, l'anis étoilé, la cannelle, la résine de l'arbre canarium... et une méthode de mélange secrète, soignée à chaque étape, l'encens Quang Phu Cau est considéré par beaucoup comme étant beau et durable.

Avec la méthode traditionnelle de roulage de l'encens, le travailleur doit être méticuleux et minutieux. Mais grâce aux technologies modernes et à l'utilisation de machines, cette étape devient plus facile et augmente la productivité.

Après séchage, l'encens est conditionné en produits finis. Le prix de vente de l'encens fini est compris entre 35 000 et 40 000 VND/kg.

Minh Duc

Source : https://vtcnews.vn/lang-huong-co-hon-100-nam-tuoi-o-ha-noi-tat-bat-vao-vu-tet-ar909485.html