Le village de l'encens de Quang Phu Cau - un lieu de halte populaire pendant les vacances du Têt.

Hanoï - En visitant le village d'encens de Quang Phu Cau (district d'Ung Hoa) dans les jours précédant le Têt, les touristes peuvent voir les cours de séchage des bâtonnets d'encens s'embraser de couleurs vibrantes.

Situé à environ 35 km au sud du centre-ville de Hanoï, le village de Quang Phu Cau, spécialisé dans la fabrication d'encens, perpétue une tradition de plus d'un siècle dans ce domaine. Aujourd'hui, ce village préserve le patrimoine culturel des campagnes du delta du Nil.

Village de l'encens de Quang Phu Cau, district d'Ung Hoa, Hanoï. Photo de : Linh Boo

À l'origine, les habitants de Quang Phu Cau vivaient principalement du tressage de paniers, d'éventails et de nattes. La légende raconte qu'au début du XXe siècle, M. Le Xuan Vinh, habitant du village de Phu Luong Thuong, achetait du bambou pour le fendre en lamelles lorsqu'il rencontra un marchand d'encens. Ils décidèrent de collaborer : l'un fendrait les bâtonnets pour la vente, l'autre les achèterait. Dès lors, les habitants de Phu Luong Thuong apprirent le savoir-faire du fendage des bâtonnets d'encens, qui se répandit jusqu'au village de Phu Luong Ha, village natal de l'épouse de M. Le Xuan Vinh. La fabrication artisanale d'encens devint peu à peu une activité économique qui gagna les six villages de la commune. Depuis, cet artisanat se transmet de génération en génération et se perpétue encore aujourd'hui. La vaste commune de Quang Phu Cau est devenue l'un des villages de production d'encens les plus importants de la banlieue de la capitale, employant des milliers de personnes.

Un artisan fabrique des bâtonnets d'encens à la main. Photo : Linh Boo

En 2010, M. Nguyen Huu Chuyen, propriétaire d'une fabrique d'encens dans le village de Phu Luong Thuong, après plusieurs voyages en Inde, a investi avec audace dans des machines et des équipements modernes pour la fabrication de bâtonnets d'encens, transformant ainsi les méthodes de production. Auparavant, chaque ouvrier ne pouvait transformer que 50 à 60 kg de bâtonnets d'encens humides par jour. Grâce aux machines qui ont remplacé le travail manuel, la production a augmenté pour atteindre 2 à 3 quintaux de bâtonnets secs. Chaque bâtonnet d'encens fini témoigne du dévouement de l'artisan. De la fabrication des bâtonnets à la teinture de la base, en passant par le roulage, le séchage et l'emballage, chaque étape est réalisée avec méticulosité et soin. La base du bâtonnet est généralement teinte en rose lotus ou en rouge vif, tandis que le corps est jaune.

Les bâtonnets d'encens sèchent au soleil. Photo : Linh Boo

Traditionnellement, pour rouler les bâtonnets d'encens, l'artisan les roulait fermement mais délicatement afin que la poudre adhère uniformément. Cependant, grâce aux machines modernes, ce processus a été raccourci, augmentant considérablement la productivité. Après le roulage, l'encens doit sécher dans un endroit sec et propre, bien exposé au soleil, pour éviter les moisissures et assurer sa longue conservation. Pendant la saison des pluies, en cas de vents forts, on utilise des fours pour sécher l'encens jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée. Un temps ensoleillé et sec est idéal pour le séchage de l'encens.

Après séchage, les bâtonnets d'encens sont soigneusement empilés et emballés en petits fagots pour être transportés à destination. Photo : Linh Boo

Les produits d'encens finis sont vendus sur le marché et les touristes peuvent les acheter comme souvenirs. Photo : Linh Boo

Il existe de nombreux types d'encens fabriqués à partir de divers ingrédients tels que le bois d'agar, le pin, le cyprès, l'angélique, le patchouli, l'anis étoilé, la cannelle, la résine de Terminalia catappa, les racines et tubercules de plantes aromatiques, le charbon de bois de Xoan, etc. L'association de ces ingrédients végétaux avec des techniques de mélange uniques et un processus de fabrication méticuleux à chaque étape garantit à l'encens du village de Quang Phu Cau un parfum et une couleur durables. De nombreux produits locaux, notamment les bâtonnets d'encens enroulés et compressés, ont obtenu la certification OCOP 3-4 étoiles. Par conséquent, l'encens et les bâtonnets d'encens de Quang Phu Cau sont très appréciés des consommateurs à Hanoï, disponibles dans toutes les provinces et villes, et exportés vers la Chine, l'Inde, la Malaisie et d'autres pays.

Le village de l'encens attire de nombreux touristes nationaux et internationaux qui viennent le visiter et prendre des photos.

Un lieu photogénique avec des bâtonnets d'encens dans le village de Cau Bau. Photo : Linh Boo

Ces dernières années, les habitants du village de Quang Phu Cau se sont mobilisés pour développer le tourisme artisanal, attirant de nombreux touristes désireux de découvrir son patrimoine culturel unique. Les aires de séchage des bâtonnets d'encens aux couleurs vives sont devenues un lieu de prédilection pour les photographes et les touristes. Pendant le Nouvel An lunaire, le village de l'encens est particulièrement prisé pour les photos en ao dai, la robe traditionnelle vietnamienne.

Laodong.vn

Source : https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/lang-huong-quang-phu-cau-diem-check-in-dat-khach-mua-tet-1446080.html