Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Un travail glorieux durant la saison des récoltes de riz.

Việt NamViệt Nam14/06/2024

Se souvenant des enseignements de l'oncle Hô d'il y a des années : « Le travail est une entreprise glorieuse, honorable, joyeuse et héroïque », le peuple vietnamien, y compris le peuple Ha Nhin, a toujours considéré le travail comme glorieux, un droit et un devoir sacrés, et une source de vie et de bonheur pour tous.

La série photographique « Le travail est une carrière glorieuse et honorable… » ​​de l’auteur Duong Quoc Toan se compose de 10 clichés illustrant les paysages et le quotidien des Ha Nhi noirs de la commune de Y Ty, district de Bat Xat, province de Lao Cai . L’auteur a soumis cette série au concours photo et vidéo « Happy Vietnam », organisé par le ministère de l’Information et des Communications .

Depuis des générations, le riz gluant des hauts plateaux est considéré par le peuple Ha Nhi comme un don précieux du ciel. Cette « graine précieuse » leur permet non seulement de se nourrir, mais sert aussi à préparer de nombreux plats délicieux, des offrandes pour les cérémonies religieuses et diverses spécialités qui reflètent la richesse de l'identité culturelle des hauts plateaux.

Le riz pluvial est cultivé sur les pentes abruptes des collines. Pendant la saison des récoltes, les habitants de Ha Nhi doivent escalader les montagnes et se déplacer avec précaution dans chaque rizière pour cueillir chaque épi de riz bien dodu.

Lors de la récolte du riz pluvial, les femmes de l'ethnie Ha Nhi portent des paniers sur leur dos et utilisent des faucilles en acier pour cueillir chaque épi de riz un à un. Les épis sont ensuite rassemblés en bottes, et les grains sont battus sur place ou rapportés à la maison pour être séchés entiers en vue d'une conservation à long terme.

La récolte du riz pluvial exige minutie et beaucoup d'efforts. Les récolteurs doivent cueillir chaque épi individuellement, contrairement à la récolte du riz en rizière où une faucille permet de couper 15 à 20 épis à la fois, beaucoup plus rapidement.

La plupart des rizières pluviales sont situées sur des collines et des montagnes escarpées, loin des zones résidentielles. Par conséquent, au moment de la récolte, les agriculteurs rencontrent de nombreuses difficultés pour couper et transporter le riz.

Située à une altitude de 2 000 m au-dessus du niveau de la mer, la commune de Y Tý, district de Bát Xát, province de Lào Cai, est principalement habitée par le groupe ethnique des Hà Nhì noirs.

Aujourd'hui, les habitants de Ha Nhi considèrent toujours le travail comme glorieux, promouvant ainsi le travail pour le développement socio-économique conformément aux principes d'étude et de suivi des pensées, de l'éthique et du style de Ho Chi Minh.

Vietnam.vn


Comment (0)

Laissez un commentaire pour partager vos ressentis !

Même sujet

Même catégorie

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprises

Actualités

Système politique

Locale

Produit

Happy Vietnam
incubateur à œufs

incubateur à œufs

mon été

mon été

L'INNOCENCE AUX PORTES DU ZEN

L'INNOCENCE AUX PORTES DU ZEN