Glorieux travail pendant la saison des récoltes de riz

Se souvenant des enseignements d'Oncle Hô : « Le travail est une carrière glorieuse, honorable, joyeuse et héroïque », les ethnies vietnamiennes, y compris le peuple Ha Nhin, ont toujours considéré le travail comme glorieux, un droit et un devoir sacrés, une source de vie et de bonheur pour tous.

La série de photos « Le travail est une carrière glorieuse et épanouissante… » de l’auteur Duong Quoc Toan comprend 10 clichés illustrant le paysage et le quotidien des Ha Nhi noirs de la commune de Y Ty, district de Bat Xat, province de Lao Cai . Cette série a été soumise par l’auteur au concours photo et vidéo « Happy Vietnam », organisé par le ministère de l’Information et des Communications .

Depuis des générations, le peuple Ha Nhi considère le riz gluant comme un précieux don du ciel. Ce grain « de jade » permet non seulement de se nourrir, mais aussi de préparer de nombreux plats délicieux, utilisés comme offrandes et spécialités imprégnées de l'identité des hauts plateaux.

Le riz pluvial est cultivé sur des pentes abruptes. Pendant la saison des récoltes, les habitants de Ha Nhi doivent gravir le col, en suivant chaque champ, pour récolter chaque fleur de riz arrivée à maturité.

Pendant la saison des récoltes de riz, les femmes de Ha Nhi portent des paniers sur leur dos et utilisent des faucilles en acier pour cueillir chaque fleur une à une. Les fleurs de riz sont ensuite rassemblées en bottes, les grains sont battus dans les champs, ou bien la fleur entière est rapportée à la maison pour sécher et être conservée plus longtemps.

La récolte du riz pluvial exige minutie et efforts. Les cueilleurs doivent cueillir chaque fleur une à une, contrairement à la récolte du riz humide où ils utilisent une faucille en effectuant un mouvement courbe, coupant à chaque fois 15 à 20 fleurs, beaucoup plus rapidement.

La plupart des rizières sont situées sur des pentes abruptes, loin des zones résidentielles. Par conséquent, pendant la saison des récoltes, la coupe et le transport du riz représentent de nombreuses difficultés pour les agriculteurs.

Située à une altitude de 2 000 m au-dessus du niveau de la mer, la commune de Y Ty, district de Bat Xat, Lao Cai, est la principale résidence du peuple Black Ha Nhi.

Aujourd'hui, les habitants de Ha Nhi considèrent toujours le travail comme glorieux, promouvant ainsi le travail pour développer la socio-économie conformément au contenu de l'étude approfondie et du suivi de l'idéologie, de la morale et du style de Ho Chi Minh.

Vietnam.vn