La 9e édition du Festival du café Buon Ma Thuot, qui se tiendra en 2025, proposera de nombreuses activités innovantes, diversifiées et enrichissantes.

Le matin du 21 février, à Hô Chi Minh -Ville, le comité d'organisation du 9e festival du café Buon Ma Thuot 2025 a tenu une conférence de presse pour fournir des informations sur le festival.

Délégués présents à la conférence de presse

Étaient présents à la conférence de presse M. Nguyen Tuan Ha, vice-président permanent du Comité populaire de la province de Dak Lak et chef du comité d'organisation du festival ; des représentants des dirigeants des départements et agences de la province de Dak Lak ; des représentants des sponsors et des ambassadeurs médiatiques du festival ; et un grand nombre de reporters et de journalistes d'agences de presse et de journaux nationaux et locaux.

D'après les informations présentées lors de la conférence de presse, le comité d'organisation a annoncé qu'avec l'approbation du gouvernement, la province de Dak Lak organisera le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot en 2025 sur le thème « Buon Ma Thuot - La destination du café mondial », du 9 au 13 mars 2025 dans la ville de Buon Ma Thuot et plusieurs autres endroits de la province.

M. Nguyen Tuan Ha, vice-président permanent du Comité populaire de la province de Dak Lak et chef du comité d'organisation du 9e festival du café Buon Ma Thuot 2025, a pris la parole lors de la conférence de presse.

Le festival est une initiative concrète célébrant le 50e anniversaire de la victoire de Buon Ma Thuot et de la libération de la province de Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025). Avec ses 17 activités principales, cet événement majeur contribue à la promotion du café Buon Ma Thuot, au rayonnement de la ville de Buon Ma Thuot comme « Capitale mondiale du café », au renforcement de la position de l'industrie caféière vietnamienne sur la scène internationale, au développement socio-économique et au tourisme de la province de Dak Lak, à la mise à l'honneur des producteurs, transformateurs et négociants de café, à la valorisation du potentiel touristique et à la promotion des investissements dans le secteur du café et les produits agricoles, ainsi qu'à la présentation et à la promotion de la culture traditionnelle des minorités ethniques, notamment l'Espace culturel du gong des Hauts Plateaux du Centre, chef-d'œuvre de la tradition orale et patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Lors de la conférence de presse, le vice-président permanent du Comité populaire provincial, Nguyen Tuan Ha, a déclaré que Buon Ma Thuot, surnommée la « capitale du café du Vietnam », possède la plus grande superficie cultivée et la plus importante production de café du pays, avec environ 210 000 hectares et une récolte annuelle de plus de 520 000 tonnes, soit plus de 30 % de la production nationale. Le café de la province est exporté vers des centaines de pays et territoires à travers le monde, contribuant de manière essentielle au développement socio-économique de la région.

Lors de la conférence de presse, des journalistes ont posé des questions aux organisateurs.

Après 20 ans et 8 éditions, le Festival du café de Buon Ma Thuot est devenu un événement majeur de l'industrie du café au Vietnam, exerçant une influence considérable et laissant une impression positive sur les habitants, les touristes nationaux et internationaux.

En particulier, le 9e Festival du café Buon Ma Thuot, en 2025, proposera de nouveaux temps forts, tels que : une exposition de cafés spécialisés et de produits OCOP ; un concours de torréfaction de cafés de spécialité ; une conférence commerciale internationale visant à connecter et à promouvoir le café vietnamien ; la cérémonie d'inauguration de l'usine de café énergétique Trung Nguyen Legend ; et un camp de café intitulé « Accompagner et partager » sur le site historique et culturel de la plantation CADA, dans le district de Krong Pac…

Des programmes mettant en valeur le café grâce à l'application de nouvelles technologies visant à améliorer continuellement sa qualité et son rendement à l'ère moderne ; la promotion de la culture traditionnelle et moderne de la consommation de café à travers des activités telles que des démonstrations de torréfaction et des expériences de tourisme caféier biologique organisées dans de nombreux endroits de la province.

Les responsables du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme ont fourni à la presse des informations sur l'hébergement, les services et les itinéraires de voyage pendant le festival du café.

La province de Dak Lak croit et espère que le festival sera une excellente occasion pour les gestionnaires, les entreprises et les amis du monde entier de se rencontrer, d'échanger des idées et de coopérer dans les affaires, contribuant ainsi à promouvoir la marque « Buon Ma Thuot Coffee », à attirer les investissements, à faciliter les échanges commerciaux, à développer le tourisme, à mettre en valeur l'image unique de la culture du café, des habitants, du potentiel et des atouts de la province, et à construire l'image d'un Dak Lak dynamique, amical, poli et hospitalier.

Nguyen Tuan Ha, chef du comité d'organisation du 9e festival du café Buon Ma Thuot 2025, répond aux questions de la presse.

Lors de la conférence de presse, le Comité d'organisation a fourni des informations complémentaires sur plusieurs sujets d'intérêt pour les journalistes et les reporters, notamment les sources de revenus pour la province provenant des festivals, des activités de transformation du café, en particulier des produits transformés tels que le vin de café et la bière de café ; la situation du commerce du café, la protection de la marque « Café Buon Ma Thuot », le respect de la réglementation de l'Union européenne sur la production de café sans déforestation ; et les stratégies visant à exploiter la valeur du café pour contribuer à la croissance économique de la province et soutenir les entreprises dans le développement de la production et de la transformation.

En lien direct avec le festival, les représentants des agences de presse et des médias étaient intéressés par des informations concernant la cérémonie d'ouverture, le programme des festivités du festival des éléphants, la dégustation gratuite de café et les activités des ambassadeurs des médias ; les itinéraires touristiques spéciaux, les orientations de développement de l'industrie du café d'exportation et les innovations dans les activités du festival pour attirer les touristes…

« La province de Dak Lak met actuellement en œuvre rapidement et activement de nombreuses activités en vue du festival. Afin de garantir que l'information relative à l'événement parvienne au public et aux touristes nationaux et internationaux, le Comité d'organisation espère sincèrement obtenir l'attention, la coopération et le soutien des agences de presse et de la presse pour diffuser les valeurs, les messages et le contenu des programmes et activités du festival, contribuant ainsi de manière significative à son succès. »

Le Comité populaire provincial tient à vous remercier pour vos contributions et avis constructifs lors de la conférence de presse d'aujourd'hui. Ces opinions, suggestions et échanges constituent un élément essentiel pour le Comité d'organisation, qui pourra ainsi améliorer et préparer minutieusement un festival plus complet et plus enrichissant », a souligné Nguyen Tuan Ha, président du Comité d'organisation du 9e Festival du café Buon Ma Thuot 2025.

Les informations relatives au programme du festival sont régulièrement et intégralement publiées et mises à jour sur le portail d'information électronique de la province de Dak Lak à l'adresse : http://daklak.gov.vn ; sur le site web du festival du café Buon Ma Thuot à l'adresse : http://lehoicaphe.vn ; et sur la page Facebook du festival du café Buon Ma Thuot à l'adresse : https://www.facebook.com/lehoicaphevn.

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