Avec le soutien de l'Union des femmes de la province de Thanh Hoa , l'Union des femmes de la commune de Quang Phu (district de Tho Xuan) a créé en 2020 une coopérative d'élevage de poulets en plein air, gérée par des femmes. Plus de quatre ans plus tard, grâce au développement fructueux de cet élevage, les membres de la coopérative sont sorties de la pauvreté et de nombreux foyers bénéficient désormais d'un revenu décent.
Voici le modèle d'élevage de poulets Ri pratiqué par la famille de Mme Vu Thi Oanh, responsable de la coopérative d'élevage de poulets Ri détenue par des femmes dans la commune de Quang Phu.
La famille de Mme Le Thi Bich, du hameau n° 4, vivait depuis de nombreuses années dans une situation de quasi-pauvreté. Elle élevait principalement de la volaille, mais à petite échelle, sans aucun produit commercialisable, ce qui lui assurait des revenus faibles et instables. En 2021, elle a courageusement rejoint une coopérative et a bénéficié du soutien de l'Union provinciale des femmes. Elle a ainsi acquis une meilleure compréhension des techniques d'élevage de poulets et la coopérative l'a mise en relation avec des fournisseurs de poussins et d'aliments à des prix inférieurs à ceux du marché. Mme Bich et les autres membres de la coopérative ont partagé leurs méthodes d'élevage efficaces. Forte de ces nouvelles connaissances et grâce au soutien et à l'aide précieux de l'organisation, Mme Bich a progressivement développé son élevage année après année. Aujourd'hui, sa famille possède trois poulaillers et élève des poulets par lots échelonnés. Tous les deux mois, elle vend entre 3,5 et 4 tonnes de poulets, soit l'équivalent de 2 000 poulets de chair. Après déduction de toutes les charges, le bénéfice s'élève à environ 40 millions de VND. De plus, sa famille élève également des poules reproductrices afin de réduire les coûts ou de les vendre aux membres qui en ont besoin.
Mme Le Thi Bich a déclaré : « Grâce à notre participation à la coopérative, nous bénéficions d'un soutien important en matière d'élevage et de soins vétérinaires. Nous sommes en contact les uns avec les autres pour accéder au marché, ce qui nous permet d'éviter les manipulations de prix et de vendre à tour de rôle, garantissant ainsi une production stable. Chaque ménage dispose ainsi d'une source de revenus à réinvestir dans son troupeau. »
Mme Vu Thi Oanh, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Quang Phu et responsable du groupement coopératif, est un exemple de réussite dans l'élevage de poulets hybrides. Sa famille possède trois fermes d'une capacité de 4 000 poulets, soit deux lots par an. Par ailleurs, elle élève également des porcs et cultive des arbres fruitiers afin de diversifier ses activités et d'utiliser l'alimentation animale et les engrais pour ses cultures et son bétail.
En 2020, l'Union provinciale des femmes a soutenu l'Union des femmes de la commune de Quang Phu dans la création d'une coopérative d'élevage de poulets gérée par des femmes et comptant 20 membres, grâce au financement du Programme national ciblé pour le nouveau développement rural. Chaque membre a reçu 200 poussins et a participé à une formation aux techniques d'élevage. Au fil du temps, la coopérative a accueilli de nouveaux membres, pour un total de 35. Toutes les membres ont obtenu d'excellents résultats. Sans la coopérative, elles auraient dû acheter individuellement l'alimentation et les poussins à des prix élevés, chaque foyer s'approvisionnant auprès de différents fournisseurs sans contrôle sur la qualité des poussins ni sur les risques d'épidémies. En rejoignant la coopérative, les membres bénéficient d'un accès à des fournisseurs à prix de gros, d'un accompagnement pour la commercialisation de leurs produits, d'un suivi vétérinaire rigoureux, d'un soutien à la vaccination et de conseils sur les cycles de reproduction échelonnés, garantissant ainsi un approvisionnement régulier en poulets sur le marché. Actuellement, chaque membre de la coopérative élève en moyenne trois lots de poulets par an, chaque lot comptant entre 500 et 7 000 volailles, selon la taille de l'exploitation familiale. L'élevage de 1 000 poulets en plein air génère en moyenne un bénéfice d'environ 20 millions de VND par lot. Grâce à l'agriculture coopérative, les membres ont créé des produits commercialisables, ce qui facilite la récolte et assure un revenu plus stable.
Mme Vu Thi Oanh, responsable de la coopérative d'élevage de poulets en plein air de la commune de Quang Phu, a ajouté : « Auparavant, chaque foyer élevait des poulets à petite échelle et vendait sa production individuellement. Cette pratique entraînait souvent des manipulations de prix par les commerçants et une augmentation des risques, ce qui se traduisait par une faible valeur économique . Désormais, grâce à la coopérative qui centralise tous les intrants et les produits, le marché est stable et les clients, qu'ils soient de la province ou d'ailleurs, viennent directement passer commande chez nous. »
Le maintien et le fonctionnement efficace du modèle coopératif d'élevage de poulets en plein air dans la commune de Quang Phu ont contribué à la création d'emplois pour les femmes rurales, permettant à nombre d'entre elles de sortir de la pauvreté et d'accéder à un revenu décent. S'appuyant sur ce modèle, l'Union des femmes du district de Tho Xuan a piloté la mise en place de 20 initiatives similaires, à ce jour, menées par des femmes.
Texte et photos : Le Ha
Source
![[Photo] Le marché de Coc Ly est en pleine effervescence à la veille du Têt.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771062261424_baolaocai-br_img-6457-jpg.webp)
Comment (0)