La nutritionniste Dalina Soto, fondatrice de la plateforme « Your Latina Nutritionist », aux États-Unis, a déclaré qu'elle donnait souvent des glaces à son enfant lorsqu'il était malade.
Les glaces à l'eau sont également appréciées des adultes en raison de leurs bienfaits physiques et émotionnels. De nombreux experts s'accordent à dire que cette friandise peut contribuer à la récupération.
Aide à hydrater
La déshydratation est un problème fréquent en cas de grippe ou de rhume, surtout en cas de transpiration abondante, de vomissements ou de diarrhée. Si boire de l'eau plate peut paraître ennuyeux pour beaucoup, une barre glacée fraîche est facile à manger et fait du bien, explique la nutritionniste Aleta Storch, fondatrice de Wise Heart Nutrition.
Ceci est particulièrement important pour les enfants, qui se déshydratent plus facilement que les adultes. « Une glace à l'eau peut contribuer à réduire le risque de déshydratation chez les enfants », explique Soto.
Apaise la gorge, réduit la fièvre
La crème peut aider à apaiser une gorge enflammée ou douloureuse et à soulager la bouche sèche, une affection courante causée par la respiration par la bouche en raison d'une congestion nasale.
De plus, selon l'experte en nutrition Beth Rosen (Université de Columbia, États-Unis), la température froide des glaces aide à abaisser temporairement la température corporelle en cas de fièvre, apportant une sensation agréable.
Aide à se ressourcer lorsque vous avez peu d'appétit
Lorsqu'on est malade, on a souvent envie de manger, mais notre corps a quand même besoin d'énergie pour récupérer. Le sucre contenu dans les glaces à l'eau est, d'un point de vue nutritionnel, une source essentielle de calories.
« Le sucre se décompose en glucose, la seule forme d'énergie utilisable par le cerveau », explique Rosen. « Donc, même si vous ne pouvez pas manger un repas complet, un cornet de glace peut vous aider à maintenir votre niveau d'énergie de base. »
Storch ajoute que la crème glacée est souvent plus facile à digérer que d’autres aliments nutritifs, surtout lorsque vous avez le nez bouché, un mal de gorge ou des nausées.
Bienfaits spirituels
Non seulement la crème glacée aide votre corps à se sentir mieux, mais elle peut également être réconfortante mentalement.
« Lorsque vous êtes malade, les petits plaisirs que vous offrez à vos aliments préférés peuvent avoir un impact positif sur votre rétablissement », explique Storch. « Se préoccuper excessivement de son taux de sucre peut parfois être source de stress, ce qui peut nuire à votre système immunitaire. »
Pour de nombreux parents, le plus important est de faire en sorte que leur enfant se sente bien, et une glace peut y parvenir, tant physiquement qu’émotionnellement.
Certaines personnes optent pour des glaces aux fruits ou au yaourt pour leur apport en vitamines et en protéines. Mais les experts affirment que la différence n'est pas si grande. Si vous aimez le parfum traditionnel, qu'il est plus facile à trouver et plus délicieux, c'est toujours un bon choix.
« Il est normal de se laisser tenter par des aliments peu nutritifs, surtout en convalescence. Tout ce que nous mangeons n'a pas besoin d'être “parfait” sur le plan nutritionnel ; parfois, le réconfort prime », explique Soto.
TB (résumé)Source : https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html
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