Les bienfaits surprenants de manger de la glace quand on est malade

Une barre glacée peut apporter des bienfaits inattendus (photo d'illustration)

La nutritionniste Dalina Soto, fondatrice de la plateforme « Your Latina Nutritionist », aux États-Unis, a déclaré qu'elle donnait souvent des glaces à son enfant lorsqu'il était malade.

Les glaces conviennent également aux adultes en raison de leurs bienfaits physiques et émotionnels. De nombreux autres experts conviennent également que ce plat peut favoriser le processus de récupération du corps.

Aide à hydrater

La déshydratation est un problème courant lorsque vous avez la grippe ou un rhume, surtout si vous transpirez beaucoup, vomissez ou avez la diarrhée. La nutritionniste Aleta Storch, fondatrice de Wise Heart Nutrition Hospital (États-Unis), a déclaré que boire de l'eau plate peut ennuyer de nombreuses personnes, une barre de crème glacée fraîche est facile à manger et apporte une sensation agréable.

C’est encore plus important pour les enfants car ils peuvent se déshydrater plus facilement que les adultes. « Une glace aide à réduire le risque de déshydratation chez les enfants », explique Soto.

Apaise la gorge, réduit la fièvre

La crème peut aider à apaiser une gorge enflammée ou douloureuse et à soulager la bouche sèche, une affection courante causée par la respiration par la bouche en raison d'une congestion nasale.

De plus, selon l'experte en nutrition Beth Rosen (Université de Columbia, États-Unis), la température froide des glaces aide à abaisser temporairement la température corporelle en cas de fièvre, apportant une sensation agréable.

Aide à se ressourcer lorsque vous avez peu d'appétit

Lorsqu’on est malade, on n’a souvent pas envie de manger, mais le corps a quand même besoin d’énergie pour récupérer. Le sucre contenu dans les glaces, d’un point de vue nutritionnel, est une source nécessaire de calories.

« Le sucre se décompose en glucose, la seule forme d’énergie utilisée par le cerveau », explique Rosen. « Même si vous ne pouvez pas manger un repas complet, une barre glacée peut vous aider à maintenir votre niveau d’énergie de base. »

Storch ajoute que la crème glacée est souvent plus facile à digérer que d’autres aliments nutritifs, surtout lorsque vous avez le nez bouché, un mal de gorge ou des nausées.

Bienfaits spirituels

Non seulement la crème glacée aide votre corps à se sentir mieux, mais elle peut également être réconfortante mentalement.

« Lorsque vous êtes malade, les petits plaisirs que vous procurent vos aliments préférés peuvent également avoir un impact positif sur votre rétablissement », explique Storch. « Être trop préoccupé par son taux de sucre peut parfois provoquer du stress, ce qui peut avoir un impact négatif sur votre système immunitaire. »

Pour de nombreux parents, le plus important est de mettre leur enfant à l’aise et une glace peut y parvenir. à la fois physiquement et émotionnellement.

Certaines personnes optent pour de la crème glacée à base de vrais fruits ou de yaourt pour plus de vitamines et de protéines. Cependant, selon les experts, la différence n’est pas si grande. Si vous préférez la glace traditionnelle, plus facile à trouver et plus savoureuse, c'est toujours un bon choix.

« Il est normal de se laisser tenter par des aliments peu nutritifs, surtout en convalescence. Tout ce que nous mangeons n'a pas besoin d'être “parfait” sur le plan nutritionnel ; parfois, le réconfort prime », explique Soto.

TB (résumé)

Source : https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html