Les prix du riz se sont inversés et ont chuté fortement.

Aujourd'hui, 7 janvier 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont légèrement fluctué, certaines variétés connaissant une forte baisse par rapport à la fin de la semaine dernière.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 7/1: Lúa quay đầu giảm mạnh

Prix du riz aujourd'hui, 7 janvier : Les prix du riz s'inversent et chutent fortement. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz IR 50404 (frais) a baissé de 200 VND et se situe entre 7 200 et 7 400 VND/kg ; le riz OM 5451 a baissé de 500 VND et se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) a baissé de 500 VND et se situe entre 8 000 et 8 200 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) a baissé de 600 VND et se situe entre 8 000 et 8 200 VND/kg ; le riz OM 380 se situe entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg. et le riz Nhat coûte entre 7 800 et 8 000 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les observations montrent aujourd'hui que le commerce du riz est au point mort en raison de la fluctuation constante des prix. À Soc Trang, la demande est faible et de nombreux négociants ont perdu leurs acomptes. À Bac Lieu, le marché est atone, les transactions sont au point mort et aucun nouvel acheteur ne se manifeste. À Long An, l'offre est limitée, les transactions sont au point mort et les prix continuent de baisser. À Dong Thap , les agriculteurs proposent leur riz à prix réduits, mais les acheteurs sont rares. À Soc Trang, les transactions sont au point mort et les acheteurs sont peu nombreux.

De même, en ce qui concerne le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d' An Giang , le prix du riz brut IR 504 fluctue actuellement entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; le riz fini IR 504 a diminué de 200 VND, fluctuant entre 9 800 et 10 100 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix ont également diminué, oscillant entre 5 950 et 7 400 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé a baissé de 200 VND, se situant entre 7 200 et 7 400 VND/kg ; celui du son de riz sec a diminué de 50 VND, se situant entre 5 950 et 6 050 VND/kg.

D'après les informations recueillies aujourd'hui dans différentes localités, si le volume des transactions reste relativement élevé, le nombre de nouvelles transactions a diminué. À Lap Vo - Vam Cong (Dong Thap), les transactions sont faibles, les prix ont fortement chuté et les entrepôts tardent à s'approvisionner, ce qui entraîne une baisse des prix pour tous les types de marchandises. À Sa Dec (Dong Thap), le volume des transactions est irrégulier et les prix en entrepôt ont légèrement diminué pour tous les types de marchandises.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre est faible, les entrepôts de riz peinent à s'approvisionner et les prix de tous les types de riz ont baissé. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang), l'offre est irrégulière, les acheteurs sont peu nombreux et les prix de tous les types de riz ont chuté.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés relativement stables par rapport à la veille. Le prix du riz ordinaire a fluctué entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz parfumé est proposé à des prix élevés, oscillant entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 21 500 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND/kg ; et le riz Soc ordinaire à 18 500 VND/kg. Riz Soc Thai à 21 000 VND/kg ; et riz japonais à 22 500 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui par rapport à la fin de la semaine dernière. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 467 USD/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 437 USD/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 327 USD/tonne.

Riz/variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	8 000 – 8 200	-600
OM 18	kg	8 000 – 8 200	-500
IR 504	kg	7 200 – 7 400	-200
OM 5451	kg	7 800 – 8 000	500
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	-
riz japonais	kg	7 800 – 8 000	-
OM 380	kg	6 600 - 6 700	-
Riz cru IR 504	kg	7 500 – 7 600	-
Riz TP 504	kg	9 800 – 10 100	-200

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