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Situé à environ 200 km de Hanoï , le plateau de Moc Chau (province de Son La) est depuis longtemps une destination prisée chaque printemps. Si beaucoup viennent admirer les fleurs blanches des pruniers et des pêchers sur les flancs des collines, les luxuriantes plantations de thé offrent une beauté paisible, intemporelle et captivante. |
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Située à plus de 1 000 mètres d'altitude, Moc Chau bénéficie d'un climat frais, d'un air pur et d'une terre fertile. Au printemps, avec le retour des beaux jours, les jeunes bourgeons de thé éclosent, parant les flancs des collines d'un vert tendre et délicat, tel un immense tapis naturel. |
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L'un des plus beaux endroits pour admirer les plantations de thé est la zone des quartiers de Van Son et Thao Nguyen, à environ 7 km de l'ancien centre de Moc Chau. De loin, les rangées de thé soigneusement taillées, qui serpentent le long du terrain vallonné, dessinent des courbes douces et poétiques qui subliment le paysage printanier. |
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Un matin de printemps dans les plantations de thé offre une beauté unique. Une fine brume flotte encore sur les jeunes bourgeons, et la douce lumière du soleil filtre à travers les nuages, teintant le paysage verdoyant d'une nuance dorée. C'est le moment idéal pour immortaliser ces instants précieux. La lumière tamisée du petit matin ou de la fin d'après-midi sublime les couleurs du thé, créant des clichés d'une grande poésie. |
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Le printemps marque aussi le début de la première récolte de thé de l'année. L'image des paysans, paniers sur le dos, cueillant avec dextérité les tendres bourgeons, crée un rythme de travail vivant au cœur d'un paysage paisible. Les rires qui résonnent entre les collines verdoyantes rendent la scène encore plus chaleureuse et intime. |
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En flânant sur les petits sentiers qui serpentent à travers les plantations de thé, les visiteurs peuvent cueillir les feuilles aux côtés des cultivateurs et humer le délicat parfum des jeunes pousses porté par la brise printanière. L'air pur et la douceur du climat invitent à la flânerie, permettant d'écouter le vent souffler sur les collines et le chant des oiseaux dans l'immensité du ciel. |
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Vues du ciel, les plantations de thé ressemblent à des rubans de soie verte ondulants, entrecoupés de vergers et de villages que l'on aperçoit au loin. Des endroits comme la plantation de thé en forme de cœur et celle aux motifs d'empreintes digitales sont devenus des lieux de prédilection pour les touristes. Les formes uniques des rangées de thé, associées aux couleurs printanières immaculées, composent un paysage à la fois romantique et grandiose. |
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Outre les visites touristiques et la prise de photos, les visiteurs peuvent participer à la cueillette du thé, découvrir son processus de fabrication et savourer une tasse de thé chaud dans la fraîcheur printanière. La saveur délicate et légèrement sucrée du thé semble capturer l'essence même de la terre et du ciel de Moc Chau en ce début d'année. |
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La région de Moc Chau compte actuellement plus de 2 100 hectares de plantations de thé, pour une production annuelle de plus de 25 000 tonnes de feuilles de thé fraîches. La culture du thé contribue non seulement au développement économique , mais forge également une identité unique pour cette région montagneuse. Chaque année, des actions de promotion et des présentations de produits sont organisées afin de mieux faire connaître le thé de Moc Chau aux touristes. |
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Au milieu de la myriade de fleurs printanières du nord-ouest du Vietnam, les luxuriantes collines de thé d'un vert éclatant dégagent un charme unique et discret. Une beauté ni bruyante ni ostentatoire, mais douce et immuable, à l'image du rythme de vie des hauts plateaux. Après une visite à Moc Chau au printemps, face à ces vastes collines de thé balayées par le vent, vous comprendrez pourquoi cette verdure luxuriante apaise tant l'âme. |
Source : https://znews.vn/me-man-doi-che-moc-chau-mua-xuan-post1628887.html
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