L’agritourisme n’est pas seulement une tendance, mais aussi une « mine d’or » inexploitée, offrant des opportunités en or aux agriculteurs et aux touristes.
Quand la ferme devient une destination
Nous avons visité le vignoble du vieux paysan Nguyen Huu Thanh, dans le village de Bong Lai, commune de Hiep Thanh. Apparu il y a quelques années seulement, ce vignoble, avec ses grappes de fruits charnus et mûrs, minutieusement étudiées et testées par M. Thanh, est devenu une destination idéale pour les touristes de la province et d'ailleurs. Tous étaient ravis de voir, d'échanger, d'apprendre comment cultiver et entretenir la vigne, et de couper eux-mêmes leurs grappes préférées, de les rapporter en cadeau ou de les déguster directement dans le jardin. « C'est un endroit très intéressant à visiter. J'y ai emmené mes enfants pour qu'ils visitent et apprennent la viticulture et qu'ils achètent des produits frais au jardin. Couper soi-même ses raisins est une expérience très agréable, très différente de l'achat au marché », a déclaré Mme Minh Thuy, une touriste de Hô-Chi-Minh- Ville.
Non loin du vignoble de M. Thanh, la ferme Bong Lai est une destination agrotouristique nichée au cœur de vastes champs d'herbe à éléphant, nichée dans la célèbre région laitière de Lam Dong. Bien qu'éloignée du centre, elle attire néanmoins de nombreux touristes venus profiter de l'air frais et paisible de la campagne.
Par ailleurs, de nombreux autres modèles d'agrotourisme sur le plateau de Lam Vien profitent également de l'agriculture pour développer le tourisme, comme Puppy Farm, Tam Trinh Coffee Experiences ou Avocado Farm,... Chaque endroit a son propre style, mais tous apportent des expériences uniques, imprégnées d'agriculture.
Double avantage
Le plateau de Lam Vien bénéficie d'un atout exceptionnel en termes de paysage, de produits agricoles et de valeurs culturelles. Les zones rurales bénéficient toutes d'une nature magnifique, d'un climat idéal et des caractéristiques culturelles traditionnelles des communautés ethniques. Par exemple, le quartier de Xuan Truong à Da Lat est célèbre pour son café Arabica, son moka et ses kakis séchés au vent. Ici, les Kinh, les Hoa et les K'Ho vivent en harmonie, s'attachant non seulement à améliorer la qualité des produits, mais aussi à organiser activement des activités touristiques dans le jardin, à la fois pour promouvoir les spécialités et pour faire découvrir la culture et la beauté du paysage.
L’agrotourisme n’est pas seulement une activité touristique, mais apporte également un double avantage, en contribuant à augmenter les revenus des populations locales, à promouvoir les spécialités et à améliorer la vie des populations rurales.
M. Tran Dang Khoi, agriculteur du village de fleurs de Thai Phien, a déclaré : « Auparavant, nous nous concentrions uniquement sur la production de fleurs. Mais depuis que les touristes viennent visiter le jardin et prendre des photos, je constate que mon village est plus beau et que les produits de mon village sont mieux mis en valeur. Lorsque les visiteurs voient de belles fleurs et des légumes propres, ils les achètent pour nous soutenir. Nous avons également de meilleurs revenus, nous sommes plus heureux de produire et nous aimons davantage la vie à la ferme. »
Actuellement, de nombreuses communes et quartiers du plateau de Lam Vien promeuvent ce type de tourisme, le considérant comme une solution importante pour un nouveau développement rural durable et la diversification des produits touristiques.
Pour que ce type de tourisme puisse développer pleinement son potentiel, des investissements concertés de tous les niveaux de gouvernement, des entreprises et de la communauté sont nécessaires. La modernisation des infrastructures telles que les transports, l'électricité, l'eau, le paysage et l'environnement pour répondre aux besoins des touristes est une condition préalable. Grâce à une coordination synchrone et à des stratégies d'investissement méthodiques, cette « mine d'or » sera certainement exploitée, offrant un double avantage aux habitants et des expériences inoubliables aux touristes.
Source : https://baolamdong.vn/mo-vang-du-lich-nong-nghiep-382802.html
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