Un Thaïlandais Nguyen amical

En ces derniers jours de juin, malgré une pluie incessante et des éclairs zébrant le ciel, la ville de Thai Nguyen rayonnait d'une vitalité unique. Cela tenait non seulement aux applaudissements enthousiastes réservés aux combattants de Muay Thai, mais aussi aux rencontres amicales et aux conversations entre les visiteurs venus du monde entier.

Les invités internationaux apprécient le thé Thai Nguyen .

Juste à l'extérieur du couloir du stade, de petites tables à thé, simples mais élégantes, sont dressées, témoignant de la culture du thé unique du Vietnam. Sur ces tables, fabriquées en bambou provenant des forêts du Nord du Vietnam, sont présentés des services à thé traditionnels et des assiettes de bonbons aux cacahuètes – une gourmandise locale rustique qui surprend et ravit de nombreux visiteurs étrangers.

Un client australien, M. Peter Daniels, prit une gorgée de thé et sourit, ravi : « J’avais vu du thé Thai Nguyen sur Internet, c’est donc la première fois que j’y goûte, et j’en suis très enthousiaste. Je l’ai bu lentement pour apprécier pleinement son arôme et sa saveur. Et les bonbons aux cacahuètes, en guise d’accompagnement, ont rendu ce thé encore plus exquis. »

La conversation autour du thé et des bonbons aux cacahuètes a peu à peu instauré une ambiance plus joyeuse. Les visiteurs internationaux ont commencé à se confier et à échanger comme s'ils se connaissaient depuis toujours. Mme Pornthip, une touriste thaïlandaise, a confié : « Au départ, j'étais un peu inquiète car je n'étais jamais allée à Thai Nguyen, mais dès mon arrivée à l'aéroport de Noi Bai, mes amis et moi avons été chaleureusement accueillis. J'ai été particulièrement touchée lorsqu'on nous a offert du thé et des bonbons aux cacahuètes directement dans le hall du stade. »

De nombreux visiteurs internationaux affirment que Thai Nguyen est une destination accueillante.

Le Championnat d'Asie de Muay Thai 2025 est un événement sportif continental d'envergure. Il rassemble plus de 300 athlètes, entraîneurs et arbitres venus de 18 pays et territoires. Mais ici, les athlètes ne se contentent pas de « communiquer » avec des coups de genou et de coude sur le ring ; ils se rencontrent, échangent, partagent leurs expériences de compétition et font découvrir leurs villes natales à leurs amis. Juste à l'extérieur du hall principal, des tables de thé sont installées par les habitants de Thai Nguyen, offrant un accueil chaleureux.

Mohammad Fahim, originaire d'Afghanistan, sirotait du thé tout en pratiquant son vietnamien. Il a déclaré : « La sécurité à Thai Nguyen est excellente. Les gens sont accueillants et agréables. » Ahmed Al-Karim, un visiteur irakien, a ajouté : « J'ai été particulièrement touché par la bienveillance des habitants de Thai Nguyen envers les visiteurs étrangers. J'ai été particulièrement impressionné par les bénévoles de l'université de Thai Nguyen, qui parlaient très bien anglais. Ils nous ont fait découvrir les coutumes et traditions des ethnies du Nord-Vietnam, notamment le chant des Then accompagnés d'un instrument à trois cordes fabriqué à partir d'une calebasse séchée. »

Bien qu'ils ne comprennent pas les règles musicales du chant Then et du jeu Dan Tinh, de nombreux invités internationaux, le visage rayonnant, tapotaient avec enthousiasme sur la table, savourant thé et bonbons aux cacahuètes. M. Rajeev Desai, un invité indien, confia : « Dans mon pays, nous avons aussi de nombreux thés réputés comme l'Assam, le Darjeeling et le Nilgiri, mais le plus célèbre est le Masala Chai. C'est un thé noir agrémenté d'épices telles que le gingembre, la cardamome et la cannelle. Ainsi, en dégustant pour la première fois un thé Thai Nguyen, j'ai perçu la saveur raffinée des montagnes et des forêts. Assis à savourer ce thé accompagné de bonbons aux cacahuètes, j'ai ressenti une profonde paix intérieure et j'ai pu ralentir le rythme. »

Le thé et les bonbons aux cacahuètes aident de nombreux visiteurs internationaux à rester plus alertes pendant leur travail.

Interrogés sur leurs impressions concernant la cuisine thaïlandaise Nguyen, de nombreux visiteurs, s'exprimant dans un vietnamien approximatif, ont cité : Pho, bánh chưng (gâteau de riz gluant), com lam (riz cuit dans du bambou), xôi ngu sac (riz gluant aux cinq couleurs), poulet fermier, pousses de bambou farcies et viande fumée. M. Nasir Khan, originaire du Pakistan, a quant à lui éclaté de rire : « Mon péché mignon, ce sont les bonbons aux cacahuètes à base de feuilles de thé. À mon retour, j'en achèterai pour ma fille et j'offrirai des feuilles de thé à mes amis. »

Les serveuses de thé, qui sont en réalité des employées et des artistes du Centre culturel et artistique provincial, ont déclaré en plaisantant : « La délégation internationale participant aux Championnats d’Asie de Muay Thaï 2025 apprécie beaucoup le thé et les bonbons aux cacahuètes. Nous remplissons constamment les théières et ajoutons des bonbons sur les tables. » M. Karim Hassan, un visiteur irakien, a innocemment déclaré : « Le thé et les bonbons aux cacahuètes sont tellement délicieux que j’en ai beaucoup bu et mangé ; j’ai passé la nuit à lire jusqu’au matin. »

À cette occasion, le comité d'organisation du festival a habilement aménagé des espaces extérieurs propices aux échanges, proposant des dégustations de thé traditionnelles, mettant en valeur les produits OCOP de la province, tels que le thé Tan Cuong et les gâteaux de riz gluant Bo Dau, et promouvant le potentiel et les atouts touristiques de la province. Les stands ont attiré des milliers de touristes nationaux et internationaux venus visiter les lieux, déguster du thé et découvrir les régions et les destinations de la province.

De nombreux touristes ont exprimé leur désir de revenir à Thai Nguyen en famille ou entre amis pour visiter le Musée des cultures ethniques vietnamiennes, explorer la grotte de Phuong Hoang, le site archéologique de Than Sa et d'autres vestiges historiques et culturels.

Mme Park Jin-ho, une touriste sud-coréenne, a déclaré avec assurance : « Là où j’habite, les plantations de thé s’étendent à perte de vue à flanc de montagne, alors venir à Thai Nguyen me donne l’impression d’être chez moi. Plus étonnant encore, à Thai Nguyen, le thé est souvent servi avec des bonbons aux cacahuètes. En Corée, on le sert généralement avec des gâteaux de riz. »

Notre équipe de bénévoles est toujours prête à aider les visiteurs internationaux.

Autour d'un thé, des conversations animées, des sourires amicaux et des poignées de main chaleureuses emplissaient l'atmosphère entre les invités venus du monde entier. Le Championnat d'Asie de Muay Thaï 2025 est non seulement un événement sportif majeur pour le continent, mais aussi un pont culturel, un lieu de rencontre et d'échange pour des amis de toute l'Asie, qui partagent leurs aspirations à la paix, à la coopération et au développement. Une tasse de thé et une friandise aux cacahuètes offraient aux invités internationaux l'occasion de prolonger leurs échanges, de tisser des liens plus étroits et de mieux se comprendre.

Source : https://baothainguyen.vn/van-hoa/202506/mot-thai-nguyen-than-thien-2da0ef2/