Dans la province de Son La, une école a fait des économies sur les repas scolaires, dépensant près de 43 000 VND pour ne fournir que du riz et des œufs durs.

Suite aux commentaires des parents et des élèves, le Département de l'éducation et de la formation du district de Song Ma ( province de Son La ), dirigé par M. Nguyen Cong Vien, chef du Département de l'éducation et de la formation, a tenu une réunion avec l'école primaire internat ethnique Nam Ty (le 28 novembre).

Lors d'une inspection, le service de l'Éducation et de la Formation du district a constaté que le menu des repas de nombreux élèves internes, tout au long de la semaine, se composait uniquement d'œufs durs et de saucisses frites. Plus précisément, le dîner du 24 octobre comprenait des œufs durs, de la soupe aux légumes et du riz blanc ; le goûter du 5 novembre, deux œufs durs, du riz blanc et de la soupe aux légumes par élève ; et le déjeuner du 25 novembre, du riz blanc, de la soupe aux légumes et du poulet sauté.

Des parents se sont plaints des repas nutritionnellement inadéquats de l'école primaire internat ethnique Nậm Ty (Sơn La).

Le budget des repas de l'internat de l'école primaire pour minorités ethniques de Nam Ty, tel que rendu public le 28 novembre, comprend 13 types d'aliments et d'épices pour 536 élèves, pour un total de 20 130 000 VND.

Ainsi, chaque repas coûtait 37 556 VND, alors que le décret gouvernemental n° 116/2016 relatif aux politiques de soutien aux élèves et aux écoles des communes et villages particulièrement défavorisés prévoit une aide de 936 000 VND par mois, soit 42 545 VND par jour. Or, l’école n’a versé que 37 556 VND, ce qui représente un manque à gagner de 4 989 VND par élève.

De plus, au moment de l'inspection, l'école n'avait pas divulgué publiquement l'horaire des repas du midi ; elle n'avait pas non plus publié la liste des fournisseurs de nourriture et d'épices utilisés pour la cuisine.

Auparavant, des parents d'élèves de l'école primaire internat ethnique de Nậm Ty s'étaient plaints auprès de la presse de la mauvaise qualité des repas scolaires, jugés insuffisants sur le plan nutritionnel. Malgré l'allocation de repas versée par le gouvernement, d'un montant d'environ 43 000 VND par jour, les élèves se plaignent régulièrement du manque d'appétit et de la fadeur des repas.

« Parfois, le repas des enfants se compose uniquement d'un peu de soupe aux légumes et de deux saucisses, d'autres fois de simples légumes et d'œufs durs, et parfois seulement de légumes et de tofu. Il arrive aussi que le menu soit censé proposer de la viande sautée, mais qu'en réalité, ce soit simplement de la viande grasse mijotée dans beaucoup de sauce », a déclaré un parent.

Des parents ont déclaré avoir déjà porté plainte auprès de la direction de l'établissement. Celle-ci a répondu qu'elle rappellerait au personnel de cuisine de remédier au problème, mais les repas des élèves sont restés inchangés.

Minh Khoi

Source : https://vtcnews.vn/mot-truong-o-son-la-bot-xen-suat-an-gan-43-000-dong-chi-co-com-voi-trung-luoc-ar911154.html