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La saison des pommes de terre est malheureuse pour les agriculteurs de Yen Quang

Việt NamViệt Nam17/05/2024

La commune de Yen Quang (district de Nho Quan) est une région réputée pour sa concentration en pommes de terre (taro et patate douce) de la province. Aujourd'hui, les agriculteurs entrent dans la saison des récoltes. Cependant, au lieu de se réjouir comme chaque année, la population est moins enthousiaste cette année en raison de la faible productivité et de la forte baisse des prix.

Dans les champs du village de Yen Thuy, commune de Yen Quang, les agriculteurs récoltent assidûment les pommes de terre. Essuyant rapidement la sueur de son front sous le soleil de mai, Mme Nguyen Thi Linh a confié : « Chaque année, sa famille récoltait au moins 300 kg de pommes de terre par sao, mais cette année, il y en a peu et les tubercules sont petits, avec un rendement d'environ 200 kg/sao seulement. » De plus, contrairement à la règle « à mauvaise récolte, bon prix », le prix des pommes de terre est très bas cette année, seulement 3 500 à 4 000 VND/kg, soit environ la moitié du prix de l'année dernière. Ma famille cultive 5 sao de pommes de terre. Si l'on tient compte du labour, des semences et des engrais, la récolte de cette année est considérée comme nulle. »

Cultivateur de patates douces depuis des décennies, M. Hoang Van Nam a également déclaré n'avoir jamais connu une récolte aussi mauvaise et des prix aussi bas que cette année. Selon lui, les prix des patates douces sont à leur plus bas niveau depuis de nombreuses années.

Ma famille cultive deux champs de taro et de patates douces. Le taro a été récolté après le Têt. Cette année, le rendement est faible, en moyenne seulement 2,5 quintaux/sao (contre 3,5 quintaux/sao chaque année). De plus, le prix a fortement baissé. Auparavant, il dépassait 20 000 VND/kg, mais cette culture est tombée à 15-16 000 VND/kg. Malgré cette baisse du prix du taro, nous réalisons toujours des bénéfices, nos revenus étant supérieurs à ceux de la riziculture. En revanche, pour les patates douces, nous avons perdu de l'argent car le prix a trop baissé. L'année dernière, nous vendions en moyenne 6 000 à 7 000 VND/kg, parfois jusqu'à 10 000 VND/kg. Cette année, le rendement est tombé à seulement 3 000 à 4 000 VND/kg de patates douces de première qualité. Si un sao de patates douces ne peut pas être vendu à 1 million de VND, comment pouvons-nous compenser ce coût ? De plus, les commerçants sont très prudents lors de leurs achats, et si nous les stockons dans la maison pendant longtemps, les pommes de terre sont facilement endommagées, nous sommes assez inquiets, de nombreuses familles doivent prendre la peine de les apporter aux marchés populaires pour les vendre, essayant de « gagner du temps » - a déclaré M. Nam.

La saison des pommes de terre est malheureuse pour les agriculteurs de Yen Quang
En raison de l’impact des conditions météorologiques, la productivité des patates douces à Yen Quang a fortement diminué.

Lors d'une discussion avec le camarade Bui Van Phong, vice-président du comité populaire de la commune de Yen Quang, il a été constaté que la commune compte plus de 200 hectares de cultures de pommes de terre, notamment du taro et de la patate douce, cultivés en intercalaire et plantés à proximité. Cette année, en raison des conditions météorologiques défavorables, notamment pendant la phase de tubérisation, le temps nuageux, les fortes pluies et le manque d'ensoleillement ont considérablement affecté le rendement des pommes de terre de fin de saison. Le rendement du taro et de la patate douce a diminué. Le prix des pommes de terre, en particulier, est inférieur à celui des années précédentes. Actuellement, la localité encourage vivement la population à récolter rapidement les surfaces restantes de pommes de terre, libérant ainsi des terres pour se concentrer sur la production de riz d'été-automne.

Terre réputée pour son taro et ses patates douces, Yen Quang, grâce à son sol riche en humus et en minéraux, offre une qualité incomparable à la pomme de terre, à la fois moelleuse, friable, parfumée, riche et grasse. La pomme de terre est associée à la population locale depuis des décennies et a généré des revenus, améliorant considérablement la vie économique de la population. Cependant, pour que la marque « pomme de terre Yen Quang » s'implante solidement sur le marché et évite une instabilité des prix comme cette année, le comité local du Parti, le gouvernement et la population doivent collaborer pour développer la pomme de terre et en faire des produits OCOP typiques de la région. Parallèlement, il est nécessaire d'appliquer la science et la technologie pour accroître la productivité et la production de la pomme de terre, de promouvoir et d'élargir le marché de consommation de la pomme de terre Yen Quang.

Nguyen Luu


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