De la fin de l'été au début de l'automne, dans toutes les rizières de la périphérie et de la campagne de Da Nang, la récolte du riz d'été-automne bat son plein. Bien qu'il y ait deux saisons de rizage par an, celle d'été-automne est particulièrement intense, car on s'active sans relâche, du beau temps au mauvais moment, pour acheminer le riz vers les entrepôts avant l'arrivée de la saison des pluies.
Báo Đà Nẵng•21/09/2025
Ce week-end, Da Nang envoie à ses lecteurs une série de photos intitulée « La saison dorée de l'été et de l'automne », où la couleur chatoyante du riz mûr dépeint la vie animée d'un village de banlieue.
Le village de Diem Son, dans la commune de Dien Ban Bac, est niché au milieu d'une rizière dorée en cette saison des récoltes, offrant un spectacle magnifique vu du ciel. Les vastes rizières dorées seront récoltées par des moissonneuses-batteuses dans quelques jours seulement. Profitant des journées ensoleillées, les habitants de la commune de Hoa Tien étendent du riz à sécher le long des routes du village. La joie de la récolte du fermier. La paille récoltée sera séchée et enroulée pour être réutilisée dans la culture des champignons. Son utilisation permet non seulement de fournir la matière première nécessaire à la production, mais aussi de protéger l'environnement en évitant les poussières issues de sa combustion. Le débroussaillage des rizières pendant la saison des pluies est une opération des plus urgentes, mais elle suscite également de nombreuses émotions chez ceux qui l'ont vécue. Dans le village de Diem Son, Mme Nguyen Thi Nhu Thuc utilise un plateau pour retourner le riz. Ce retournement régulier permet un séchage plus uniforme. Chaque grain de riz, doré au soleil, semble porter un message d'espoir, aidant les enfants à aller à l'école.
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