Muong Te est un district frontalier montagneux, composé de 14 communes et bourgs, dont l' économie repose principalement sur l'agriculture. Ces dernières années, le district s'est concentré sur le développement des produits locaux (cultures, élevage), contribuant ainsi à la création de zones de production spécialisées dans le développement de la région. La restructuration du secteur agricole vise à accroître la valeur ajoutée de la production, associée à de nouvelles constructions rurales ; l'application active des sciences et des technologies à la production permet d'accroître la productivité et la qualité des produits, contribuant ainsi à apporter des résultats concrets à la population.
Les produits chili 3 étoiles OCOP sont exposés et promus à Hanoi .
Afin de développer les produits OCOP, le district de Muong Te élabore chaque année un plan pour le programme « Une Commune, Un Produit » ; il renforce la communication et la promotion de la marque afin d'accroître la valeur et de contribuer au développement socio-économique de la localité. Il s'attache à diffuser largement le contenu du programme OCOP par le biais de conférences et de séminaires au niveau des districts, des communes et des villages, ainsi que de réunions et de conférences d'organisations sociales et professionnelles. Il s'agit ainsi de sensibiliser et d'aider la population à comprendre les mécanismes et les politiques de l'État en matière de développement des produits OCOP ; de promouvoir et de relier la consommation des produits aux bonnes pratiques et aux modèles économiques efficaces. Parallèlement, il crée les conditions permettant aux entités de production de participer aux formations sur la mise en œuvre du programme OCOP déployées par le gouvernement central et la province ; il organise des visites, des études, des échanges et des enseignements sur la création de points de présentation des produits OCOP dans d'autres localités afin de les appliquer concrètement.
Français M. Tong Van Thi - Chef du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Muong Te a déclaré : « Jusqu'à présent, l'ensemble du district compte 5 produits OCOP obtenant 3 étoiles, notamment : le miel de forêt, le thé grimpant de la coopérative Binh An ; le piment mariné, la cardamome (coopérative Thanh Nga) ; la viande de buffle séchée de Bum Nua (coopérative Thang Tue). Pour atteindre les résultats ci-dessus, nous avons activement et largement promu l'objectif et la signification du programme OCOP auprès des masses ; créé des conditions favorables pour que les entreprises, les coopératives et les ménages puissent étendre leur échelle de production, renforcer les liens pour augmenter la productivité et la qualité des produits ; reproduire des modèles de production et d'affaires efficaces dans la localité pour que davantage de produits participent à l'OCOP ; bien contrôlé le travail de garantie de la sécurité alimentaire et de l'hygiène et de la protection de l'environnement dans la production et les affaires... ».
En 2021, la commune de Thu Lum comptait deux produits certifiés OCOP 3 étoiles : le piment mariné et la cardamome. Le piment mariné est un produit OCOP apprécié pour son piquant et sa saveur caractéristique. Cultivé et cultivé par la population locale, il garantit la sécurité alimentaire.
M. Le Van Thanh, directeur de la coopérative Thanh Nga, a déclaré : « Après avoir obtenu la certification OCOP 3 étoiles, les piments Regiment ont gagné la confiance des clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, tant par leur qualité que par leur conception. Afin d'améliorer la production et d'introduire le piment Regiment dans toutes les régions du pays, la coopérative collecte chaque année, de mai à septembre, du piment auprès des villageois. Elle récolte en moyenne près de 500 kg de piment chaque mois. Le prix en début et en fin de saison varie de 200 000 à 250 000 VND/kg, et en haute saison, environ 150 000 VND/kg. Chaque année, la coopérative collecte près de 2 tonnes de piment, principalement destinées aux épiceries et aux restaurants de la province et de Hanoï. Conformément au programme d'inscription d'un produit par commune au programme OCOP, organisé par les comités populaires provinciaux et de district, la coopérative a élaboré une feuille de route de développement et s'est efforcée d'intégrer ce produit au programme OCOP. De 2017 à aujourd'hui, elle a atteint 3 tonnes. étoiles".
M. Dao Van Hon (quartier 1, ville de Muong Te) présente les produits vinicoles aux clients.
La mise en œuvre du programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP) a aidé les coopératives et les ménages du district de Muong Te à accéder à des méthodes scientifiques de production et de gestion d'entreprise, à encourager la créativité, à améliorer la conception et l'emballage des produits et à valoriser les produits agricoles. Grâce à cette promotion de la production, les ventes des produits OCOP, qui ont obtenu des étoiles, ont augmenté. En 2022, le district de Muong Te compte deux produits qui devraient participer à l'évaluation et au classement au niveau provincial : le taro dans deux communes : Nam Khao et Kan Ho ; et le vin PuSilung dans la zone 1 de la ville de Muong Te.
À l'avenir, le district de Muong Te continuera de promouvoir la diffusion des produits OCOP associés à la mise en œuvre de nouvelles constructions rurales. Il encouragera les ménages et les coopératives à investir activement dans la production et à développer des produits locaux avantageux. Parallèlement, il s'agira de transformer la structure des cultures et de l'élevage, de créer des zones de production de matières premières clés, de créer des zones de matières premières durables pour la transformation des produits et de créer les conditions d'un développement de la production conforme à la chaîne de valeur. Il s'agira également de promouvoir les activités commerciales, de promouvoir, de présenter et de consommer les produits OCOP.
Source : https://baolaichau.vn/kinh-te/muong-te-phat-trien-san-pham-ocop
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