Le vol de « l'or liquide » est en hausse en Espagne.

Les supermarchés espagnols signalent une augmentation des vols d'huile d'olive, dans un contexte de demande et de prix croissants pour cet « or liquide » en Méditerranée.

Certains des auteurs présumés seraient membres d'un groupe criminel spécialisé dans la revente frauduleuse d'huile d'olive, parfois falsifiée ou diluée, sur le lucratif marché noir mondial.

L'huile d'olive extra vierge, un aliment de base du régime méditerranéen, se vendait autrefois autour de 5 euros (environ 5,4 USD) le litre, mais peut désormais atteindre des prix allant jusqu'à 20 euros le litre.

Les conditions météorologiques extrêmes, la sécheresse et la lutte contre la bactérie Xylella fastidiosa, qui ravage les oliveraies depuis une dizaine d'années, ont toutes affecté la production d'huile d'olive. Xylella fastidiosa est une bactérie transmise par des insectes suceurs de sève et responsable du mildiou et du nanisme des olives.

La production mondiale d'huile d'olive devrait chuter à 2,4 millions de tonnes cette année, soit une baisse de 18 % par rapport à l'année précédente. L'Espagne, l'Italie et la Grèce sont les trois principaux producteurs mondiaux d'huile d'olive.

Ruben Navarro, directeur de la chaîne de supermarchés Tu, qui exploite une trentaine de magasins en Andalousie, en Espagne, a déclaré que des bandes criminelles organisées volaient du pétrole pour le revendre.

L'huile d'olive est le deuxième produit le plus volé dans les supermarchés espagnols, après les spiritueux. Le jambon ibérique arrive en troisième position, selon l'enquête.

Monde - Le vol d'« or liquide » est en hausse en Espagne.

Actuellement, les supermarchés enchaînent les grandes bouteilles d'huile d'olive de 5 litres et les verrouillent aux étagères pour éviter les vols.

Dans certains magasins, les bouteilles d'huile de cuisson d'un litre sont également munies d'étiquettes de sécurité, que le personnel du supermarché déverrouille après l'achat. Cependant, José Izquierdo, directeur des ventes de la chaîne de supermarchés Eroski, a déclaré que des voleurs utilisent des dispositifs magnétiques pour contourner ces étiquettes.

Selon la société de sécurité STC, qui a mené l'enquête auprès des magasins, l'huile d'olive est actuellement le produit le plus volé dans les supermarchés d'Aragon, d'Andalousie, de Castille-La Manche, de Catalogne, de Valence, de Madrid, des îles Baléares et d'Estrémadure.

Le directeur marketing de STC, Alejandro Alegre, a déclaré qu'il était inhabituel qu'un produit alimentaire de première nécessité figure si haut dans la liste des biens volés.

Minh Hoa (compilé à partir du journal Tin Tuc, Vietnamnet)

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