Améliorer la compétitivité, promouvoir le potentiel des produits OCOP

La province de Quang Ninh a mis en œuvre des solutions synchrones pour améliorer la valeur, la compétitivité et le potentiel des produits OCOP.

Nâng cao khả năng cạnh tranh, phát huy tiềm năng sản phẩm OCOP — Les délégués visitent le stand OCOP à la Foire OCOP Nord-Est 2024 - Quang Ninh. Photo : *Nguyên Thanh.*

Après plus de dix ans de mise en œuvre, le programme OCOP s'est largement répandu dans les localités de la province, créant une dynamique concurrentielle et devenant un élément clé de l'amélioration qualitative et quantitative du Programme national cible pour le nouveau développement rural. À ce jour, la province de Quang Ninh compte 417 produits OCOP issus de 13 localités classés de 3 à 5 étoiles. Ces produits proviennent notamment de minorités ethniques, de zones reculées et d'îles. Afin d'encourager et de motiver les organisations et les particuliers à participer à la création de produits OCOP, le comité de pilotage OCOP et les localités ont mis en place de nombreuses solutions de soutien et d'accompagnement ponctuelles. La priorité est accordée aux produits OCOP 3 étoiles ou plus, dont la production est de petite taille et qui peinent à répondre à la demande du marché, afin de maintenir, d'améliorer et de renforcer la capacité de production et de garantir la quantité et la qualité nécessaires pour répondre à la demande du marché.

Parallèlement, il faut accompagner activement les entreprises dans la modernisation de leurs produits. Pour passer de 3 à 4 étoiles, il faut investir, améliorer la chaîne de production, les processus et l'emballage. Pour passer de 4 à 5 étoiles, il est nécessaire de disposer d'une source stable de matières premières, d'une production professionnelle, d'un système de distribution national et de produits acceptés sur le marché mondial .

Parallèlement, la province de Quang Ninh accorde une attention particulière aux activités de promotion commerciale, en reliant l'offre et la demande de produits OCOP. Actuellement, la province compte 23 points de vente de produits OCOP et 161 sites web enregistrés et déclarés au ministère de l'Industrie et du Commerce . Au cours des six premiers mois de l'année, la province a organisé deux salons OCOP provinciaux, dont 12 dans la province, et participé à quatre programmes de promotion du commerce intérieur et extérieur. Selon les statistiques, ces salons ont attiré plus de 120 000 visiteurs et ont généré un chiffre d'affaires de 12 milliards de VND pour les stands locaux dans toute la province. Au-delà de la promotion commerciale, la gestion et le contrôle de la qualité des produits OCOP intéressent toujours les secteurs fonctionnels. Chaque année, la province de Quang Ninh organise une conférence pour évaluer et classer les produits OCOP afin d'identifier les produits dont la qualité n'est pas garantie. Parallèlement, elle encourage les entreprises à améliorer leurs produits conformément aux normes, à adopter des emballages esthétiques et modernes et à faciliter la traçabilité.

Récemment, le Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales a organisé un concours de création d'emballages, d'étiquettes, de paniers-cadeaux et d'histoires de produits OCOP. 16 unités et auteurs y ont participé. 68 produits OCOP ont obtenu une note de 3 à 5 étoiles. C'est la première fois que ce concours est organisé, promouvant ainsi l'innovation en matière de conception d'emballages et d'étiquettes, attirant ainsi les consommateurs et stimulant la concurrence sur le marché. M. Nguyen Van Vong, directeur adjoint du Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales, a déclaré : « Ce concours est l'occasion pour les participants d'améliorer l'esthétique et la qualité de leurs produits. Grâce à ce concours, nous espérons créer des paniers-cadeaux incluant des produits OCOP locaux, améliorer la qualité des emballages et des étiquettes, créer des avantages concurrentiels et raconter des histoires liées à l'origine des produits, mettant en valeur la tradition et la culture de chaque région. »

Thanh Phuong

Source : https://nongnghiep.vn/nang-cao-kha-nang-canh-tranh-phat-huy-tiem-nang-san-pham-ocop-d414341.html