Une perte de poids lente donne des résultats plus durables, une meilleure combustion des calories au repos et une meilleure efficacité métabolique.
Les experts recommandent généralement de perdre 0,5 à 1 kg par semaine, ce qui correspond à une perte de poids lente. Une perte de poids rapide correspond à une perte de plus de 1 kg par semaine.
Une étude menée auprès de 200 personnes a été répartie au hasard entre un programme de perte de poids rapide de 12 semaines et un programme de perte de poids lente de 36 semaines, avec pour objectif de perdre 15 % de leur poids corporel.
Le groupe de perte de poids rapide a suivi un régime très hypocalorique composé de smoothies, de barres nutritionnelles et de soupes ou de bouillons trois fois par jour. Le groupe de perte de poids lente a suivi les recommandations australiennes en matière d'alimentation saine , visant à consommer 500 calories de moins que d'habitude, plus un ou deux substituts de repas.
Environ 50 % des personnes du groupe à perte lente et 81 % de celles du groupe à perte rapide ont perdu 12,5 % de leur poids corporel au cours du programme. Elles ont ensuite suivi un régime de maintien du poids pendant 33 mois (2 ans et 9 mois).
Après trois ans, 76 % des personnes du groupe de perte lente avaient repris le poids perdu. Ce taux était similaire à celui du groupe de perte rapide. Ainsi, quelle que soit la méthode utilisée, elles reprenaient du poids.
Une autre étude menée auprès de 101 femmes ménopausées a révélé qu'une perte de poids rapide donnait de meilleurs résultats qu'une perte de poids lente sur trois ans. Cependant, d'autres facteurs sont à prendre en compte lors d'une perte de poids, comme l'évolution de la composition corporelle et la perte osseuse.
Bien que certaines études montrent des niveaux similaires de perte de poids corporel avec les deux méthodes, une perte de poids lente produit de meilleurs résultats qu'une perte de poids rapide en termes de métabolisme ou de calories brûlées au repos.
Mesurez votre tour de taille pour vérifier l'efficacité de votre perte de poids. Photo : Freepik
Les groupes de perte de poids rapide et lente ne présentaient aucune différence en termes de perte de masse maigre ou de masse musculaire. Cependant, la perte de poids lente a entraîné une combustion accrue des graisses, ce qui a permis d'obtenir un meilleur rapport graisse/muscle. Une perte de poids lente semble bénéfique pour la densité osseuse, car une perte de poids rapide accélère la perte osseuse, exposant certaines personnes à un risque de fragilité osseuse ou d'ostéoporose.
Des études montrent que le régime alimentaire suivi n'a aucune importance : par exemple, un régime riche ou modéré en protéines, pauvre ou riche en glucides, ou riche ou pauvre en graisses. Tous les régimes produisent des résultats similaires.
Le même phénomène peut se produire avec les méthodes populaires de réduction calorique, comme le jeûne intermittent. Les recherches montrent que ces régimes ne sont pas plus efficaces que les options précédentes, car notre corps résiste très bien à la perte de poids.
Si vous souhaitez perdre du poids, pensez à votre métabolisme. En perdant la moitié de votre poids, votre métabolisme, ou la quantité d'énergie que vous brûlez au repos, diminue.
Maintenir un métabolisme de base élevé est essentiel pour perdre du poids. Des recherches montrent également qu'une perte de poids lente permet de mieux maintenir son métabolisme de base qu'une perte de poids rapide. De plus, un programme de perte de poids devrait inclure de l'exercice physique plutôt que se concentrer uniquement sur un régime.
Ensuite, il faut tenir compte des effets secondaires. Si un régime strict peut produire des résultats rapides, des études ont montré qu'il peut entraîner des effets secondaires tels qu'un risque accru de calculs biliaires, des carences nutritionnelles entraînant un affaiblissement du système immunitaire, de la fatigue et une diminution de la densité osseuse. Un régime très restrictif peut rendre difficile la satisfaction des besoins nutritionnels de l'organisme.
La durabilité de vos efforts de perte de poids est le prochain point à considérer. De nombreux régimes conçus pour perdre du poids rapidement limitent ou éliminent des aliments essentiels à la santé à long terme. Par exemple, les régimes qui éliminent les glucides, mais privilégient les glucides issus des céréales complètes, sont des nutriments essentiels qui favorisent la perte de poids et préviennent les maladies.
La perte de poids à long terme dépend également de la recherche sur l’obésité, effectuée sous la supervision d’un professionnel de la santé qualifié, et de changements progressifs de mode de vie, notamment en matière d’alimentation, d’exercice et de sommeil, pour adopter des habitudes saines tout au long de la vie.
Chili (selon Science Arlert )
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