Nouvelle journée avec des nouvelles sur la santé : Nouvelle découverte sur les effets de l'ail

« Dans une nouvelle étude, des scientifiques ont découvert un moyen plus efficace de tuer H. pylori que les méthodes conventionnelles : l'ail. » Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !

En commençant la journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire d'autres articles : Comment manger pour prévenir les maladies lors des journées chaudes ? ; Légumes à haute teneur en magnésium ; Le petit-déjeuner doit-il être riche en protéines ou en glucides ?...

Découvrez le pouvoir surprenant de l’ail lié au cancer

Helicobacter pylori (Hp) est une bactérie présente dans l'estomac d'environ deux tiers de la population mondiale. Il existe des preuves solides qu'elle peut provoquer le cancer.

Cette bactérie a développé divers mécanismes de défense contre l'acidité gastrique et le système immunitaire, ce qui la rend difficile à éliminer. Ce problème nécessite des traitements efficaces.

La bonne nouvelle est que maintenant, dans une nouvelle étude qui vient d'être publiée dans la revue scientifique Springer Nature, les scientifiques ont trouvé un moyen qui est cent fois plus efficace pour tuer H. pylori que les méthodes conventionnelles, à savoir l'ail .

Des scientifiques ont identifié de manière inattendue un composé ayant des effets anti-H. pylori dans l’ail.

Photo : AI

Des recherches menées par des scientifiques de l'Institut de biophysique de l'Académie chinoise des sciences de Pékin ont permis d'identifier de manière inattendue un composé ayant des effets anti-H. pylori provenant de l'ail, appelé polysulfure d'hydrogène (H₂Sₙ), au lieu de polysulfure organique.

Des études montrent que l'H₂Sₙ inactive spécifiquement H. pylori. Cependant, les dérivés de l'ail produisent de faibles concentrations d'H₂Sₙ, ce qui limite leur efficacité dans le traitement des infections à H. pylori.

Pour résoudre ce problème, l’équipe a développé un procédé permettant de convertir les polysulfures des composés organosulfurés dérivés de l’ail en Fe₃S₄, augmentant ainsi la quantité de H₂Sₙ de 25 à 58 fois.

De plus, le traitement ultérieur visant à adapter H₂Sₙ à l'estomac a considérablement amélioré les résultats du traitement. L'efficacité de l'éradication de H. pylori dans les conditions gastriques a été multipliée par 250 par rapport aux méthodes conventionnelles. Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 29 mars .

Légumes riches en magnésium

Le magnésium joue un rôle important dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la régulation de la glycémie, de la pression artérielle, le maintien de la santé osseuse, la fonction nerveuse, la synthèse de l'ADN...

Cependant, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment de magnésium au quotidien. Jillian Kubala, nutritionniste américaine, a partagé quelques légumes riches en magnésium à intégrer à votre alimentation.

Environ 180 grammes d’épinards cuits fournissent environ 157 mg de magnésium.

Photo : AI

Épinards . Environ 180 grammes d'épinards cuits fournissent environ 157 mg de magnésium, soit 37 % des besoins quotidiens.

De plus, les épinards sont riches en folate, en fer, en calcium et en antioxydants comme les vitamines C et E. Ils sont également riches en lutéine et en zéaxanthine, deux antioxydants caroténoïdes qui favorisent la santé oculaire.

Citrouille. Environ 245 grammes de citrouille cuite fournissent environ 88,2 mg de magnésium, soit 21 % des besoins quotidiens.

Les citrouilles sont également riches en vitamine A, vitamine C, vitamines B, potassium et fibres. Elles sont également riches en fibres, ce qui contribue à la régularité du transit intestinal et favorise la croissance des bactéries bénéfiques dans le côlon. Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 29 mars .

Que manger pour prévenir les maladies lors des journées chaudes ?

Lors des journées chaudes, vous devez augmenter votre consommation d’aliments riches en vitamine C, magnésium, zinc, protéines, boire suffisamment d’eau et éviter de sortir aux heures de pointe.

Le médecin spécialiste 1 Pham Thi Thanh Hang - chef adjoint du service d'examen de l'hôpital populaire 115, a déclaré que lorsque le temps est chaud, le corps est exposé à des températures élevées pendant une longue période, ce qui entraînera une déshydratation, un déséquilibre électrolytique et des troubles de la thermorégulation, provoquant un coup de chaleur, un choc thermique, des crampes de chaleur, une fatigue due à la chaleur, un épuisement corporel... Dans ce cas, il est nécessaire d'emmener le patient dans un endroit frais, de desserrer les vêtements, de le refroidir à l'eau froide, de le ventiler, de le réhydrater et de l'emmener aux urgences les plus proches.

Les gens cherchent à s'abriter de la chaleur torride

PHOTO : LE CAM

Selon le Dr Hang, pour prévenir les maladies lors des journées chaudes, il faut veiller à conserver les aliments pour éviter qu'ils ne se gâtent et les compléter avec suffisamment d'eau, de vitamines et de minéraux.

Vitamine C : Lorsqu'il fait chaud, notre peau est davantage exposée aux rayons UV. La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à neutraliser ces radicaux libres et à protéger la peau des dommages. N'hésitez pas à consommer des aliments riches en vitamine C, comme des fruits comme les oranges, les kiwis, les citrons, les pamplemousses, les tomates, les fraises, le brocoli et la papaye.

Magnésium : Par temps chaud, nous avons tendance à transpirer davantage en raison des températures plus élevées et de l'activité physique accrue, ce qui peut entraîner des déséquilibres électrolytiques. Parmi les aliments riches en magnésium, on trouve les graines de chia, les amandes, les épinards, les noix de cajou, les cacahuètes, le lait de soja et le chocolat noir. Commencez votre journée avec des actualités santé pour lire la suite de cet article !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-moi-ve-tac-dung-cua-toi-185250328234220586.htm