Élevage de chauves-souris pour le fumier à Tay Ninh

« Le roi du fumier, l'engrais organique idéal, l'engrais organique de haute qualité », voilà les termes que de nombreux agriculteurs utilisent pour parler du fumier de chauve-souris. L'élevage de chauves-souris pour leur fumier a commencé à être investi et exploité par de nombreux agriculteurs de notre province.

Basé sur des besoins réels

M. Nguyen Van Tha, résidant dans le hameau de Ta Do, commune de Tan Thanh, district de Tan Chau, a plus de 25 ans d'expérience dans l'élevage de chauves-souris pour leur fumier.

M. Tha a expliqué qu'il était originaire de la province de Long An . En 1999, sa famille a déménagé à Tay Ninh pour gagner sa vie en cultivant du manioc sur des terres semi-inondables et en plantant des arbres fruitiers autour de la maison. Chaque année, lui et sa femme doivent dépenser beaucoup d'argent pour acheter des engrais minéraux pour l'agriculture.

Se rappelant qu'en Occident, de nombreuses personnes élèvent des chauves-souris pour les utiliser comme engrais pour leurs plantes de manière très efficace, en 2000, lui et sa femme ont préparé de nombreux arbres, des feuilles de palmier et ont demandé aux jeunes du quartier de construire une cage à chauves-souris derrière la maison pour essayer d'élever des animaux volants.

M. Tha se souvient qu'à l'époque, personne ici n'élevait cet animal ; les chauves-souris sauvages étaient donc très timides et refusaient d'entrer dans la cage. Il a dû retourner dans sa ville natale pour attraper des chauves-souris et les placer dans la cage pour les attirer. Ensuite, il a dû rapporter de vieilles feuilles de palmier de la cage à chauves-souris de la campagne et les y suspendre pour créer une odeur. Après deux ou trois tentatives, les chauves-souris à l'extérieur ont accepté d'entrer dans la cage.

M. Nguyen Van Tha présente le métier d'éleveur de chauves-souris pour leur fumier.

Chaque mois d'avril, les chauves-souris se reproduisent. À chaque portée, la mère donne naissance à deux petits, qui atteignent la maturité quelques mois plus tard. La colonie de chauves-souris s'agrandit et produit de plus en plus de déjections. M. Tha et sa femme utilisent ces déjections pour fertiliser leurs champs de manioc et leurs vergers.

Après de nombreuses années d'utilisation de cet engrais organique, M. Tha a commenté : « Après trois ans d'utilisation de fumier de chauve-souris pour fertiliser le manioc, le sol est toujours aussi fertile. Non seulement le manioc pousse bien, mais les tubercules sont également de bonne qualité. Grâce à cet engrais, tous les fruits du jardin sont délicieux, ont de belles couleurs et ne pourrissent pas avec le temps. »

Le soir, les chauves-souris commencent à sortir de leurs cages et à se disperser à la recherche de nourriture.

Ces dernières années, de nombreux enfants et petits-enfants de M. Tha lui ont commandé des excréments de chauve-souris pour fertiliser leurs jardins de durians et de fleurs ornementales à Long An. Les excréments de chauve-souris de la famille ne sont pas suffisants pour être vendus, il doit donc en acheter auprès d'éleveurs de chauves-souris de la région et les expédier en Occident.

L'après-midi du 25 mars, lors de notre visite à sa famille, nous avons vu M. Tha s'apprêter à construire une autre cage à chauves-souris pour collecter le fumier. Cet homme a déclaré : « Ces dernières années, de nombreux habitants locaux se sont intéressés à ce métier. On estime qu'il existe actuellement plus de dix cages à chauves-souris dans le district. »

Le guano de chauve-souris est considéré comme un engrais organique précieux pour l’agriculture .

M. Dinh Van Hung, résidant dans le hameau de Suoi Dop, commune de Thai Binh , district de Chau Thanh, fait partie des familles qui viennent de se lancer dans l'élevage de chauves-souris pour leur fumier. M. Hung et sa femme possèdent des terres agricoles spécialisées dans la culture du riz, du maïs et du durian. Cet agriculteur pratique l'agriculture verte ; il a donc besoin d'engrais organiques pour fertiliser ses champs.

Lors d'une visite chez une connaissance dans le district de Tan Bien, M. Hung a constaté l'efficacité du modèle de culture du fumier de chauve-souris. De retour chez lui, il a pris le temps d'en apprendre davantage sur les habitudes des chauves-souris, les techniques agricoles, les coûts de construction, l'entretien des étables, les moyens de lutter contre les ennemis naturels, le rendement du fumier, les effets de ce type de fumier sur les cultures et le prix du fumier de chauve-souris sur le marché…

Deux cages à chauves-souris destinées à collecter le fumier de la famille de M. Dinh Van Hung ont produit une récolte de fumier stable.

Après avoir rassemblé toutes les informations nécessaires, le vieux fermier a engagé une entreprise de construction pour construire deux cages à chauves-souris juste derrière sa maison. Dès que les cages furent terminées, le lendemain, il entendit le chant des chauves-souris et des excréments apparurent sous le grillage.

« Je ne sais pas d'où ils viennent. Au début, ils n'étaient pas nombreux, mais ils se sont multipliés et ont attiré d'autres spécimens d'autres régions », se souvient M. Hung.

M. Hung a observé que chaque jour, vers 18 heures, les chauves-souris s'envolaient hors de la cage, se dispersant partout à la recherche de nourriture. À minuit, elles y retournaient. Vers 2 ou 3 heures du matin, elles se dispersaient à nouveau et, le lendemain matin, elles revenaient en nombre se coucher.

Les cages à chauves-souris utilisent des feuilles de palmier comme substrat dans lequel les chauves-souris peuvent vivre.

Actuellement, M. Hung récolte environ 3 à 4 kg de fumier de chauve-souris par cage et par jour. Il l'utilise pour fertiliser les cultures, les cultures agricoles et les arbres fruitiers de sa famille. Lorsqu'il ne l'utilise pas, M. Hung le vend à des commerçants.

Actuellement, ce type d'engrais ne suffit pas à la vente, alors les commerçants des provinces de l'Ouest viennent l'acheter à 60 000 VND/kg. « Chaque fois que je viens ici, je les vois acheter un camion entier », a confié cet agriculteur.

Chaque jour, M. Hung récolte 3 à 4 kg de fumier de chauve-souris par cage.

Le potentiel commence à être exploité

M. Huynh Trung Tin, résidant dans le hameau de Giong Ca, commune de Binh Minh, ville de Tay Ninh, est spécialisé dans la conception et la construction de cages à chauves-souris. Le matin du 25 mars, ses ouvriers ont installé deux cages à chauves-souris dans la commune de Tan Hiep, district de Tan Chau.

Chaque cage repose sur six piliers ronds en béton de ciment, hauts de 10 m. Au-dessus de ces piliers se trouve une cage à chauves-souris d'environ 2 m de haut. Le toit et les cages environnantes sont recouverts de tôle ondulée résistante à la chaleur. À l'intérieur de la cage se trouvent de nombreuses barres de fer disposées verticalement. Environ 300 feuilles de palmier y sont suspendues, créant un substrat propice à la vie des chauves-souris. Sous la cage se trouve un large filet destiné à recueillir les déjections des chauves-souris.

Notre province développe de nombreux jardins fruitiers dans le sens d'une agriculture verte, nous avons donc vraiment besoin d'engrais organiques comme le guano de chauve-souris.

À propos de ce métier, M. Tin a raconté qu'en 2019, alors qu'il était en service au commandement militaire provincial, il avait constaté que la maison du chef d'unité était équipée d'une cage à chauves-souris très efficace. Après avoir quitté l'armée, il est retourné en Occident pour apprendre à fabriquer des cages à chauves-souris et a commencé à en fabriquer quelques-unes pour ses proches.

En 2022, constatant la demande croissante d'élevage de chauves-souris pour le fumier, il a invité quelques proches à se concentrer sur le métier de construction de cages à chauves-souris.

Deux cages à chauves-souris sont en construction dans la commune de Tan Hiep.

M. Tin a expliqué que l'élevage de chauves-souris ne coûte pas cher en nourriture et ne nécessite pas beaucoup de soins. Il s'agit d'une espèce de chauve-souris moustique, spécialisée dans la consommation d'insectes tels que les moustiques, les papillons et les cicadelles dans les champs. Grâce à cela, elle contribue à limiter la propagation des maladies aux humains et aux champs. En particulier, cette petite espèce de chauve-souris ne mord pas et ne détruit pas les fruits comme les chauves-souris lotus et les chauves-souris corbeaux, ce qui la rend peu nuisible aux vergers.

« Depuis de nombreuses années, les provinces de l’Ouest sont encouragées à développer ce modèle pour réduire les moustiques et les insectes nuisibles à l’agriculture », a informé M. Tin.

Concernant l'entretien des cages, selon le nombre de chauves-souris, l'éleveur doit, une fois par mois ou plus, retirer les feuilles de palmier de la cage et les laver dans l'étang. Environ tous les un an et demi à deux ans, les feuilles de palmier doivent être remplacées. Selon M. Tin, il est préférable de construire deux cages à chauves-souris proches l'une de l'autre, afin qu'elles puissent changer de lieu de résidence dès que les cages sont sales ou affectées par d'autres facteurs.

Concernant le coût de construction d'une cage à chauves-souris, ce jeune homme a expliqué que le coût de construction varierait selon la distance. « Plus précisément, la cage à chauves-souris de la commune de Tan Hiep coûte 87 millions de VND par cage, clé en main. Dans d'autres provinces, la construction, l'éloignement des sources d'approvisionnement et la difficulté de transport des matériaux peuvent entraîner des variations de prix », a déclaré M. Tin. Ce jeune homme estime que dans notre seule province, on compte une centaine de cages servant à l'élevage de chauves-souris pour leur fumier.

Depuis de nombreuses années, de nombreuses espèces de chauves-souris vivent dans les grottes du mont Ba Den, ainsi que dans les forêts et les vergers de la province. On estime que chaque espèce compte des milliers d'individus. Chaque jour, au crépuscule, ces animaux sortent de leurs cachettes pour trouver de la nourriture. Notre province développe de nombreux vergers pour une agriculture verte, ce qui lui confère un besoin urgent d'engrais organiques. L'élevage de chauves-souris pour ces engrais commence à susciter l'intérêt et l'intérêt de nombreux habitants de notre province.

Océan – Quoc Son

Source : https://baotayninh.vn/nghe-nuoi-doi-lay-phan-o-tay-ninh-a188055.html