L'équipe de mécaniciens répare et fabrique des chaluts selon les exigences du propriétaire du bateau de pêche.
Les habitants du hameau de Luoi, dans le village de Cang, ignorent la date exacte d'apparition de l'artisanat de la réparation des filets de pêche et de la fabrication des râteaux ; ils savent seulement que certaines familles pratiquent ce métier depuis des générations.
Ayant passé plus de la moitié de sa vie à réparer des filets de pêche et à fabriquer des râteaux, M. Bui Van Hon, âgé de près de 60 ans, a déclaré : « La réparation des filets et la fabrication des râteaux constituent la principale source de revenus pour certains habitants d’ici. La fabrication des râteaux est un travail pénible, c’est pourquoi les ouvriers sont principalement des jeunes hommes et des hommes plus âgés, qui gagnent environ 250 000 VND par jour, déjeuner compris. Grâce à ce travail régulier, ma famille a de quoi manger et se vêtir, et nous pouvons assurer l’éducation de nos enfants. »
Chaque jour, dès 7 heures du matin, des groupes d'ouvriers se rassemblent au port. Selon leurs compétences, chacun se charge de poser des œillets, de fixer des lests, de fabriquer des poutres flottantes ou de poser des cordages… D'après M. Duong Van Nghia, du hameau de Cang, la réparation d'un chalut de plus de 200 mètres de long prend environ dix jours de travail, tandis que la fabrication d'un nouveau chalut nécessite environ deux semaines. La fabrication et la réparation des chaluts ne sont pas difficiles ; les nouveaux venus apprennent le métier avec application auprès d'ouvriers expérimentés et qualifiés, et c'est par cet apprentissage qu'ils acquièrent les compétences nécessaires.
M. Nghia exerce ce métier depuis plus de 10 ans. Grâce à sa technique experte de pose de câbles, lorsqu'une équipe d'ouvriers est chargée de fabriquer un nouveau râteau, il prend toujours en charge cette tâche, ce qui lui permet de gagner un salaire plus élevé que pour les autres travaux, soit 400 000 VND par jour.
La réparation des filets de pêche constitue une source de revenus régulière pour les habitants de la zone côtière de Tran De.
Tandis que les jeunes hommes et les hommes plus âgés réparent les râteaux, la majorité des femmes réparent les filets de pêche. Mme Thanh Tuyen, du hameau de Cang, explique : « Réparer les filets de pêche est facile à apprendre et à faire, mais pour une réparation solide et esthétique, il faut être méticuleux avec chaque point. Une réparatrice de filets doit avoir l’œil vif et être attentive pour repérer les parties déchirées à réparer, en veillant à ce que les nœuds soient solides et ne se défassent pas ou ne cassent pas lorsque le filet est plein de poissons. Le travail de réparation de filets est simple et léger, avec des horaires allant de 7 h à environ 16 h. Si les femmes souhaitent apprendre ce métier, elles peuvent trouver un emploi régulier ou utiliser leur temps libre pour gagner un revenu. »
Depuis plus de douze ans, Dang Bong travaille comme réparatrice de filets et fabricante de râteaux. Grâce à son savoir-faire et à sa méticulosité, elle a su gagner la confiance des entrepreneurs. « Les râteaux endommagés sont pris en charge par les entrepreneurs, qui répartissent ensuite le travail entre des équipes d'ouvriers. Selon l'état du filet, ces derniers se partagent les tâches : réparation, fixation des flotteurs, finition des bordures… La réparation des filets me rapporte entre 300 000 et 350 000 VND par jour, ce qui me permet de subvenir aux besoins de ma famille », explique Mme Bong.
La réparation des filets de pêche et des râteaux a toujours été la principale source de revenus de la famille de Mme Bong. Pendant de nombreuses années, ses proches ont perpétué avec soin ce savoir-faire et l'ont transmis à leurs enfants et petits-enfants.
Selon M. Le Hoai Thuong, propriétaire d'un bateau de pêche à Tran De, les sorties en mer peuvent durer de 10 jours à un mois, mais certains bateaux peuvent rester en mer de 3 à 6 mois avant de rentrer à terre. Après chaque sortie, les chaluts et les engins de pêche se détériorent. Si le retour à terre est impossible ou en cas de présence de bancs de poissons nécessitant une réparation urgente des filets, le propriétaire du bateau confie les chaluts endommagés à d'autres bateaux pour qu'ils soient ramenés à terre et fait appel à des équipes de réparation. Ces équipes qualifiées bénéficient de la confiance du propriétaire et entretiennent de nombreuses relations commerciales avec elles. Avec des centaines de bateaux de pêche de toutes tailles dans la région, pratiquant la pêche toute l'année, les réparateurs de filets et les fabricants de chaluts ont du travail presque quotidiennement.
Les revenus des réparateurs de filets et de chaluts dépendent des conditions météorologiques favorables aux pêcheurs. Les derniers mois de l'année, jusqu'en avril de l'année lunaire suivante, constituent la haute saison de la pêche. Lorsque le temps est clément, la mer calme et que les bateaux rentrent les cales pleines de crevettes et de poissons, c'est aussi le moment où les réparateurs de filets et de chaluts s'activent pour gagner leur vie et augmenter leurs revenus.
Texte et photos : XUAN NGUYEN
Source : https://baocantho.com.vn/nghe-va-luoi-lam-cao-o-xu-bien-a200168.html
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