Le projet est présidé par le Comité populaire du district de Son Tay et approuvé par le président du Comité populaire provincial le 24 décembre 2021. L'Université d'agriculture et de foresterie (Université de Hué ) est l'unité qui soutient et transfère les applications technologiques. Après 42 mois de mise en œuvre, le projet a pleinement mis en œuvre son contenu et ses objectifs et a assuré des progrès. Plus précisément, quatre procédés techniques ont été testés, achevés et transférés, notamment : le procédé de propagation, de plantation, d'entretien et de récolte durables des pousses de bambou ; le procédé de production de pousses de bambou marinées ; le procédé de production de pousses de bambou à l'ail et au piment ; le procédé de production de pousses de bambou séchées sous vide.
Le projet a également permis de construire avec succès un modèle d'amélioration et de culture durable des pousses de bambou sur 10 hectares dans la commune de Son Lien (Son Tay). Trois modèles de transformation de produits alimentaires ont été construits avec succès. Une coopérative de production de pousses de bambou a été créée et la chaîne de production, de la culture à la consommation, a été établie et gérée efficacement, garantissant ainsi les avantages, la légalité et la durabilité pour les parties prenantes.
Lors de la réunion, les membres du conseil ont analysé et évalué les résultats de la mise en œuvre du projet et ont accepté le projet par un vote conforme à la réglementation, avec des résultats satisfaisants. Ils ont également demandé à l'organisme responsable de corriger, de compléter les données et de compléter le rapport en fonction de leurs avis.
Source : https://quangngaitv.vn/nghiem-thu-du-an-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-khai-thac-phat-trien-san-pham-mang-vot-6504241.html
Comment (0)