L'histoire de Mme Le Thi Mui est une source d'inspiration, celle d'une personne qui persévère dans la poursuite de ses convictions. Depuis longtemps, son nom d'utilisateur, Mui Thi Le, est devenu très familier à une communauté de près de 17 000 personnes passionnées de jardinage et engagées dans la culture de jardins biologiques à partir de déchets.
La route n'est pas pavée de roses.
Née en 1979, vivant à Hanoï , entourée d'une famille heureuse et occupant un emploi stable, Mme Le Thi Mui a toujours été profondément préoccupée par l'avenir de la prochaine génération et par les responsabilités sociales qu'une personne se doit d'assumer.
Mme Mui présente ses engrais microbiens à la ferme Kien Vang.
PHOTO : FOURNIE PAR L'AUTEUR
Pendant la période de distanciation sociale mise en place pour lutter contre la pandémie de Covid-19, Mme Mui cultivait ses propres légumes biologiques pour sa famille. Cependant, se procurer des engrais et du terreau riche était difficile à cette époque, et face à l'important volume de déchets alimentaires et végétaux que sa famille devait jeter chaque jour, elle a eu une idée audacieuse. Ayant étudié la chimie et la biologie, et n'ayant pas peur d'apprendre, elle a décidé d'étudier les micro-organismes et d'expérimenter le compostage des déchets afin de fabriquer de l'engrais pour ses plantes.
Les déchets utilisés pour le compostage sont des déchets organiques, comme les restes alimentaires, les fruits et légumes abîmés, auxquels on ajoute des probiotiques, de l'eau et de la mélasse. Au début, Mme Mui a rencontré plusieurs difficultés : le manque d'espace dans son appartement en ville, les odeurs désagréables pendant le compostage et un mauvais dosage du mélange. Résultat : l'eau récupérée après le compostage a été utilisée pour arroser les plantes, ce qui les a traumatisées et fait mourir.
Apprenant au fur et à mesure, Mme Mui a progressivement constaté la différence qu'apportait l'application de micro-organismes au compostage des déchets. Après deux jours de compostage, les déchets ont fourni des nutriments aux plantes, le sol s'est progressivement amélioré et les légumes-feuilles sont devenus luxuriants et verts.
Forte de ces résultats, Mme Mui a créé avec enthousiasme le groupe Facebook « Love Trash (Transformer les déchets en fleurs) » le 1er juin 2021. Grâce à son enthousiasme et à son soutien, le nombre de membres a rapidement augmenté. Au sein de ce groupe, les membres partagent leur passion pour les plantes et collaborent pour appliquer le compostage à leur culture, permettant ainsi à leurs familles d'avoir des potagers sains, des arbres fruitiers chargés de fruits et des fleurs éclatantes, le tout sans produits chimiques.
Mme Mui (à droite) diffuse l'esprit d'un mode de vie écologique à My Duc, à Hanoï.
PHOTO : FOURNIE PAR L'AUTEUR
Mais les véritables défis ont commencé lorsque Mme Mui a nourri de plus grandes ambitions. Après la pandémie de Covid-19, elle a compris que le compostage des déchets en ville, même dans de petits espaces et avec une quantité modérée de déchets, suffisait à nourrir son jardin. Elle a alors décidé de quitter son emploi stable au sein du gouvernement pour se consacrer entièrement à l'application de cette méthode microbienne à sa propre ferme.
Mme Mui a loué un terrain de 5 000 m² dans le district de My Duc pour y créer une ferme. La ferme Kien Vang a officiellement démarré ses activités avec l'objectif de pratiquer l'agriculture biologique, d'utiliser des micro-organismes pour l'élevage et la culture, et de recycler les déchets en engrais. Elle a embauché du personnel supplémentaire pour gérer la ferme et a eu recours aux micro-organismes pour résoudre les problèmes rencontrés. Cependant, les résultats n'ont pas été à la hauteur des attentes et la ferme a failli s'effondrer à tout moment.
À cette époque, sa famille remarqua que Mui était trop obsédée par des choses « irréalistes », ce qui créa un fossé entre elle et ses proches. Ce fut véritablement la période la plus difficile de sa vie. Elle se sentait bloquée, pleine de ressentiment et d'épuisement, et il lui sembla qu'elle allait devoir baisser les bras.
Après des nuits blanches, Mme Mui restait convaincue d'être sur la bonne voie. Reprenant confiance et analysant l'ensemble du processus, elle découvrit que le problème fondamental résidait dans le fait que les employés s'accrochaient encore à de vieilles habitudes et ne croyaient pas qu'une simple application rigoureuse des micro-organismes suffisait. Le processus n'étant pas mis en œuvre de manière exhaustive, l'échec était inévitable.
Finalement, Mme Mui a décidé de se séparer de tout son ancien personnel et de tout gérer elle-même, en vérifiant le processus. On peut considérer cela comme une étape marquante dans le développement de sa ferme biologique. Et comme le dit l'adage, « Avec suffisamment de soleil, les fleurs s'épanouissent ; avec suffisamment d'amour et de bonheur, elles fleurissent », la ferme Kien Vang a appliqué avec succès les micro-organismes à l'ensemble de ses activités, en utilisant des déchets et sans recourir aux engrais chimiques ni aux pesticides.
Douce récompense
La ferme Kien Vang, sans produits chimiques, et la communauté « Love Waste » (Transformer les déchets en fleurs), qui compte près de 17 000 membres, sont le fruit des efforts déployés par Mme Mui. En démontrant la réussite du compostage des déchets sans odeur et la production de plantes saines, elle a progressivement incité de nombreuses personnes à suivre son exemple.
Des élèves du lycée internat pour minorités ethniques du district de Bac Ha ( province de Lao Cai ) participent à l'entretien du potager.
PHOTO : FOURNIE PAR L'AUTEUR
Lorsqu'une personne réussit, cela inspire deux, trois, et finalement tout un groupe. Mme Mui est convaincue que lorsque les gens obtiennent des résultats, en font l'expérience et réussissent, leur perception évolue progressivement et leur confiance en eux s'accroît. Et lorsque leur perception change, ils sont prêts à adopter des mesures concrètes pour un mode de vie plus écologique, bénéfique pour leur propre santé et celle des générations futures.
Prenons l'exemple de Mme Ngo Thi Quang, habitant Nam Tu Liem (Hanoï). D'abord sceptique, elle a cependant constaté, après avoir appliqué le compostage dans son petit jardin familial, que des plantes luxuriantes et une terre fertile s'étaient développées. Ravie de pouvoir cultiver ses propres légumes sains pour ses enfants et petits-enfants, elle pratique le compostage depuis cinq ans. Sa voisine, Mme Nguyen Thi Nhuan, venue lui rendre visite, a été séduite par le jardin florissant, l'absence d'odeur et l'efficacité de la valorisation des déchets organiques. Enthousiasmée, elle a elle aussi adopté cette méthode.
Par exemple, Mme Hai, qui vit à Hanoï et est membre active du groupe « Love Trash » (Transformer les déchets en fleurs), a utilisé le compostage pour créer un potager florissant de 20 mètres carrés sur son toit-terrasse pour sa famille. Elle utilise également des micro-organismes pour maintenir ses poules en bonne santé sans avoir recours à de nombreux médicaments préventifs.
Le cas de Mmes Thuy et Thao, enseignantes à l'internat du district de Bac Ha pour les minorités ethniques (province de Lao Cai), est encore plus remarquable. Elles ont mis en place une méthode de compostage à l'école afin de sensibiliser les élèves à l'écologie et de les encourager à entretenir ensemble le potager, améliorant ainsi leurs repas quotidiens. Elles ont partagé leur fierté et l'importance de leur travail en voyant le potager luxuriant de l'école, ainsi que la prise de conscience des élèves quant à l'entretien des plantes et la protection de l'environnement.
Les élèves de l'internat du district de Bac Ha pour les minorités ethniques (province de Lao Cai) sont ravis de leurs réussites.
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Le collège Tay Mo (district de Nam Tu Liem, Hanoï) utilise également le compostage pour produire de l'engrais destiné à la totalité de ses espaces verts. Grâce à cette pratique, les élèves mettent en application les leçons tirées des manuels scolaires et des campagnes de sensibilisation à la protection de l'environnement.
Ensuite, de très nombreux membres de la communauté « amoureuse du gaspillage », tant au niveau national qu'international, ont adopté et diffusé avec succès ce modèle. Mme Le Thi Mui ne compte pas le nombre de personnes à qui elle a transmis son modèle ; elle considère simplement que c'est un devoir et une nécessité. Le sens des responsabilités envers sa propre vie, celle de son entourage, et plus largement la responsabilité sociale, est inhérent à la nature humaine. C'est pourquoi elle ne calcule pas ses réalisations ni ne se fixe d'objectifs ambitieux.
Chaque pas que fait Mui est un petit pas vers un environnement plus vert et plus sain, pour les lieux où elle vit et les personnes avec qui elle partage son quotidien.
Source : https://thanhnien.vn/du-kien-tri-rac-se-no-hoa-18525052319275785.htm
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