De nombreuses percées
En arrivant chaque jour au siège de la coopérative agricole Phuoc Hung (commune de Tuy Phuoc Bac, Gia Lai), on voit le personnel de la coopérative occupé par une « montagne de travail », comprenant les services suivants : irrigation interne ; fourniture de variétés végétales et de matériel agricole ; séchage du riz ; électricité rurale ; crédit interne ; commerce d'essence et d'huile ; roulage de la paille ; consommation de riz.
Quand on évoque la coopérative agricole Phuoc Hung, les habitants de l'est de la province de Gia Lai pensent immédiatement à la première coopérative de l'ancienne province de Binh Dinh à avoir entrepris avec audace le remembrement foncier pour créer de vastes rizières destinées à la production de semences. En 2016, mandatée par les autorités locales pour mettre en place un modèle de « grande rizière » d'une superficie de 100 hectares, principalement dans les villages de Luong Loc et Tan Hoi, la coopérative a déployé d'importants efforts pour mobiliser les agriculteurs et mener à bien ce remembrement.
Intensité de travail des employés de la coopérative agricole de Phuoc Hung. Photo : V.D.T.
« On appelait cela un échange de parcelles, mais en réalité, nous avons détruit les digues et agrandi les parcelles dans les villages de Luong Loc et Tan Hoi, d'une superficie de 50 hectares chacun. Après avoir obtenu l'accord des agriculteurs, nous avons coulé des piliers en béton et délimité chaque parcelle en suivant l'emplacement des anciennes digues, afin que la superficie de chaque foyer participant au projet reste bien définie. La destruction des digues a permis d'agrandir les champs, facilitant ainsi le passage des charrues et des moissonneuses-batteuses, qui n'avaient plus à se soucier des digues et des angles comme auparavant. L'organisation de la production s'en est trouvée simplifiée », se souvient M. Tran Tang Long, directeur de la coopérative agricole de Phuoc Hung.
Grâce à l'extension des limites de la zone d'exploitation, la coopérative agricole Phuoc Hung utilise des drones depuis la campagne hiver-printemps 2020-2021 pour pulvériser des pesticides sur les parcelles de rizières. Le modèle de grande surface cultivée, avec ses parcelles interrégionales et inter-régionales, se prête parfaitement à l'utilisation de drones, permettant ainsi de réduire la fréquence des pulvérisations.
Depuis la campagne agricole hiver-printemps 2013-2014, la coopérative agricole Phuoc Hung a été pionnière dans le compactage mécanique de la paille, contribuant ainsi à valoriser les sous-produits de la riziculture. Ce procédé permet de répondre aux besoins en matières premières pour la culture de champignons, de céréales et de plantes vivaces, ainsi qu'aux exigences de stockage des aliments pour le bétail, tout en préservant l'environnement. Par ailleurs, la coopérative organise l'achat et la vente de paille aux exploitations laitières des provinces de Binh Dinh et de Gia Lai (anciennement), générant un chiffre d'affaires annuel de 500 à 600 millions de VND.
« Actuellement, la coopérative agricole Phuoc Hung entretient un partenariat avec ThaiBinh Seed pour produire des semences de riz sur une superficie moyenne de 250 hectares par an, pour une production d'achat de près de 1 000 tonnes par an ; un chiffre d'affaires annuel de plus de 9 milliards de VND et une valeur ajoutée d'environ 1,5 milliard de VND par an pour les agriculteurs membres », a déclaré M. Tran Tang Long.
Grand champ de production de semences de riz de la coopérative agricole de Phuoc Hung. Photo : V.D.T.
Marque « Riz de campagne Phuoc Hung »
En 2023, la coopérative agricole Phuoc Hung a investi 5 milliards de VND dans la construction d'une usine de séchage de riz de haute technologie d'une capacité de 30 tonnes par équipe. L'achat de riz frais auprès des agriculteurs permet de réduire la pression sur les infrastructures et la main-d'œuvre pour le séchage, tout en augmentant la capacité de stockage des semences et du riz commercial. Après séchage, les semences présentent une qualité stable et un taux de germination élevé. De plus, la réduction du temps de séchage, indépendant des conditions météorologiques, diminue les pertes après récolte et divise par quatre les coûts de main-d'œuvre par rapport au séchage manuel au soleil.
Récemment, afin d'accroître sa capacité de séchage du riz, la coopérative agricole Phuoc Hung a investi plus de 5 milliards de VND dans la construction d'une usine de séchage supplémentaire d'une capacité de 30 tonnes par équipe, portant ainsi sa capacité totale de séchage à 60 tonnes par équipe pour desservir les activités de production de semences de riz et de transformation du riz.
M. Long a ajouté que la coopérative avait également loué 4 hectares de terres publiques pour aménager une zone de production de riz de haute qualité et investi 3 milliards de dongs dans la construction d'une usine de transformation du riz à la pointe de la technologie. À ce jour, la coopérative a développé la marque « Riz de campagne de Phuoc Hung » conformément à la chaîne de valeur OCOP, commercialisant progressivement des produits agricoles biologiques et de qualité.
Parallèlement, la coopérative a mis en place une zone de production de matières premières de haute technologie et a créé un site web pour vendre et présenter ses produits, ainsi que pour en retracer l'origine. Elle a déposé la marque collective « Riz de campagne de Phuoc Hung » et le produit a obtenu la certification OCOP 3 étoiles.
Le produit « Riz de campagne de Phuoc Hung » a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles. Photo : V.D.T.
Par ailleurs, la coopérative aménage des zones de production pour tester de nouvelles variétés de riz, expérimenter et démontrer l'application de modèles scientifiques et techniques avancés en agriculture. Elle vise à produire progressivement des produits agricoles biologiques et propres afin d'accroître leur valeur sur le marché.
Selon M. Le Anh Duy, vice-président du comité populaire de la commune de Tuy Phuoc Bac, afin d'améliorer la qualité des produits « Riz de campagne de Phuoc Hung », la coopérative agricole de Phuoc Hung a également investi dans l'installation de lignes d'emballage supplémentaires, de machines à polir, ainsi que dans la conception et l'impression de nouveaux emballages et designs, contribuant ainsi à rendre les produits plus compétitifs sur le marché.
« La coopérative agricole de Phuoc Hung est un collectif uni, dynamique et créatif ; elle ose penser et agir, organise bien la production et la consommation de produits, crée des emplois, augmente les revenus de ses membres et contribue à la réalisation de l'objectif d'un produit par commune dans le cadre du développement de nouvelles zones rurales », a déclaré M. Nguyen Hung Tan, président du comité populaire de la commune de Tuy Phuoc Bac.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html
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