La ville d'Hô Chi Minh-Ville se concentre sur de nombreuses solutions pour faciliter le commerce des produits OCOP.

Lors de la conférence de presse, les délégués ont pu découvrir certains produits OCOP.

Lors de la conférence de presse, M. Nguyen Van Da, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré qu'en septembre 2025, le pays comptait plus de 17 236 produits OCOP affichant 3 étoiles ou plus (appartenant à 9 345 organismes OCOP). La seule ville de Hô Chi Minh-Ville comptait 1 026 produits classés 3 ou 4 étoiles.

Dans les prochains mois, Hô Chi Minh -Ville mettra l'accent sur la qualité et la durabilité des produits OCOP, en s'appuyant sur plusieurs axes stratégiques. L'objectif est d'obtenir plus de 2 000 produits OCOP certifiés 3 étoiles ou plus entre 2025 et 2030, et d'en obtenir 5 à 10 certifiés 5 étoiles d'ici 2030.

En mettant l'accent sur les atouts traditionnels de la ville, à savoir les produits alimentaires transformés, les boissons et l'artisanat ; en encourageant l'application des technologies, en utilisant des matériaux propres et respectueux de l'environnement ; en aidant les acteurs concernés à moderniser leurs produits, en privilégiant la standardisation des processus de production et l'amélioration des normes de qualité…

Lors de la conférence de presse, les journalistes nationaux et locaux ont posé de nombreuses questions portant notamment sur : les mécanismes et politiques de soutien aux entités pour améliorer les produits OCOP, développer leurs marchés ; la normalisation des produits OCOP ; les groupements de producteurs OCOP de la ville ; les stratégies pour rapprocher les produits OCOP des consommateurs ; et les modalités d’exportation des produits OCOP vers les marchés étrangers.

Les responsables du Département de l'agriculture et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville lors de la conférence de presse.

Outre les réponses aux questions des journalistes, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a fourni des informations sur l'événement « Promouvoir et connecter le commerce des produits OCOP en 2025 », qui se tiendra pendant trois jours, du 28 au 30 novembre, à la Maison traditionnelle révolutionnaire de Vung Tau (n° 1 Ba Cu, quartier de Vung Tau, Hô Chi Minh-Ville), et qui comprendra une centaine de stands et d'espaces présentant des produits OCOP, des produits typiques et les caractéristiques des zones urbaines, des provinces et des villes.

En outre, l'événement comprend également des activités interactives telles que des présentations culinaires , des démonstrations culinaires, des spectacles culturels et artistiques, des échanges ; un séminaire sur le thème « Solutions pour développer la chaîne de valeur des produits OCOP, connecter la consommation et construire des marques de produits OCOP à Hô Chi Minh-Ville ».

Ainsi, l'OCOP valorise, promeut et facilite le commerce des produits de la COP et des spécialités régionales, tout en développant les marchés de consommation nationaux et internationaux. Parallèlement, elle soutient les entités de la COP dans l'amélioration de leurs produits, leur transformation numérique et l'expansion de leurs marchés durables, contribuant ainsi au développement de l'économie rurale et à la construction de nouvelles zones rurales modernes et civilisées.

Comment (0)