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Les pêcheurs de Nghe An ont fait une pêche miraculeuse au thon.

Việt NamViệt Nam08/01/2024

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Des pêcheurs transportent le poisson du bateau à la rive. Photo : Thanh Thuy

Après neuf jours en mer, le bateau de pêche de Nguyen Van Phan, propriétaire du ND-92918, a accosté avec 1,5 tonne de maquereaux. Il a expliqué que la pêche au maquereau se pratique toute l'année, mais que la haute saison ne dure que les derniers mois. La saison de pêche approchant, de nombreux bateaux profitent des conditions météorologiques favorables pour prendre la mer.

Le bateau du pêcheur Nguyen Van Phan compte six marins. Après avoir repéré un banc de maquereaux à l'aide d'un transducteur, le bateau a jeté son filet et réalisé une pêche miraculeuse. Le port de pêche de Quynh Phuong, spacieux et propice au mouillage, offre un marché aux poissons de grande qualité. Le prix du poisson y étant élevé, le bateau a décidé d'y faire escale. Au cours de cette sortie, le bateau a réalisé un bénéfice de plus de 250 millions de dongs, chaque marin recevant 30 millions de dongs.

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Les poissons sont achetés directement sur le quai par les propriétaires des installations d'achat de produits de la mer. Photo : Thanh Thuy

Non loin de là, tout en déchargeant rapidement des maquereaux frais de la cale du navire vers la côte, le pêcheur Ho Van Trung, du quartier de Quynh Phuong, racontait avec joie que sa sortie en mer, dans le golfe du Tonkin, avait duré huit jours. La météo avait été favorable et la pêche abondante, ce qui lui avait valu 15 millions de dongs de la part de l'armateur, un revenu supplémentaire essentiel pour assurer la subsistance de sa famille.

Dans le seul quartier de Quynh Phuong, à Hoang Mai, deux grands bateaux se spécialisent dans la pêche au maquereau : ceux de MM. Nguyen Van Phuong et Hoang Van Viet. Lors de leur dernière sortie, le bateau de M. Phuong a ramené près de 4 tonnes de maquereaux, vendus pour plus de 700 millions de dongs ; celui de M. Viet a quant à lui rapporté près de 180 millions de dongs.

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Des commerçants transportent du poisson pour le vendre sur les marchés. Photo : Thanh Thuy

D'après les registres locaux, dès l'aube, des dizaines de bateaux de grande capacité en provenance des provinces de Nghệ An, Nam Đứnh et Quảng Tri sont ancrés au large, prêts à décharger du poisson. Leurs cales regorgent de maquereaux et d'autres fruits de mer de grande valeur. À terre, les commerçants attendent pour acheter les arrivages les plus frais. L'activité est intense, la plupart des bateaux ouvrant leurs portes entre 2 h et 3 h du matin. En moyenne, après une traversée de 7 à 10 jours, chaque bateau arrive au port chargé de 1 à 3 tonnes de maquereaux destinées aux fermes piscicoles.

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Caisses de maquereaux frais. Photo : Thanh Thuy

Mme Phan Thi Xuyen, propriétaire d'un entrepôt d'achat de produits de la mer dans le quartier de Quynh Phuong, a déclaré : « Ces derniers temps, de nombreux bateaux de pêche rentrent au port, jusqu'à 20 certains jours. Les jours de faible activité, j'achète entre 7 et 10 tonnes de maquereaux, et jusqu'à 20 tonnes les jours de forte activité. Pour l'instant, le prix du maquereau n'a pas encore atteint son maximum, mais en contrepartie, la production est importante. La dernière sortie, juste avant le Têt, sera moins fructueuse, et à ce moment-là, le prix du poisson pourra atteindre 230 000 à 250 000 VND/kg. »

Le maquereau se décline en plusieurs variétés. Le prix du type 1 est de 175 000 VND/kg, celui du type 2 commence à 165 000 VND/kg. Au prix actuel, chaque camion livrant du poisson à l'entrepôt réalise un chiffre d'affaires de 200 à 250 millions de VND.

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Le maquereau de première catégorie coûte 175 000 VND/kg au port. Photo : Thanh Thuy

D'après les pêcheurs, c'est actuellement la pleine saison du thon. La mer étant calme, les bateaux profitent de l'occasion pour aller pêcher au large et vendre à temps pour le Têt, à un prix plus élevé. La saison est bonne pour les pêcheurs, et les services portuaires bénéficient également d'emplois et de revenus. Ces derniers jours, les gérants d'entrepôts du port de pêche de Quynh Phuong ont acheté en moyenne entre 10 et 15 tonnes de poisson, principalement du thon. La majeure partie du poisson est stockée en chambre froide en vue de la vente pendant le Têt, tandis qu'une petite quantité est vendue au détail sur les marchés de la province et d'ailleurs.

Outre le maquereau, les bateaux de pêche capturent également de nombreux autres fruits de mer de valeur tels que le sabre, le mérou, le calamar, le pomfret… Après des sorties de pêche fructueuses et lucratives, les pêcheurs locaux s'affairent à préparer leur matériel afin d'étendre leurs zones de pêche. La prochaine campagne de pêche durera jusqu'aux alentours du 20-23 décembre du calendrier lunaire, après quoi les bateaux rentreront au port pour les congés du Nouvel An lunaire.

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Marché animé du port de pêche au petit matin. Photo : Thanh Thuy

M. Ho Xuan Huong, président du comité populaire du quartier de Quynh Phuong, a déclaré : « La production de la pêche hauturière locale a augmenté ces derniers mois. La saison a été fructueuse pour le maquereau et d’autres espèces de poissons de grande valeur, ce qui a permis d’atteindre des prix élevés. C’est une période faste pour les pêcheurs, qui contribuent ainsi au développement économique et à l’amélioration des conditions de vie de leurs familles et de la société. De plus, le port de Quynh Phuong accueille de nombreux navires en provenance d’autres provinces, ce qui explique l’importance des volumes d’achat. »


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