Shopping animé pour le festival de la pleine lune en juillet
(Baohatinh.vn) - À l'occasion de la pleine lune du septième mois lunaire, le marché aux offrandes de Ha Tinh est animé. La consommation de fruits, de noix d'arec, de fleurs fraîches, d'offrandes pré-faites, etc., a fortement augmenté par rapport aux jours habituels.
Báo Hà Tĩnh•04/09/2025
Selon les marchés traditionnels, l'ambiance commerciale a commencé à s'animer à partir du 4 septembre (13 juillet du calendrier lunaire). Les étals étaient bondés de clients vendant de la nourriture, des fruits frais, du bétel, du papier votif, etc.
Pour répondre à la demande croissante des clients, les détaillants ont importé de grandes quantités d'articles très populaires pendant le festival de la pleine lune en juillet.
Les gens choisissent soigneusement chaque fleur et chaque fruit pour offrir de l'encens lors du jour important de la pleine lune de l'année.
Le bétel et le papier votif sont des offrandes indispensables sur l'autel familial pendant la pleine lune du septième mois lunaire.
Mme Le Thi Hoa, vendeuse de papier votif et de noix d'arec au marché de Ha Tinh, a déclaré : « Cette année, le pouvoir d'achat a considérablement augmenté, les gens viennent acheter en grande quantité. Le 13e jour du 7e mois lunaire, j'ai été en rupture de stock et j'ai dû faire appel à des commerçants pour me réapprovisionner. »
D'après les données, les prix des articles pour la fête de la pleine lune sont globalement stables par rapport aux jours normaux. Les noix d'arec et de bétel coûtent entre 3 000 et 10 000 VND l'assiette (comprenant une noix d'arec et une feuille de bétel). Les chrysanthèmes coûtent entre 8 000 et 9 000 VND la fleur, les glaïeuls et les lys entre 9 000 et 10 000 VND la fleur. En général, le prix des fleurs fraîches est supérieur de 1 000 à 2 000 VND la fleur aux jours normaux. Les fleurs de lotus, en particulier, coûtent entre 12 000 et 17 000 VND la fleur, soit près du double des jours normaux en raison de l'offre limitée de ce produit. Les vendeurs proposent une variété de fruits frais aux formes élégantes, parmi lesquels les clients peuvent choisir. Les prix des fruits de base sont inchangés ou majorés de 5 000 à 10 000 VND/kg. Parmi les fruits les plus prisés, on trouve : le pitaya (35 000 à 45 000 VND/kg), la mangue (35 000 à 40 000 VND/kg), la grenade (60 000 VND/kg), le longane (30 000 VND/kg) et le melon (35 000 à 50 000 VND/kg). Les bananes de pleine lune coûtent entre 30 000 et 80 000 VND/régime, certains régimes coûtent même jusqu'à 150 000 VND, selon leur beauté. En plus des offrandes traditionnelles, à cette occasion, les commerces vendent également de nombreux aliments et offrandes magnifiques tels que des gâteaux su se, des gâteaux mochi...
Selon les commerçants, en plus de préparer la cérémonie de culte de l'autel ancestral de chaque famille, à l'occasion du 15e jour du 7e mois lunaire, les gens préparent également de nombreuses offrandes à présenter dans leurs sanctuaires familiaux, augmentant ainsi le pouvoir d'achat. Mme Thuy Hang (quartier de Thanh Sen) a partagé : « La pleine lune du septième mois lunaire est une occasion importante pour les gens de se tourner vers leurs ancêtres et leurs origines. À chaque pleine lune, je prépare toujours les offrandes avec le plus grand soin. Certaines offrandes, comme le poulet et les boulettes de riz sucré, je les commande en début de mois, et d'autres, comme les fruits et les noix d'arec, je les achète et les prépare moi-même. » Pratiques et offrant une esthétique et une qualité garanties, les plats préparés tels que les plateaux de poulet et de riz gluant, les raviolis à la fleur de lotus, les plateaux végétariens, les plateaux de fruits, les boulettes de riz sucré et le thé au lotus sont également très prisés. Les gâteaux et le riz sucré coûtent environ 100 000 VND, tandis que les plats de poulet et de riz gluant coûtent à partir de 500 000 VND ou plus. En raison du grand nombre de commandes, les lieux de culte sont très sollicités à cette occasion et mobilisent leurs ressources humaines pour travailler à plein régime afin d'assurer la livraison ponctuelle des offrandes aux clients. Mme Nguyen Quy, propriétaire de la fruiterie Tuan Quy (rue Tran Phu, quartier Thanh Sen), a déclaré : « Chaque plateau de fruits pré-emballé coûte entre 300 000 et plus d'un million de VND. Le 13 du 7e mois lunaire, nous avons vendu environ 30 à 40 plateaux, et les clients qui commandent pour venir les 14e et 15e mois lunaires peuvent atteindre des centaines de plateaux. Pour respecter les délais, nous devons travailler de nuit. »
La pleine lune du septième mois lunaire est une fête importante dans la vie spirituelle de nombreuses familles vietnamiennes. C'est aussi l'occasion de préparer des offrandes de Vu Lan, exprimant la piété filiale des descendants envers leurs ancêtres. C'est pourquoi chacun souhaite choisir et acheter les meilleures offrandes pour les offrir à l'autel familial.
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