Les nutriments aident les enfants à se développer de manière globale

Les enfants ont besoin d'être supplémentés en nutriments adéquats tels que les vitamines A, C, D, groupe B, choline, fer, calcium, potassium... pour grandir et se développer.

Le corps des enfants a besoin de certaines substances pour assurer le fonctionnement des cellules, renforcer l'immunité et la croissance. Voici quelques vitamines et minéraux courants aux multiples effets.

Vitamine A

Cette vitamine est transformée par l'organisme à partir du bêta-carotène et joue un rôle important pour la vision. La vitamine A contribue également à renforcer l'immunité des enfants, protégeant ainsi l'organisme contre les infections.

Pour un apport suffisant en vitamine A, les enfants doivent consommer des légumes et des fruits jaunes et orange, comme les patates douces, les carottes et le melon. Le foie de bœuf, les épinards, le poisson et les œufs sont également riches en cette vitamine.

groupe de vitamines B

Thiamine, riboflavine, niacine, folate, acide pantothénique, B6, B12, biotine… aident l'organisme à créer et à utiliser de l'énergie. Les enfants carencés en vitamines B peuvent être anémiques. Les aliments riches en vitamines B comprennent les céréales complètes, le poisson, le poulet, les légumes verts à feuilles et le lait.

Vitamine C

Cette vitamine peut prévenir les symptômes du rhume, tels que les éternuements et l'écoulement nasal, en combattant l'infection. La vitamine C accélère également la cicatrisation des égratignures et des coupures des enfants. Les agrumes, les grenades, les fraises, les tomates, le cantaloup et les poivrons apportent de la vitamine C à l'organisme.

Les enfants ont besoin de suffisamment de nutriments tels que vitamines, calcium, fer, magnésium… pour se développer. Photo : Freepik

Vitamine D

Les enfants ont besoin de suffisamment de vitamine D pour que leur corps puisse absorber le calcium nécessaire à la formation des os. Ils peuvent en obtenir grâce au soleil, au lait enrichi, aux céréales, au thon, au saumon ou aux jaunes d'œufs.

Calcium

Ce minéral est essentiel à la formation et au maintien d'os solides. Les enfants carencés en calcium risquent de développer des maladies osseuses plus tard dans leur vie. Le lait et les produits laitiers sont les meilleures sources de calcium.

Choline

La choline contribue à la transmission des signaux nerveux, améliore l'activité cérébrale et la mémoire. L'organisme ne produit pas de choline lui-même ; les enfants doivent donc en consommer en complément, notamment des œufs, du poisson, du bœuf, du poulet et du brocoli.

Fer

Les globules rouges utilisent le fer pour transporter l'oxygène vers d'autres parties du corps. Les enfants peuvent compléter leur apport en fer en mangeant de la viande maigre, des haricots, des légumes à feuilles vert foncé, des céréales enrichies en fer… La vitamine C aide l'organisme à métaboliser et à absorber le fer plus efficacement. Les parents peuvent donner cet aliment à leurs enfants avec un verre de jus d'orange.

Magnésium

Le magnésium participe à la construction des cellules et à la production d'énergie. Une alimentation riche en magnésium aide également le cœur à mieux pomper le sang. Les céréales de son, le riz brun, le tofu, les haricots, les amandes et les noix sont des sources courantes de magnésium.

Potassium

Chaque cellule et chaque organe du corps a besoin de potassium pour fonctionner correctement. Le potassium est également important pour la tension artérielle, le cœur et les muscles qui travaillent lorsque les enfants bougent. Les bananes, les patates douces, le tofu, le lait écrémé et les yaourts allégés sont riches en potassium.

Zinc

Le zinc peut aider à prévenir le rhume en bloquant les agents qui attaquent le système immunitaire, comme les virus et les bactéries. Les enfants ont également besoin de potassium pour leur croissance et leur développement. Le poulet, les haricots et les céréales enrichies pour le petit-déjeuner sont de bonnes sources de zinc pour les enfants.

Les parents devraient emmener leurs enfants chez un nutritionniste s’ils soupçonnent qu’ils manquent de nutriments pour compléter leur apport en vitamines et minéraux appropriés.

Bao Bao (selon WebMD )

Les lecteurs ayant des questions sur la santé des enfants peuvent poser des questions ici pour obtenir des réponses des médecins.

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