Modèles d'élevage efficaces dans la commune de Tra Vinh

Modèles d'élevage efficaces dans les hautes terres de Tra Vinh . Photo : THUY HIEN

Élevage de porcs noirs

En juillet 2023, avec le soutien de 20 porcelets noirs du gouvernement, 10 ménages du village 2 (commune de Tra Vinh) se sont coordonnés pour créer un groupe afin de mettre en œuvre ce modèle d'élevage. Déterminés à prendre soin d'eux, le troupeau compte désormais près de 70 porcs, en pleine croissance.

Porcs nouveau-nés issus du modèle économique du porc noir. Photo : THUY HIEN

Durant son service, M. Tran Thanh Ten (chef du groupe des porcs noirs) nourrissait les cochons avec diligence. Regardant les gros porcs noirs s'agiter vers la mangeoire, M. Ten a déclaré avec joie : « Grâce à l'attention et à l'aide du Comité du Parti et du Comité populaire de la commune de Tra Vinh, qui ont fourni des races et créé un groupe d'élevage concentré, nous disposons de ce modèle efficace. »

Au début, le groupe a rencontré de nombreuses difficultés, car il ne comprenait pas les méthodes agricoles et les déplacements étaient difficiles, les granges étant construites de l'autre côté du ruisseau. Cependant, les autorités à tous les niveaux ont ouvert des cours de formation aux techniques agricoles et vétérinaires pour les porcs. Grâce au soutien du Comité populaire de la commune pour la construction d'un pont sur le ruisseau, nous avons pu nous déplacer plus facilement et prendre soin des porcs plus facilement et en toute sécurité pendant la saison des pluies.

Selon M. Ten, le modèle est actuellement élevé sur une superficie de 2 hectares, située dans une zone inhabitée, garantissant une agriculture propre et respectueuse de l'environnement. Jusqu'à présent, ce lot de porcs noirs a été vendu à près de 20 unités pour la viande à 120 000 VND/kg et à plus de 40 unités pour la reproduction à 1,5 million de VND/10 kg. En 2024, le groupe a doublé ses ventes, réalisant un chiffre d'affaires de plus de 50 millions de VND.

Les autorités locales suivent régulièrement l'évolution des modèles d'élevage de porcs noirs. Photo : THUY HIEN

Constatant l'efficacité du modèle pilote, M. Nguyen Van Van (village 2, commune de Tra Vinh) a également commencé à élever des porcs noirs fin 2024. Après plus de 4 mois d'apprentissage et d'élevage, le troupeau de 15 porcs de M. Van a également fortement augmenté, et de nombreuses personnes sont venues demander à acheter.

« Je suis agriculteur depuis longtemps, mais ma vie n'a pas évolué. J'ai donc appris à élever des porcs noirs. Maintenant, les porcs sont en bonne santé, le marché est ouvert et de nombreuses entreprises du district de Nam Tra My ont demandé à en acheter. Je suis confiant dans mon élevage. Si je peux les vendre à un bon prix et qu'il n'y a pas de maladie, je prévois d'agrandir la zone, de construire une plus grande étable et de séparer les porcelets pour reproduire ce modèle », a déclaré M. Van.

Les cochons gras de M. Van sont sur le point d'être vendus. Photo : THUY HIEN

M. Van n'est pas le seul à avoir été témoin de l'efficacité du modèle du cochon noir mis en place par le groupe de dix ménages du village 2. Ils en ont tiré des leçons et ont commencé à en élever. Les cochons se sont reproduits et se sont bien développés, et le modèle du cochon noir de la commune de Tra Vinh a reçu le prix « Mobilisation populaire compétente » du Comité du Parti du district de Nam Tra My en 2024.

Élevage de chèvres nourries à l'herbe

Depuis 2024, le troupeau de 50 chèvres d'un groupe de 10 ménages du village 1 de la commune de Tra Vinh, qui se consacre à l'élevage de chèvres nourries à l'herbe, approche de la saison de reproduction. Enthousiaste à l'idée de prendre soin des chèvres pendant la saison froide, M. Tran Quoc Hai (chef du groupe) a déclaré : « Ici, les chèvres se nourrissent principalement d'herbe, de bananes et de feuilles de forêt. Les prix du marché sont également assez stables, entre 150 000 et 170 000 VND/kg de poids vif. Les ménages participants s'entraident pour améliorer les méthodes d'élevage et les soins prodigués aux chèvres malades. Les autorités locales se soucient beaucoup de nous : elles effectuent des contrôles réguliers et fournissent des instructions sur les médicaments, les soins vétérinaires et les méthodes de soins… »

Le troupeau de chèvres élevées à l'herbe connaît une forte croissance dans un groupe de 10 ménages coopératifs du village 1. Photo : THUY HIEN

Outre l'élevage de chèvres en groupe, M. Hai possède également un troupeau de 15 chèvres. M. Hai explique que grâce à la nourriture locale, facile à trouver, le coût est abordable. Cependant, le principal obstacle réside dans le climat : les chèvres mangent de l'herbe froide, grandissent lentement et sont sensibles aux maladies.

Le groupe compte 10 membres. Le chef d'équipe attribue des tâches à chaque foyer pour prendre soin des chèvres au quotidien et surveiller leur état de santé. Lorsque le temps change, on allume un feu, on couvre la grange et on allume les lumières électriques pour garder les chèvres au chaud. Si les chèvres souffrent de maladies courantes comme des yeux irrités, une pneumonie, un nez bouché, etc., les chefs d'équipe et leurs adjoints, formés en médecine vétérinaire, les soignent.

Les chèvres se nourrissent d'herbe, de feuilles de bananier et de feuilles de forêt, que l'on trouve facilement dans la région. Photo : THUY HIEN

M. Ho Van Guong (village 2, commune de Tra Vinh), l'un des premiers ménages à élever des chèvres de pâturage dans cette région montagneuse, a considérablement amélioré ses conditions de vie grâce à un revenu annuel de près de 100 millions de VND. Après avoir commencé avec quelques chèvres reproductrices, le troupeau de M. Guong s'est reproduit et compte aujourd'hui près de 50 chèvres.

Non seulement il se concentrait sur le développement de l'économie familiale, mais il accompagnait également les villageois dans l'élevage de chèvres à des prix préférentiels. Les familles d'éleveurs de chèvres ont été récompensées par le Comité du Parti du district pour leur « mobilisation de masse habile », améliorant ainsi leurs revenus familiaux, comme M. Ho Van Duong et M. Ho Van Quy, lorsqu'ils ont commencé à élever des animaux grâce au soutien de M. Guong.

[ VIDÉO ] - Des modèles d'élevage efficaces dans la commune de Tra Vinh ont été reconnus comme « Mobilisation de masse habile » en 2024

Poulet

Après avoir testé le modèle d'élevage de poulets sur les hauts plateaux, le cheptel de Mme Tran Thi Que (village 1, commune de Tra Vinh) a commencé à produire des résultats. Ayant commencé à élever 500 poulets en septembre 2024, grâce à l'expérience acquise et à l'acquisition de races auprès des Tak Po (commune de Tra Tap), Mme Que a désormais généré près de 100 millions de VND.

Le troupeau compte près de 100 poulets restants après la vente de plus de 400 poulets appartenant à la famille de Mme Que. Photo : THUY HIEN

Alors qu'il se préparait à importer la prochaine génération de poulets, M. Bo Loong A Nhiep (le mari de Mme Tran Thi Que) a déclaré : « Cette race de poulet est très facile à élever, très résistante et supporte bien le froid. Les poulets sont élevés en plein air, leur viande est ferme et savoureuse, ce qui la rend très facile à vendre. »

M. Nhiep a expliqué que le plus difficile a été de ramener cette race de poules à la maison. Lui et sa femme devaient être constamment en service pour éviter que les poules ne s'écrasent et trouver des solutions pour couvrir le poulailler afin de les protéger du froid. Après une période d'élevage, les poules étaient en bonne santé et plus de 400 ont été vendues à 120 000 VND/kg. Les principaux marchés de consommation étaient les districts de la province de Quang Nam et la ville de Da Nang.

M. Nhiep a déclaré que les poulets indigènes sont faciles à élever et s'adaptent bien au climat froid des hautes terres. Photo : THUY HIEN

« Par le passé, j'ai aussi essayé de me lancer dans le commerce : élever des porcs, des chèvres, des vaches, planter des acacias et de la cannelle… mais la vie restait instable. Aujourd'hui, j'élève des poulets, mes revenus sont stables et ma famille se porte mieux. Parallèlement, ma famille bénéficie de l'attention du gouvernement local, qui finance la vaccination des poulets en période d'épidémie », a déclaré M. Nhiep.

«

En 2024, la commune de Tra Vinh comptait huit modèles (dont cinq d'élevage de porcs noirs, de chèvres et de poulets) reconnus et récompensés par le Comité du Parti du district de Nam Tra My comme des modèles de « mobilisation de masse qualifiée ». À ce jour, ces modèles d'élevage restent très efficaces, se développent fortement et se reproduisent bien. Ils se sont répandus, ont suscité l'adhésion de nombreuses personnes, ont permis de mieux comprendre l'élevage et sont en cours de reproduction. Grâce à ces modèles économiques efficaces, la vie des habitants est plus stable. En 2024, 42 ménages se sont inscrits pour sortir de la pauvreté.

M. Ho Van Huyen - Vice-président du Comité populaire de la commune de Tra Vinh

[VIDÉO] - M. Ho Van Huyen - Vice-président du Comité populaire de la commune de Tra Vinh

Source : https://baoquangnam.vn/nhung-mo-hinh-chan-nuoi-hieu-qua-tai-xa-tra-vinh-3149495.html