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Repas de gratitude pour les malades

Partager avec les patients et les réconforter dans les moments difficiles en leur offrant des paniers-repas et du porridge est une action concrète que de nombreuses organisations et particuliers de la province de Quang Tri mettent en œuvre par le biais de cuisines caritatives. Ce geste simple transmet avec force la valeur de l'amour, apportant foi et optimisme aux patients démunis.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị01/04/2025

Repas de gratitude pour les malades

L'Association des femmes du quartier 6, quartier 1, ville de Dong Ha a organisé le programme « Un pot de porridge d'amour pour servir les patients » à l'hôpital général provincial de Quang Tri - Photo : HT

À 5 heures du matin, en arrivant dans la petite cour familière qui sert de cuisine caritative à l'Association des femmes du Quartier 6, Quartier 1, ville de Dong Ha, nous avons été témoins de la joie, de l'enthousiasme et de la passion des membres et des femmes qui sélectionnaient personnellement les aliments, les transformaient et préparaient de délicieux porridges nutritifs destinés aux patients démunis soignés à l'Hôpital général provincial de Quang Tri. Cette activité est organisée et maintenue par les membres et les femmes du Quartier 6 depuis plus de trois ans.

Mme Ho Thi Hue, responsable de l'Association des femmes du service 6, a déclaré : « La cuisine caritative de l'association a été créée en 2023 grâce à la contribution bénévole des membres et des femmes afin de préparer 300 portions de porridge par mois pour les patients soignés à l'hôpital général provincial. Bien que nos professions et nos situations soient différentes, nous sommes toutes passionnées par le travail caritatif et souhaitons offrir les meilleurs repas aux patients démunis, les encourageant ainsi à surmonter les difficultés et à se rétablir rapidement. »

Chaque mois, nous organisons une fois par mois une distribution de porridge à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment du riz, des graines de lotus, des haricots verts, de la viande maigre et des os mijotés, pour les patients et leurs familles soignés à l'hôpital. Le coût de chaque distribution de porridge s'élève à environ 3,5 à 4 millions de VND, financés bénévolement par les membres et les femmes du quartier. Nous poursuivrons cette activité significative, car nous sommes convaincus qu'en donnant de l'amour, nous en recevrons certainement en retour. C'est aussi partager les bonnes choses de la vie avec tous.

Tenant une boîte de porridge chaud dans sa main, Mme Nguyen Thi Dao, de la commune de Kim Thach, district de Vinh Linh, l'a loué comme étant délicieux.

Mme Dao a déclaré : « Pendant ma maladie, recevoir l'attention d'organisations et de personnes bienveillantes m'a profondément touchée. Atteinte d'un cancer du sein, luttant contre la maladie pendant de nombreuses années, séjournant plus souvent à l'hôpital qu'à la maison, ma famille était épuisée financièrement . Le porridge de l'Association des femmes du service 6 m'a aidée à réduire certaines dépenses, m'a donné plus de force et de confiance pour me sentir en sécurité pendant mon traitement, me rétablir rapidement et reprendre une vie normale. »

À l'hôpital général du district de Vinh Linh, un espace dédié est réservé aux pots de porridge et aux repas de charité. C'est devenu une tradition : quatre à cinq fois par mois, Mme Duong Thi Tao, de la ville de Ho Xa, dans le district de Vinh Linh, apporte des repas de charité et du pho aux patients qui y sont soignés.

Mme Tao a déclaré qu'avec la devise de ne pas laisser les patients dans des circonstances difficiles seuls dans la lutte contre la maladie, elle a volontairement dépensé de l'argent et a demandé plus d'aide à ses amis pour organiser la préparation de repas nutritifs à base de riz et de pho à envoyer à de nombreux patients traités à l'hôpital général du district de Vinh Linh.

Les repas gratuits, certes modestes mais empreints de la chaleur humaine de Mme Tao, ont contribué à alléger le fardeau des patients. « Nous nous conseillons mutuellement, nous organisons un lieu pour cuisiner, nous comptons le nombre de patients dans le besoin et nous leur livrons les repas. »

Pour préparer des repas de riz et de pho délicieux et nutritifs, chaque repas est planifié et préparé dans le respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. « À chaque fois que j'organise un repas, je dépense environ 3 millions de VND, avec le soutien et l'aide de mes proches, pour préparer 200 repas de riz ou de pho pour les patients soignés à l'hôpital général du district de Vinh Linh », confie Mme Tao.

Exprimant ses sentiments en recevant un bol de porridge chaud offert par Mme Tao et les bénévoles, Mme Do Thi Man, patiente soignée à l'hôpital général du district de Vinh Linh, a déclaré que chaque bol de porridge offert par les bénévoles lui procurait un sentiment d'amour et de bienveillance, comme s'il s'agissait de ses proches. C'est également une source d'encouragement spirituel pour elle et d'autres patients démunis en difficulté, les aidant à surmonter leurs soucis de subsistance et à surmonter la douleur de la maladie.

Non seulement elle partage des repas utiles avec les patients pauvres du district de Vinh Linh, mais elle soutient également régulièrement des fonds pour « entretenir le feu » de nombreuses cuisines « zéro dong » pour les personnes en difficulté, organisées par des associations, des groupes et des clubs de bénévoles de la province.

Parallèlement, il faut faire appel activement aux philanthropes de la province et de l'extérieur pour qu'ils offrent des dons aux patients pauvres, construisent des maisons de charité pour les ménages pauvres et les ménages ayant des difficultés de logement ; organisent des programmes de dons pour les étudiants et les personnes des communes des minorités ethniques à l'occasion des vacances, du Têt et du début de la nouvelle année scolaire...

Préparer et distribuer à la main des repas chauds et nutritifs aux patients pauvres est ce que de nombreux bénévoles font dans de nombreux hôpitaux et centres médicaux de la province ces derniers temps.

Lorsque les dernières portions de riz furent distribuées, ces personnes au grand cœur partagèrent une joie indescriptible. Pour elles, ces repas riches en sens n'apportaient pas seulement une valeur matérielle, mais témoignaient aussi de la valeur spirituelle, de l'attention et du partage dont elles faisaient preuve envers de nombreuses personnes démunies.

Automne Été

Source : https://baoquangtri.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-danh-cho-nguoi-benh-192635.htm


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