Les délégués ont participé à l’évaluation sensorielle des produits à base de fruit du dragon.
Les arbres fruitiers du dragon ont été introduits dans la plantation expérimentale par les habitants de Nguyen Binh en 2015. Jusqu'à présent, toute la commune a une superficie totale de 40,5 hectares avec 1 288 ménages participant à la plantation, dont 30,4 hectares sont en cours de récolte.
Le lancement du projet « Construire, gérer et développer la marque collective du fruit du dragon de Nguyen Binh » constitue la première étape de l'élaboration d'une stratégie à long terme pour la création d'une marque, la gestion de la qualité, la promotion et la consommation des produits. La commune de Nguyen Binh affirme sa détermination à bâtir une marque de fruit du dragon de haute qualité, contribuant ainsi au développement d'une économie agricole durable et à l'augmentation des revenus de la population.
Lors de la conférence, les délégués, les producteurs de pitaya et les représentants des unités professionnelles ont évalué directement l'apparence, la couleur, la saveur, la douceur et la qualité globale des pitayas cultivées localement. Les résultats de l'évaluation ont montré que les produits à base de pitaya de Nguyen Binh présentent des avantages tels qu'une belle apparence, une chair sucrée et une saveur caractéristique, et sont plébiscités par les consommateurs.
Nong Uyen
Source : https://baocaobang.vn/khoi-dong-du-an-xay-dung-quan-ly-va-phat-trien-nhan-hieu-tap-the-thanh-long-nguyen-binh-3179834.html
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