Repas chaleureux et affectueux

Ces bols de porridge, préparés avec amour et attention, étaient livrés directement aux patients.

La cantine gratuite Nhat Tam, située au 328 rue Hai Thuong Lan Ong, dans le quartier de Hac Thanh, est depuis longtemps un lieu familier pour de nombreux patients de l'hôpital général provincial de Thanh Hoa, de l'hôpital psychiatrique de Thanh Hoa et de l'hôpital d'obstétrique et de gynécologie de Thanh Hoa . Grâce à leur dévouement, les bénévoles sélectionnent avec soin les ingrédients et préparent chaque jour des repas variés, tels que des nems, des légumes et des haricots, en veillant à leur valeur nutritive et à leur sécurité alimentaire. Ces plats sont exclusivement végétariens et préparés à partir d'ingrédients végétaux pour offrir des repas savoureux aux patients.

Bénévole depuis les débuts de l'établissement, Mme Bui Thi Phuong, du quartier de Hac Thanh, témoigne : « Chaque personne qui vient chercher un repas ici a une situation différente, mais toutes ont un point commun : la vie est encore pleine de difficultés. Sensibles à ces difficultés, les bénévoles n'hésitent pas à se lever tôt pour tout préparer : aller au marché, choisir les légumes, cuisiner et distribuer chaque repas… Chacun travaille avec un grand sens de l'urgence et des responsabilités. Je suis heureuse de faire quelque chose d'utile pour les patients les plus démunis. »

En recevant un repas offert par les bénévoles, M. Nguyen Van Hung, de la commune de Thieu Quang, a été très ému en racontant la situation de sa famille. Handicapé, M. Hung souffre depuis peu de maladies dégénératives pulmonaires et médullaires, ce qui rend ses déplacements difficiles. Les traitements fréquents à l'hôpital général provincial et dans d'autres établissements hospitaliers ont encore aggravé sa situation financière déjà précaire, les frais médicaux et les dépenses courantes étant considérables. Faute de moyens, M. Hung se rend régulièrement au centre communautaire pour bénéficier de ces repas offerts par la charité.

« Bien que ce soit de la nourriture végétarienne, les repas sont très frais et délicieux. Chaque repas comprend généralement trois accompagnements et une soupe de légumes. En venant ici, je ressens personnellement l'amour et l'attention des bénévoles, si prévenants et bienveillants lors de la distribution des repas. Je leur suis très reconnaissant », a déclaré M. Hung.

La cantine solidaire de Thanh Hoa est la 19e d'une chaîne nationale. Mme Nguyen Thi Khuyen, responsable de la cantine, explique : « Ouverte en 2021, la cantine a d'abord été financée principalement par son fondateur et les membres participants. Cependant, après quelques temps, elle a bénéficié du soutien de nombreuses personnes qui se sont mobilisées pour répandre la solidarité. Actuellement, les bénévoles distribuent quotidiennement entre 400 et 500 repas aux patients défavorisés de plusieurs hôpitaux du quartier de Hac Thanh. »

Outre la gestion de la cantine gratuite de Thanh Hoa, Mme Nguyen Thi Khuyen participe à de nombreuses autres actions caritatives. Depuis des années, elle est un véritable trait d'union, tissant des liens entre les personnes pour répandre la solidarité et venir en aide aux patients en difficulté. Le « Bouillie de bienfaisance et de santé Tam Nhu » en est un exemple. Chaque samedi et dimanche après-midi, avec des bénévoles, elle prépare du lait infusé avec différentes céréales et le distribue aux patients démunis de plusieurs hôpitaux du quartier de Hac Thanh, notamment l'hôpital d'oncologie, l'hôpital pour enfants et l'hôpital psychiatrique de Thanh Hoa.

Le programme de distribution de porridge caritatif « Tam Nhu » existe depuis sept ans et bénéficie d'une forte participation. Mme Phung Thi Hue, du service Bim Son, tenant un bol de porridge, a confié avec émotion : « Ma famille est très pauvre ; mon mari souffre de troubles mentaux et ma santé est fragile, ce qui rend la vie extrêmement difficile. Dans ces conditions, recevoir un bol de porridge préparé avec amour me touche profondément, comme les autres patients. Je suis infiniment reconnaissante de la gentillesse des bénévoles qui témoignent toujours leur affection et leur soutien aux personnes en difficulté. C'est une grande source de motivation pour poursuivre mon traitement. »

Avec pour devise « Ce n'est pas le don en lui-même, mais la manière de l'offrir » et grâce à la compassion qui réside en chacun, donner avec joie répand l'amour. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, la « Cantine à prix zéro », le « Pot de porridge bienfaisant de Tam Nhu » et bien d'autres actions caritatives dans la province offrent non seulement des repas chaleureux et réconfortants, mais tissent également des liens entre les personnes. Ici, chacun trouve un esprit de partage, notamment les patients en difficulté, ce qui les aide à aborder la vie avec plus d'optimisme et à aspirer à un avenir meilleur.

Texte et photos : Trung Hieu

Source : https://baothanhhoa.vn/nhung-suat-com-am-ap-yeu-thuong-258847.htm