Les viticulteurs de Ninh Thuan sont occupés à prendre soin et à façonner leurs vignobles pour participer au premier concours de belles vignes organisé à Ninh Thuan.
C'est l'une des activités que les touristes doivent visiter à l'occasion du festival du raisin et du vin de Ninh Thuan en 2023, recevant le certificat d'inscription de l'UNESCO "L'art de la poterie cham dans la liste des patrimoines culturels du peuple cham". de protection urgente » a eu lieu du 13 au 18.6 juin.
Le viticulteur Nguyen Dinh Tri (commune de Nhon Son, province de Ninh Son) a déclaré que pour participer au concours des beaux raisins, la famille a investi et entretenu un vignoble de 2,5 sao (2.500 XNUMX mXNUMX).2), avec 3 nouveaux cépages dont : cépage doigt noir NH04-102, cépage tricolore NH01-152 et cépage pivoine NH01-212. Pour que la vigne porte ses fruits et fructifie au bon moment de la fête, M. Tri veille au moment de couper les branches, tailler les fruits, façonner la cabine de raisin... pour attirer les touristes.
Pour se préparer au concours, l'agriculteur Tong Minh Hoang, commune de Phuoc Thuan, H.Ninh Phuoc, a investi dans la plantation de 8 cépages combinés sur une zone, créant ainsi une nouvelle fonctionnalité permettant aux touristes de visiter et de prendre des photos. , déguster des raisins frais en plein dans le jardin.
M. Dang Kim Cuong, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ninh Thuan, la localité compte actuellement plus de 1.200 30.000 hectares de vignes, plantées principalement dans les districts de Ninh Phuoc, Ninh Hai, Ninh Son, Thuan Nam et Phan Thiet Rang - Thap Cham, approvisionne chaque année le marché à partir d'environ XNUMX XNUMX tonnes de raisins frais.
Bien qu'elle ne représente qu'environ 3 à 3,5% de la superficie des terres agricoles, la valeur de la production annuelle de la vigne représente 20% de la valeur totale de la production de l'industrie végétale, devenant une culture clé dans la stratégie de développement économique agricole de la province. .
« Outre les cépages frais, les jardiniers s'occupent aussi du shiraz, du sauvignon blanc, du cabernet… pour servir les visiteurs. Le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ninh Thuan s'est coordonné avec le Département de la culture, des sports et du tourisme, les jardiniers et les localités pour avoir un plan permettant de localiser avec précision les coordonnées des vignobles participants.Cuong a déclaré et a déclaré que les organisateurs avaient sélectionné 13 des sites de jardins, de coopératives et de fermes avec de belles vignes pour participer au concours, dans lequel la priorité a été donnée aux jardins avec de nouveaux cépages, appliquant une agriculture de haute technologie à la production à l'exportation.
Le point culminant du concours Beautiful Vineyard 2023 est l'expérience et l'évaluation des visiteurs du vignoble. Les jardiniers participant au concours réaliseront une vidéo, présenteront des détails sur l'adresse, la zone, le cépage et des photos du vignoble postés sur le site de réseautage social mis en place par le comité organisateur du concours, appelant à des commentaires sélectionnés et partagés à partir du site en ligne. communauté et les visiteurs, les résultats seront ajoutés au score total. Le prix devrait être décerné dans l'après-midi du 16.6.2023 juin XNUMX.