La culture des radis et des oignons rouges sur un sol sableux a transformé la vie des agriculteurs.

Grâce à son œil avisé pour la sélection des semences et l'application de techniques agricoles modernes, l'agriculteur Le Van Duot (62 ans) a transformé les terres côtières sablonneuses de Tra Vinh en une « mine d'or » pour la culture des légumes.

Revenus exceptionnellement élevés

La commune de Dong Hai, dans le district de Duyen Hai (province de Tra Vinh), est une région au sol sablonneux et salin, fréquemment soumise à une chaleur intense, aux vents marins et à des conditions météorologiques imprévisibles. C'est pourtant ici que la vie de l'agriculteur Le Van Duot a été transformée grâce à l'application de techniques agricoles modernes à la culture maraîchère.

Le champ de radis blancs SH01 de M. Duot.

PHOTO : DUY TAN

Au lieu des méthodes agricoles traditionnelles, M. Duot a mené des recherches et expérimenté de nouveaux modèles. « J'ai constaté que les sols sableux présentent des avantages propres, tels qu'un drainage rapide, une moindre inondation et une aptitude aux cultures à cycle court s'ils sont correctement aménagés », a déclaré M. Duot.

En 2019, M. Duot a décidé de louer trois parcelles de terrain dans la commune de Dong Hai, d'une superficie totale de 1,1 hectare. Dans un premier temps, il a planté des oignons violets et des radis blancs, des légumes adaptés aux sols sableux, faciles à vendre et à rotation rapide.

Les rangées luxuriantes de radis SH01 sont presque prêtes pour la récolte.

PHOTO : DUY TAN

En 2024, il a étendu sa surface agricole à 3,3 hectares (2,2 hectares pour les oignons violets et 1,1 hectare pour les radis blancs). Après déduction des charges, il a réalisé un bénéfice d'environ 500 millions de VND, dont près de 200 millions provenaient des radis, un revenu nettement supérieur à la moyenne des agriculteurs de la région.

M. Duot cultive des échalotes sur un sol sableux.

PHOTO : DUY TAN

Réussir grâce à l'innovation

Partageant ses secrets de réussite, M. Duot a expliqué qu'il privilégiait toujours l'amélioration mécanisée des sols afin de réduire la main-d'œuvre et d'éliminer les agents pathogènes. Il a également investi dans un système d'irrigation par aspersion automatique, ce qui permet de réaliser des économies et de préserver les ressources en eau souterraine.

M. Duot (à gauche) récolte des radis SH04.

PHOTO : DUY TAN

Ne s'arrêtant pas là, il a activement recherché et expérimenté de nouvelles variétés de cultures. Ces deux dernières années, il a introduit en production expérimentale des variétés de radis blanc à haut rendement de la société Sen Hong Seed Company Limited, notamment SH01 (racine longue et pointue), SH03 (racine et feuilles rondes) et SH04 (racine ronde et feuilles découpées). Ces variétés offrent une productivité élevée, de 4 à 6 tonnes par hectare selon les conditions climatiques, soit 0,5 à 2,5 tonnes par hectare de plus (selon la saison) que les variétés traditionnelles.

Actuellement, plus de 1,2 hectare de radis SH04, âgés de près de 40 jours, se développent de façon régulière. Cette variété possède des racines épaisses et fermes et est achetée par les commerçants à 4 200 VND/kg, soit environ 200 VND/kg de plus que les variétés courantes.

M. Duot possède actuellement 2,2 hectares de terres plantées d'oignons violets.

PHOTO : DUY TAN

« Les radis sont un légume à cycle court, prêts à être récoltés en une quarantaine de jours. La variété SH04, en particulier, possède une structure à feuilles découpées qui empêche l'engorgement d'eau, réduit les problèmes de ravageurs et de maladies pendant la saison des pluies et offre une productivité élevée, je suis donc très satisfait », a confié M. Dướt.

Selon M. Cao Dinh Tuan, directeur de la société Sen Hong Seed Company Limited, la famille de M. Duot fait partie des exploitations agricoles qui ont appliqué avec succès cette nouvelle variété. Il apprend avec diligence, maîtrise rapidement les techniques et les met en œuvre de façon systématique. Son modèle de culture du radis SH04 témoigne clairement de l'efficacité de la production en terrain sableux.

Oignons après récolte sur sol sableux.

PHOTO : DUY TAN

Parti de simple métayer, l'agriculteur Le Van Duot est devenu propriétaire grâce à une approche moderne de la production, au choix de semences adaptées et à l'application des sciences et des technologies agricoles. Son parcours illustre la réussite entrepreneuriale et ouvre de nouvelles perspectives aux agriculteurs des zones côtières de la province de Tra Vinh, confrontés à des changements climatiques de plus en plus complexes.

Source : https://thanhnien.vn/nong-dan-doi-doi-nho-trong-cu-cai-va-hanh-tim-tren-dat-giong-cat-185250627092944765.htm