Les produits agricoles et alimentaires vietnamiens reçoivent 12 avertissements de l'UE

Depuis le début de l'année, l'UE a adressé 12 avertissements à des produits agricoles et alimentaires vietnamiens qui enfreignent la réglementation en matière de sécurité alimentaire de ce marché.

Le Point national vietnamien d'information et de renseignements sur l'hygiène et la quarantaine des animaux et des végétaux (Bureau SPS du Vietnam) a déclaré qu'en un peu plus de 40 jours au début de cette année, l'Union européenne (UE) a envoyé 12 avertissements en raison de produits agricoles et alimentaires vietnamiens violant les réglementations en matière de sécurité alimentaire de ce marché.

L'UE met en garde contre le fruit du dragon en raison d'un taux de résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé.

Parmi ces alertes, trois concernent le fruit du dragon, en raison de la présence de résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé. Ainsi, trois lots de fruits du dragon provenant de trois entreprises de Tien Giang et d'Hô Chi Minh-Ville ont fait l'objet d'une alerte suite à la détection de résidus de pesticides supérieurs au seuil autorisé.

Plus précisément, les concentrations de pyraclostrobine dépassaient 0,050 ± 0,025 mg/kg, celles de dithiocarbamates 0,15 mg/kg, celles de forchlorfenuron 0,023 ± 0,012 mg/kg, celles de propiconazole 0,029 ± 0,015 mg/kg et celles de thiaméthoxame 0,10 ± 0,05 mg/kg. La concentration de dithiocarbamates dépassait également 1,2 ± 0,60 mg/kg, alors que la limite maximale de résidus autorisée est de 0,01 à 0,05 mg/kg. Ces trois lots de pitaya ont été renvoyés par l'UE, détruits et scellés en douane en vue de leur traitement.

M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, a indiqué que les fruits du dragon vietnamiens font actuellement l'objet d'inspections par l'UE à la frontière à une fréquence de 30 %. De plus, les cargaisons destinées à l'exportation doivent être accompagnées d'un certificat d'analyse des résidus de pesticides. Conformément à la réglementation, l'UE se réunit tous les six mois pour examiner les infractions aux normes de sécurité alimentaire constatées dans les pays exportateurs de produits agricoles et alimentaires.

Au cours du mois écoulé, le fruit du dragon a fait l'objet de trois avertissements. Si, dans les prochains mois, les résidus de pesticides ne sont pas correctement contrôlés conformément à la réglementation et que l'UE continue de constater davantage d'infractions, la fréquence des inspections du fruit du dragon pourrait augmenter de 50 %.

La limite maximale de résidus autorisée est très faible, généralement inférieure à 0,01 mg/kg. Par conséquent, M. Ngo Xuan Nam recommande que les zones de production, les installations de conditionnement et les entreprises exportant vers le marché de l'UE mettent en œuvre des solutions pour contrôler les résidus de pesticides. Les localités productrices de pitaya doivent également renforcer les contrôles et la surveillance en la matière.

Pour expliquer pourquoi les cargaisons de fruits du dragon, avant leur exportation, étaient accompagnées de certificats d'analyse des résidus de pesticides, mais que de nombreuses infractions ont tout de même été constatées lors des inspections de l'UE, M. Ngo Xuan Nam a déclaré que les résultats des prélèvements n'étaient valables que pour les échantillons analysés, tandis que l'UE prélevait des échantillons aléatoires.

La différence pourrait s'expliquer par le fait que, lors de l'achat de fruits du dragon, l'entreprise s'approvisionne auprès de nombreuses régions productrices de matières premières, y compris des zones de culture qui ne contrôlent pas correctement les résidus de pesticides, ce qui affecte l'ensemble de la cargaison.

Si le fruit du dragon provient d'une zone où la sécurité alimentaire et l'utilisation des pesticides sont rigoureusement contrôlées, le risque d'écarts dans les résultats sera très faible. En revanche, si un lot de produits est acheté auprès de plusieurs zones d'approvisionnement, l'entreprise doit veiller à un échantillonnage objectif afin de garantir des résultats de contrôle objectifs.

Selon l'Office SPS du Vietnam, le pays a reçu 114 avertissements de l'UE en 2024, soit le double du nombre enregistré en 2023. Parmi ceux-ci, 7 concernaient le fruit du dragon, tous liés à des taux de résidus de pesticides supérieurs aux seuils autorisés. De plus, de nombreux lots de durian et de piment ont également fait l'objet d'avertissements pour les mêmes raisons.

Actuellement, l'UE applique un taux d'inspection aux frontières de 20 % pour le durian, de 30 % pour le fruit du dragon et de 50 % pour le piment et le gombo. De plus, le fruit du dragon, le piment et le gombo doivent être accompagnés d'un certificat d'analyse des résidus de pesticides avant leur exportation vers l'UE.

Source : https://congthuong.vn/nong-san-thuc-pham-viet-nam-nhan-12-canh-bao-tu-eu-373895.html