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Le Centre provincial de vulgarisation agricole de Quang Ngai a mis en œuvre avec succès un modèle d'élevage commercial de cobia dans des cages en PEHD sur l'île de Ly Son, augmentant ainsi le taux de survie ; En particulier, le modèle peut résister même aux tempêtes de niveau 7 et 8.
Le modèle d'élevage commercial de cobia dans des cages en PEHD sera mis en œuvre dans le district de l'île de Ly Son au cours de la période 2022-2024. Le modèle utilise un nouveau matériau en plastique HDPE, respectueux de l'environnement, durable, flexible, non oxydant, résistant à la bioadhérence, résistant aux grosses vagues, aux vents forts et peut supporter des charges élevées sans déformation, la durée de vie de la cage en plastique HDPE peut atteindre plus de 30 ans.
Initialement, le modèle a été déployé dans la maison de M. Vo Xuan Tot (village de Dong An Hai, district de Ly Son) avec une échelle d'une cage d'un volume de 125 m3 , le nombre de races à élever était de 1 000, la taille de la race était de 15 à 18 cm/poisson, la densité de stockage était de 8 poissons/ m3 .
Au cours du processus de mise en œuvre dans des conditions orageuses, M. Tot a déclaré qu'en septembre 2022, la tempête n° 4 avec des rafales de niveau 7 et 8 a traversé cette zone maritime, mais la cage en PEHD n'a rencontré aucun problème.
« D'après mon expérience, ce type de cage peut résister à des vents de tempête de force 12. Après cette saison, je continuerai d'investir dans davantage de systèmes de cages en plastique PEHD. Progressivement, je convertirai complètement l'élevage en cages marines traditionnelles à l'élevage en cages PEHD », a déclaré M. Tot.
Le modèle d'élevage commercial de cobia dans des cages en PEHD augmente la capacité à résister aux tempêtes de niveau 7,8 ou plus sur l'île de Ly Son, province de Quang Ngai. Photo : fournie par le Centre de vulgarisation agricole de Quang Ngai |
Non seulement efficaces pour résister aux tempêtes, les cobias élevés dans des cages en PEHD donnent également de très bons résultats. Après 9 mois de culture, M. Tot a récolté plus de 3,5 tonnes de cobia commercial. Le poids moyen à la récolte est supérieur à 5 kg/tête. Le prix de vente moyen est supérieur à 190 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, le bénéfice est de près de 200 millions de VND.
Le cobia élevé dans des cages en PEHD augmente le taux de survie et le bon rendement. Photo : Centre de vulgarisation agricole de Quang Ngai |
En 2023, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Quang Ngai continuera d'investir dans 2 cages supplémentaires, déployées dans les foyers de M. Nguyen Loi et M. Truong Dinh Phu (village de Tay An Hai, district de Ly Son) avec un volume total de 250 m3 , libérant 2 000 alevins de cobia, taille de 15 à 18 cm/poisson. Jusqu'à présent, après près de 5 mois d'élevage, les cobias des 2 ménages participant au projet ont bien grandi et se sont bien développés, avec un poids moyen de 1,5-1,7 kg/poisson, et un taux de survie de 90 %.
M. Phu a déclaré : « La particularité de l'élevage en cages en plastique PEHD réside dans le fait que les cages sont séparées des autres cages et non reliées entre elles par des radeaux comme les radeaux en bois traditionnels. De plus, grâce à leur bonne résistance aux vagues et au vent, les cages en PEHD peuvent être installées en mer, ce qui contribue à créer un environnement d'élevage plus aéré, augmentant ainsi le taux de survie des poissons et favorisant leur croissance saine et moins de maladies. »
Il s'agit d'une cage en bois et non en plastique. Chaque année, en raison des tempêtes, les aquaculteurs doivent déplacer leurs cages 2 à 3 fois. Photo : NGUYEN TRANG |
Actuellement, dans le district de Ly Son, il existe environ 1 612 cages appartenant à plus de 54 ménages élevant des produits aquatiques en mer. La plupart des systèmes de cages sont des radeaux en bois et non en plastique, les principaux objets d'élevage étant le cobia, la carangue géante, le pompano, le homard, etc.
La particularité de l’agriculture sur des radeaux en bois et non en plastique est qu’ils ont une faible résistance aux catastrophes naturelles. Chaque année, en raison des tempêtes, des grosses vagues et des vents violents, les aquaculteurs de l'île de Ly Son doivent déplacer leurs cages 2 à 3 fois, subissant souvent des dommages dus aux tempêtes et aux vents, réduisant ainsi le taux de survie des objets d'élevage. Par conséquent, la solution consistant à élever des cobias dans des cages en PEHD limitera les dommages causés par les tempêtes et aidera en même temps l'industrie de l'aquaculture marine du district de Ly Son à se développer de manière durable.
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