Conscient de ce problème, le Centre Technique et de Service Agricole de la ville a récemment déployé un modèle d'élevage de poulets commerciaux dans le sens de la biosécurité, avec la race de poulets Minh Du 2 sur une échelle de 1 000 poulets dans 2 ménages : M. Nguyen Thai Hai - village de Phuoc Tho et Mme Tran Thi Kim Hoa - village de Phuoc Hai.
Avec la politique de l'État qui soutient 50 % de la race et 40 % des ressources, la durée d'élevage prévue est de 4 mois. Cependant, après 95 jours d'élevage, les poulets ont atteint un poids moyen de 2,2 kg/poulet et ont pu être vendus. Le suivi a montré que les poulets se sont développés de manière homogène, ont consommé peu de nourriture et ont affiché un taux de survie supérieur à 95 %.
Durant la phase juvénile, l'éleveur doit ajuster la température de la lampe chauffante avec souplesse, ce qui réduira considérablement le taux de perte de poulets. Après 42 jours, l'éleveur peut agrandir la zone d'élevage en fonction du terrain familial afin de faciliter l'entretien et l'aménagement des cages de couchage nocturnes. La zone d'élevage doit être bien ventilée, à l'abri de la pluie et du vent. Elle doit être nettoyée quotidiennement. De plus, il est nécessaire d'utiliser des désinfectants avant et une à deux fois par semaine pendant l'élevage. En fonction du stade de développement, des conditions météorologiques et du moment de l'apparition des maladies, l'éleveur peut administrer des médicaments oraux supplémentaires pour renforcer la résistance et prévenir les maladies. Cependant, l'élevage utilise principalement des préparations à base de levures biologiques, ce qui minimise l'abus d'antibiotiques lorsque cela n'est pas nécessaire. De plus, les poulets doivent être surveillés régulièrement afin de détecter rapidement les maladies, de les traiter et de les éliminer si nécessaire.
Grâce à l'expérience pratique du modèle, de nombreux avantages ont été constatés : « La race de poulet Minh Du 2 offre une belle apparence, une viande savoureuse, une prise de poids rapide, une facilité d'élevage, une adaptabilité aux conditions climatiques et pédologiques locales et des produits adaptés aux goûts des consommateurs ». L'efficacité économique est particulièrement remarquable : avec 1 000 races de poulets, après 95 jours d'élevage, après déduction de tous les coûts, selon le prix actuel, l'éleveur peut gagner plus de 55 millions de VND. Les résultats ont enthousiasmé de nombreux visiteurs du modèle, qui envisagent de changer de race et de tester des élevages prochainement.
Dans le but de transférer des techniques d'élevage de poulets de chair, afin de compléter les sources de races à haut rendement, il contribuera à restructurer le secteur agricole vers une valeur ajoutée et un développement durable.
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