L'élevage de fourmis comme prédateurs naturels contribue à lutter contre les ravageurs et les maladies des cultures.

M. Nguyen Thanh Long (village de Phuoc Thai, commune de Phuoc Cat 2, district de Cat Tien) a été le premier à appliquer l'élevage de fourmis jaunes pour prévenir et contrôler les maladies des cultures. Ces fourmis sont devenues des prédateurs naturels qui attaquent et éliminent efficacement les ravageurs et les maladies. Grâce à ce modèle, la culture du cacao pratiquée par la famille de M. Long offre une productivité élevée, des produits sains et est respectueuse de l'environnement.

La famille de M. Long utilise un modèle d'élevage de fourmis jaunes comme prédateurs naturels pour lutter contre les parasites et les maladies dans leur plantation de cacao.

• LES ENNEMIS NATURELS DES RAVAGEURS ET DES MALADIES

Au lieu d'utiliser des pesticides, M. Nguyen Thanh Long a opté pour l'élevage de fourmis jaunes dans son jardin afin de lutter contre les ravageurs qui s'attaquent à ses cultures. Selon M. Long, sa famille cultive 5 sao (environ 0,5 hectare) de cacaoyers, soit plus de 350 arbres. En 2021, les prix du cacao étaient bas et, après déduction des coûts des engrais et des pesticides, le revenu mensuel s'élevait à environ 4 à 5 millions de dongs, ce qui ne laissait pratiquement aucun bénéfice. À cette époque, de nombreux ménages de la commune de Phuoc Cat 2 ont abattu leurs cacaoyers pour se tourner vers d'autres cultures, mais M. Long a pris l'initiative de chercher des solutions pour réduire ses coûts d'investissement et conserver son exploitation.

Lors d'une visite à son verger, M. Long a remarqué plusieurs nids de fourmis jaunes sur ses cacaoyers. Étonnamment, les arbres abritant ces nids étaient totalement exempts de parasites et de maladies. M. Long explique : « Après des mois sans pesticides, la plupart des cacaoyers étaient endommagés par les chenilles enrouleuses de feuilles, les coléoptères et les pucerons. Mais, curieusement, certains arbres où nichaient des fourmis jaunes prospéraient et produisaient des fruits régulièrement. Intrigué, j'ai fait des recherches en ligne et j'ai découvert que les fourmis jaunes sont très bénéfiques pour les plantes, notamment les agrumes. L'élevage de fourmis jaunes est très simple : il suffit de suspendre des abats de poulet ou de canard aux arbres, et les fourmis s'y installeront rapidement. En suivant les instructions trouvées en ligne, j'ai reproduit le procédé pour multiplier les nids de fourmis jaunes. »

Après plus de deux mois, les fourmis jaunes se sont multipliées dans tout le jardin, des milliers d'entre elles nichant sur chaque cacaoyer. Leurs habitudes de vie et de développement sont également très particulières : elles tissent des feuilles pour construire leurs nids. Plus remarquable encore, leur régime alimentaire se compose principalement de coléoptères, de pucerons et d'autres ravageurs. De ce fait, les fourmis jaunes sont devenues un « ennemi naturel » qui a éradiqué les parasites nuisibles, permettant à la cacaoyère de se rétablir rapidement après une longue période d'abandon. Cela a également incité la famille de M. Long à se tourner vers la production de cacao biologique. Bien que les prix du cacao aient chuté brutalement à cette époque, l'élevage de fourmis jaunes a permis de réaliser des économies sur les pesticides, et le produit obtenu était parfaitement sain, ce qui leur a permis de le vendre à un prix supérieur à celui du marché et de dégager un bénéfice.

• DES RÉSULTATS CONSTATABLES

Après avoir persévéré pendant plus de deux ans dans l'élevage de fourmis jaunes pour préserver leur cacaoyère, M. Long a constaté une forte hausse du prix du cacao, passant de 4 000 VND à 10 000 VND en 2024, pour atteindre actuellement 17 000 VND/kg. Cette méthode a permis à la famille de M. Long et à de nombreux autres ménages de préserver leurs plantations. Grâce à la couverture des cacaoyers par les fourmis jaunes, les insectes nuisibles tels que les punaises, les pucerons, les coléoptères, les mineuses, les cochenilles et les fourmis noires ont été éradiqués. Par conséquent, la cacaoyère de M. Long n'utilise aucun pesticide et est quasiment exempte de parasites.

« Grâce aux fourmis jaunes, prédateurs naturels, ma famille n'a plus besoin d'utiliser de pesticides sur les cacaoyers, ce qui réduit considérablement les coûts et la main-d'œuvre. Cela présente de nombreux avantages pour la santé, équilibre l'écosystème, protège l'environnement et diminue les coûts d'investissement. De plus, comme nous n'utilisons pas de pesticides, les fleurs de cacaoyer continuent de fructifier naturellement pendant la saison sèche, sans pourrir ni tomber à cause de la chaleur dégagée par les pesticides. Par conséquent, le rendement et la production de la cacaoyère ont sensiblement augmenté », a ajouté M. Long.

En particulier, comparée à celle des autres exploitations, la cacaoyère de la famille de M. Long a non seulement vu sa productivité et son rendement augmenter, mais les fèves de cacao étaient également plus grosses, avec une peau brillante et esthétique, ce qui confère au cacao une qualité nettement supérieure. Selon M. Long, depuis début 2025, ses 5 sao (environ 0,5 hectare) de cacaoyers ont produit près de 6 tonnes de fruits. À un prix de vente de 17 000 VND/kg, cela a généré un revenu de plus de 30 millions de VND par mois pour sa famille. Fort de ce succès, la famille de M. Long étend désormais cette pratique à d'autres cultures comme le durian et la noix de cajou.

Selon M. Dang Van Phuoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Cat 2 (district de Da Huoai), le cacao était auparavant cultivé en association avec les anacardiers, permettant ainsi aux habitants de compléter leurs revenus. Ces deux dernières années, la superficie consacrée à la culture du cacao a connu une croissance rapide, atteignant près de 50 hectares dans toute la commune, dont 14 hectares produisent déjà des fruits. Aux prix actuels, le cacao est une culture très rentable pour la population locale. De plus, la commune dispose d'une unité d'achat et de transformation du cacao, ce qui explique que l'offre actuelle ne suffise pas à satisfaire la demande et que les agriculteurs n'aient pas à se soucier de trouver des acheteurs. « Le modèle d'élevage de fourmis jaunes dans la cacaoyère de la famille de M. Nguyen Thanh Long, au village de Phuoc Thai, s'avère très efficace. D'après les évaluations, la cacaoyère de M. Long affiche la productivité la plus élevée de la commune, avec des produits conformes aux normes de l'agriculture biologique. La commune de Phuoc Cat 2 élabore actuellement un plan pour étendre ce modèle d'élevage, notamment aux agrumes, dont le cacao. L'objectif est de produire des aliments sains pour la santé et la sécurité de la population », a ajouté M. Dang Van Phuoc.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202503/nuoi-kien-lam-thien-dich-phong-sau-benh-cho-cay-trong-9356ce4/