Élever des ennemis naturels pour une agriculture sûre et durable

L'abus de pesticides en agriculture est devenu un défi majeur pour la santé publique et l'environnement. Pour résoudre ce problème, notamment dans le contexte de l'agriculture moderne, l'application du modèle de sélection des ennemis naturels est considérée comme une solution durable, permettant non seulement de lutter efficacement contre les ravageurs, mais aussi d'améliorer la qualité des produits agricoles .

Élevage et exportation d'ennemis naturels

De nombreux pays dans le monde ont adopté le modèle d'élevage d'ennemis naturels et ont obtenu des résultats significatifs. Par exemple, Israël, grâce à des technologies agricoles avancées, exporte des ennemis naturels tels que les coccinelles, les guêpes parasites et les araignées, avec une production d'environ 1 000 tonnes par an, pour une valeur d'exportation d'environ 10 millions de dollars américains, principalement destinée à des marchés exigeants comme les États-Unis et l'Europe. La Thaïlande est également l'un des pays qui produit environ 3 000 tonnes d'ennemis naturels par an, pour une valeur d'exportation pouvant atteindre 15 millions de dollars américains, principalement à partir de coccinelles. Le champignon Beauveria bassiana a la capacité d'éradiquer les parasites et les insectes nuisibles aux cultures. Ce champignon parasite les larves et les coléoptères et s'en nourrit.

Quelques ennemis naturels (photo d'illustration).

Récemment, les médias officiels ont également publié des informations : à Lam Dong, il existe une entreprise qui a exporté avec succès des produits en conserve contre les ennemis naturels, notamment des araignées prédatrices, des insectes prédateurs (capturant des organismes nuisibles tels que les thrips, les mouches, les vers...) vers la Malaisie et certains autres marchés.

Comparée à la pulvérisation de produits chimiques, la culture d'ennemis naturels présente des avantages plus durables. Ces ennemis contribuent à réduire la pollution environnementale et à protéger la santé des consommateurs. Les pesticides, quant à eux, nuisent à l'écosystème et à la santé humaine. De plus, ils préservent l'équilibre écologique naturel. Les produits agricoles issus de l'utilisation d'ennemis naturels sont souvent plus sûrs et de meilleure qualité, ce qui leur confère un avantage concurrentiel. De plus, la culture d'ennemis naturels contribue à réduire les coûts de production des agriculteurs, car ils peuvent se reproduire et se développer dans la nature. La recherche et la pratique le prouvent.

Peut-on l'élever à Binh Thuan ?

Binh Thuan compte de nombreuses zones spécialisées dans la culture du riz, du fruit du dragon, des légumes et de nombreuses autres cultures. Cependant, ces cultures sont également confrontées à des ravageurs tels que les vers à tête noire du cocotier, les chenilles légionnaires, les pucerons, les cicadelles et les mouches des fruits. Pour résoudre ce problème de manière durable et créer des produits propres et sûrs, compétitifs sur le marché, les agriculteurs de Binh Thuan peuvent cultiver et disséminer des ennemis naturels adaptés à chaque culture. Parmi les champignons et insectes bénéfiques (ennemis naturels) figurent les coccinelles, le champignon Beauveria bassiana, capable de lutter contre les cicadelles brunes et les enrouleuses ; les guêpes parasites, qui aident à lutter contre les chenilles et les pucerons ; les champignons Trichoderma, qui aident à lutter contre les cochenilles et les foreurs des fruits ; les araignées et les libellules, qui chassent les insectes. Ces créatures jouent un rôle important dans la protection des cultures contre les ravageurs sans utiliser de produits chimiques toxiques.

On estime qu'à l'heure actuelle, les agriculteurs de Binh Thuan pourraient appliquer le modèle d'élevage d'ennemis naturels, visant une agriculture sûre, durable et respectueuse de l'environnement, source de revenus supplémentaires. Pour exploiter ce potentiel, les agriculteurs de la province doivent être formés aux techniques d'élevage et de gestion des ennemis naturels afin de pouvoir répondre à des problèmes tels que les maladies des plantes. Avec le soutien des autorités, ils peuvent accéder à des sources fiables d'ennemis naturels pour les élever et trouver des marchés de consommation. La transition de la pulvérisation de pesticides à l'élevage d'ennemis naturels apporte non seulement des avantages économiques, mais contribue également à la protection de l'environnement et de la santé publique.

Références :

• FAO. (2022). État mondial de la lutte biologique.

• Coopérative agricole de l'ASEAN. (2023). Rapport sur le développement agricole.

• Ministère israélien de l'Agriculture. (2023). Statistiques et rapports d'exportation.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/nuoi-thien-dich-huong-den-nong-nghiep-an-toan-ben-vung-124369.html