Au cours des six derniers mois, le prix des noix de coco vertes a chuté en raison d'une faible consommation sur le marché. Actuellement, le prix d'achat des commerçants est d'environ 17 000 VND à 40 000 VND la douzaine de noix de coco, selon la variété. Photo : MAU TRUONG
Tôt le matin, M. Huynh Van Phuong, habitant du district de Giong Trom, province de Ben Tre , a profité de l'occasion pour charger des dizaines de plants de cocotiers sur une charrette jusqu'au jardin afin de les planter à la place des cocotiers en pleine fructification. Cette fois, M. Phuong a choisi de planter des noix de coco sèches (noix de coco industrielles).
Dans le jardin de plus de 5 hectares que sa famille venait d'acheter il y a environ 3 ans, après avoir coupé tous les cocotiers secs, il a planté des cocotiers rouges de Malaisie. « À l'époque, une entreprise avait promis d'acheter toutes les noix de coco et, voyant que la période de fructification n'était que d'environ 2 ans, j'ai immédiatement accepté. Au début, les fruits étaient assez abondants, tolérants au sel, et surtout, l'entreprise en achetait régulièrement. »
Mais ces derniers mois, l'entreprise a refusé d'acheter les fruits, car ils étaient petits et non conformes. Lorsque j'ai appelé les commerçants, ils n'étaient pas intéressés et prenaient des rendez-vous à répétition. « Maintenant, je me suis mis à cultiver des noix de coco sèches pour plus de sécurité », a déclaré M. Phuong.
Au cours du dernier semestre, contrairement à l'augmentation du prix des noix de coco séchées (environ 70 000 VND - 90 000 VND/douzaine de 12 fruits), le prix des noix de coco vertes a chuté de façon spectaculaire et les commerçants ne les achètent même pas.
Actuellement, les commerçants achètent des noix de coco vertes pour environ 30 000 à 40 000 VND la douzaine de 12 fruits. Cependant, pour les petits vergers, une compensation est exigée : deux fruits sont comptés comme un seul.
Quant aux noix de coco rouges malaisiennes, les commerçants ne les achètent actuellement qu'à environ 17 000 VND - 20 000 VND/douzaine de 12 fruits, soit une baisse d'environ 40 000 VND/douzaine de 12 fruits par rapport à il y a environ six mois.
La culture des noix de coco du Siam, et notamment de la noix de coco rouge de Malaisie, connaît un essor considérable depuis quelques années, principalement dans des régions comme Cho Gao, Go Cong Dong et Go Cong Tay, dans la province de Tien Giang . Actuellement, de nombreux jardiniers se plaignent de la chute des prix et de la désapprobation des commerçants.
M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'Agriculture et du Développement rural de Ben Tre, a déclaré que la baisse du prix de la noix de coco à boire s'explique principalement par la saison des pluies et le ralentissement de la demande intérieure. Parallèlement, les exportations de noix de coco à boire vers les marchés étrangers restent limitées.
« Cependant, la province compte actuellement dix nouvelles entreprises inscrites dans des codes de zone de culture à grande échelle afin de se préparer à exporter vers le marché chinois. Lorsque les noix de coco à boire seront officiellement introduites sur le marché chinois, les prix augmenteront certainement à nouveau », a déclaré M. Duc.
La superficie totale de la noix de coco à boire dans la province de Ben Tre est actuellement d'environ 16 000 hectares, soit 20,28 % de la superficie totale de la noix de coco de la province.
Entre-temps, selon M. Vo Van Men, chef du département de la culture et de la protection des plantes de la province de Tien Giang, la superficie totale des cocotiers dans la province est actuellement d'environ 22 000 hectares.
La noix de coco à boire représente environ 60 % de la superficie. Comme M. Duc, M. Men estime que lorsque la noix de coco siamoise entrera officiellement sur le marché chinois, son prix augmentera certainement à nouveau.
Selon TTO
Source : https://tuoitre.vn/o-at-trong-dua-xiem-roi-that-vong-khi-bi-rot-gia-20231107121853302.htm
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