La goyave contribue à prévenir le cancer et protège la santé cardiovasculaire, mais quelle quantité faut-il consommer ?

La goyave est un fruit familier du quotidien, apprécié non seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé, comme la prévention des maladies cardiovasculaires et du cancer.

La goyave possède de nombreux bienfaits pour la santé.

D'après le professeur associé Nguyen Trong Hung (Institut national de nutrition), 100 grammes de goyave apportent environ 33 kcal, 0,6 gramme de protéines, 7,7 grammes de glucides et 1,5 fois plus de vitamine C que les oranges. La vitamine C favorise la cicatrisation, l'absorption du fer et renforce le système immunitaire, aidant ainsi l'organisme à lutter contre les agents pathogènes.

De plus, la goyave contient de la vitamine B6, ainsi que des minéraux tels que le fer, le zinc, le calcium et le magnésium, qui contribuent à la santé globale.

Prévention du cancer : La goyave contient de puissants antioxydants tels que le lycopène, la quercétine, la vitamine C et les polyphénols. Ces composés contribuent à neutraliser les radicaux libres, responsables des lésions cellulaires et de la prolifération des cellules cancéreuses. Des études montrent qu’une consommation régulière de goyave peut réduire le risque de certains cancers, notamment du sein et de la thyroïde.

Soutien digestif : Grâce à sa richesse en fibres solubles et insolubles, la goyave est un allié précieux pour la digestion. Les fibres contribuent à améliorer le transit intestinal, à prévenir la constipation et à favoriser un microbiote intestinal sain. L’écorce de goyave contient des tanins, qui ont un effet astringent sur la muqueuse intestinale, réduisent les sécrétions et possèdent des propriétés antibactériennes, contribuant ainsi au traitement de la diarrhée et des troubles digestifs.

Contrôle de la glycémie : La goyave est un excellent choix pour les personnes diabétiques grâce à son faible indice glycémique. Ce fruit n’entraîne pas de pic de glycémie et ses fibres contribuent à réguler l’absorption du sucre. Ainsi, les personnes diabétiques peuvent intégrer la goyave à leur alimentation quotidienne pour une meilleure gestion de leur diabète.

Renforcement du système immunitaire : La goyave contient quatre fois plus de vitamine C qu’une orange, ce qui contribue à stimuler la production de globules blancs et à accroître la capacité de l’organisme à lutter contre les infections et à se protéger contre les maladies infectieuses courantes. En particulier en période d’épidémie, la goyave est un aliment idéal pour renforcer le système immunitaire.

Aide à la perte de poids : Avec sa faible teneur en calories (33 kcal/100 g, soit deux fois moins que le raisin ou le longane), la goyave procure rapidement une sensation de satiété, réduisant ainsi les fringales. Sa faible teneur en sucre, comparée à celle des pommes, des oranges ou du raisin, en fait un choix idéal pour les personnes soucieuses de leur alimentation.

Protection cardiovasculaire : Selon Do Minh Tuan, praticien de médecine traditionnelle (Association de médecine traditionnelle de Hanoï ), la goyave contient du potassium, qui contribue à maintenir une tension artérielle stable et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Les antioxydants présents dans la goyave préviennent également l’athérosclérose, purifient les vaisseaux sanguins et régulent la circulation sanguine. En médecine traditionnelle, la goyave possède une saveur douce et astringente, une nature neutre et est reconnue pour ses propriétés antidiarrhéiques, anti-inflammatoires et fortifiantes.

Utilisations en médecine traditionnelle chinoise : Outre le fruit, les feuilles, les racines et l’écorce du goyavier constituent également de précieux ingrédients médicinaux. Ils ont des propriétés détoxifiantes et contribuent au traitement des douleurs abdominales, de la diarrhée, de l’eczéma, des ulcères, voire des saignements consécutifs à une blessure. L’écorce de goyave, riche en tanins, est utilisée pour combattre les bactéries et réduire l’inflammation.

Pour profiter au maximum de ses bienfaits, les experts recommandent de consommer une goyave par jour, de préférence mûrie naturellement et avec sa peau afin de bénéficier des fibres et des tanins. Grâce à sa valeur nutritionnelle exceptionnelle et à ses nombreuses utilisations, la goyave mérite d'être qualifiée de « super-aliment » dans le cadre d'une alimentation saine, contribuant à préserver la santé et à améliorer la qualité de vie.

VN (selon Vietnamnet)

Source : https://baohaiduong.vn/oi-phong-chong-ung-thu-bao-ve-tim-mach-an-bao-nhieu-la-du-413507.html