Avec un plan visant à développer des zones de production maraîchère concentrées et sûres conformément au programme de développement de l'agriculture urbaine dans la région pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu'en 2050, le Comité populaire de la ville. Hô Chi Minh-Ville vise à ce que d'ici 2025, plus de 95 % des échantillons de légumes produits dans la ville soient inspectés et testés pour répondre aux normes de sécurité.
Comité populaire de la ville. Hô Chi Minh-Ville vise à développer des zones de production maraîchère sûres et concentrées, garantissant la traçabilité, associées aux marchés de transformation et de consommation pour améliorer la productivité, la qualité, la sécurité alimentaire et l'efficacité des résultats de production ; contribuer au développement du secteur agricole de la Ville vers une agriculture urbaine moderne et durable ; réagir de manière proactive au changement climatique.
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| Ville. Hô Chi Minh-Ville s'est fixé comme objectif que d'ici 2025, plus de 95 % des échantillons de légumes produits dans la ville soient inspectés pour répondre aux normes de sécurité. |
Ainsi, d'ici 2025, la superficie maraîchère de la ville atteindra 3.000 15.280 hectares (superficie plantée 446 14 hectares), concentrée dans les districts de Cu Chi, Binh Chanh et Hoc Mon ; La production est estimée à 18 3 tonnes, dont 4 à 3 4 tonnes de légumes destinés à la transformation (représentant environ 400 à 500 % de la production totale de légumes). Chaque année, 560.000 à 700.000 nouvelles variétés de légumes adaptées aux conditions de développement agricole urbain de la ville sont transférées, fournissant au marché 15 à 20 tonnes de semences de légumes de toutes sortes, couvrant 540 600 à 18 20 hectares de culture. La proportion de superficies maraîchères concentrées et sûres avec une traçabilité garantie atteint 10 à 15 % de la superficie totale de culture maraîchère de la Ville ; La superficie agricole de haute technologie atteint 2 à 4 hectares (représentant 95 à XNUMX % de la superficie totale de production de légumes) ; La superficie de production de légumes biologiques atteint environ XNUMX à XNUMX hectares ; Soutenir la construction et le développement de XNUMX à XNUMX chaînes de valeur de l'industrie de consommation de légumes dans la Ville ; Plus de XNUMX % des échantillons de légumes produits dans la Ville sont inspectés et testés pour répondre aux normes de sécurité.
En particulier, la Ville vise que la valeur moyenne de production obtenue sur 1 hectare de terre potagère atteigne une moyenne de 700 à 750 millions de VND/an.
Dirigeants du Comité populaire de la ville. Hô Chi Minh se fixe également pour objectif que d'ici 2030, la proportion de superficies maraîchères concentrées et sûres avec une traçabilité garantie atteigne 30 à 40 % de la superficie totale de culture maraîchère de la ville ; La superficie agricole de haute technologie atteint 1.000 1.250 à 40 50 hectares (représentant 15 à 20 % de la superficie totale de production de légumes) ; La superficie de production de légumes biologiques atteint environ 1 à 800 hectares... Et la valeur moyenne de production obtenue sur 850 hectare de terre maraîchère atteint en moyenne 60 à 70 millions de VND/an, la valeur de la production de légumes utilisant la haute technologie représentant XNUMX à XNUMX millions de VND. % de la valeur totale des légumes.
La Ville prévoit soutenir la construction et le développement de 4 à 6 chaînes de valeur de l'industrie des légumes consommés dans la Ville et s'efforcer de faire inspecter 100 % des échantillons de légumes produits dans la Ville pour répondre aux normes de sécurité.
Pour atteindre les objectifs fixés, M. Vo Van Hoan, vice-président du Comité populaire de la ville. Hô Chi Minh a demandé aux unités concernées de promouvoir la coopération régionale dans la construction de zones de matières premières et de transformation préliminaire associées à la transformation et à la consommation ; Renforcer la coopération avec les instituts, écoles et centres de recherche nationaux et étrangers sur la recherche et le transfert des avancées scientifiques en matière de semences, de machines et d'équipements pour la production agricole de haute technologie ; Renforcer la coopération avec les pays et les organisations internationales en matière de collecte et d'échange de ressources génétiques végétales ; Science et technologie dans le domaine de la production de semences, de la production maraîchère utilisant la haute technologie, de la transformation préliminaire et des lignes de transformation des légumes.
« Il s'agit du plan de la Ville pour mettre en œuvre la Décision n° 4765/QD-BNN-TT du 9 novembre 11 du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural portant approbation du Projet de développement de zones de production maraîchère sûres, centralisées, assurant la traçabilité associée à la transformation et marchés de consommation d'ici 2023", a déclaré M. Hoan.
