L'objectif global de la stratégie est de développer et de diversifier les marchés d'exportation du riz avec une échelle, une structure de marché et une structure de produit raisonnables, stables et efficaces ; consolider les marchés d'exportation traditionnels et clés et développer de nouveaux marchés d'exportation potentiels...
S'efforcer d'atteindre environ 25 % de riz directement exporté sous la marque Vietnam Rice/Vietnam rice d'ici 2030
Le vice-Premier ministre Le Minh Khai vient de signer la décision n° 583/QD-TTg du 26 mai 5 approuvant la Stratégie de développement du marché d'exportation du riz du Vietnam jusqu'en 2023 (Stratégie).
L'objectif global de la stratégie est de développer et de diversifier les marchés d'exportation du riz avec une échelle, une structure de marché et une structure de produit raisonnables, stables et efficaces ; consolider les marchés d'exportation traditionnels et clés et développer des marchés d'exportation nouveaux et potentiels, les marchés ALE ; augmentation de la part de marché du riz vietnamien sur les marchés d'exportation, en particulier dans les pays développés.
Associer le marché d'exportation à la production nationale selon la chaîne de valeur, en garantissant la qualité et la sécurité sanitaire du riz exporté ; accroître l'introduction de produits vietnamiens à base de riz et de produits transformés à base de riz dans les circuits de distribution directe sur les marchés ; exporter du riz et des produits à base de riz de haute qualité et de grande valeur, améliorer la valeur, assurer une efficacité durable des exportations, affirmer le prestige et la marque du riz vietnamien.
Les objectifs spécifiques sont d'augmenter la valeur ajoutée, d'améliorer la valeur des exportations de riz, de réduire le volume des exportations d'ici 2030 à environ 4 millions de tonnes avec un chiffre d'affaires d'environ 2,62 milliards de dollars, de réduire le volume de sorte que le taux de croissance moyen des exportations sur la période 2023-2025 diminue d'environ 2,4 % et la période 2026-2030 diminuera d'environ 3,6 %.
Restructuration des variétés de riz pour l'exportation
Au cours de la période 2023-2025, la proportion de riz blanc de qualité inférieure et moyenne ne représentera pas plus de 15 % ; le riz blanc de haute qualité représente environ 20 % ; le riz parfumé, le riz japonica, le riz de spécialité représentent environ 40 % ; le riz gluant représente environ 20 % ; les produits à base de riz à haute valeur ajoutée tels que le riz nutritif, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits à base de riz, le son de riz et certains autres sous-produits du riz représentent environ 5 %. Viser le taux de riz exporté avec des marques supérieures à 20%.
Au cours de la période 2026-2030, la proportion de riz blanc de qualité inférieure et moyenne ne représentera pas plus de 10 % ; le riz blanc de haute qualité représente environ 15 % ; le riz parfumé, le riz japonica, le riz de spécialité représentent environ 45 % ; le riz gluant représente environ 20 % ; les produits à base de riz à haute valeur ajoutée tels que le riz nutritif, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits à base de riz, le son de riz et certains autres sous-produits du riz représentent environ 10 %. Viser le taux de riz exporté avec des marques supérieures à 40%.
Augmenter la proportion de riz exporté directement vers les systèmes de distribution
Augmenter la proportion de riz exporté directement vers les circuits de distribution des marchés à environ 60% ; améliorer l'efficacité des exportations par le biais de canaux intermédiaires, en particulier pour les marchés qui ne sont pas pratiques en matière de transport et de paiement.
S'efforcer d'atteindre environ 25 % de riz directement exporté sous la marque Vietnam Rice/Vietnam rice d'ici 2030.
La structure du marché est ajustée en fonction de l'objectif de restructuration du marché d'exportation et de l'évolution du marché mondial du riz.
D'ici 2025, le marché asiatique représentera environ 60 % du chiffre d'affaires total des exportations de riz, le marché africain représentera environ 22 %, le marché du Moyen-Orient représentera environ 4 %, le marché européen représentera environ 3 %, et le marché européen représentera environ 7. L'Amérique représente environ 4%, le marché océanien représente environ XNUMX%.
D'ici 2030, le marché asiatique représentera environ 55 % du chiffre d'affaires total des exportations de riz, le marché africain représentera environ 23 %, le marché du Moyen-Orient représentera environ 5 %, le marché européen représentera environ 5 %, et le marché européen représentera environ 8. L'Amérique représente environ 4%, le marché océanien représente environ XNUMX%.
Restructurer les marchés d'exportation vers la durabilité
L'orientation générale de la Stratégie est de restructurer le marché d'exportation vers la durabilité, en exploitant efficacement la demande d'importation de riz des marchés clés et traditionnels, et en même temps en se concentrant sur les marchés en développement à forte demande d'importations de haute qualité, le riz et les produits à base de riz de grande valeur, les marchés avec des partenariats commerciaux et d'investissement durables et les marchés ALE.
Tirer parti de l'avantage concurrentiel pour renforcer la position et exploiter efficacement les marchés proches, traditionnels et clés qui ont la demande d'importation de riz conformément aux conditions de production actuelles ; développer de nouveaux marchés potentiels, augmenter la proportion de marchés pour importer du riz de haute qualité et à forte valeur ajoutée ; accroître les exportations vers les marchés de la ZLE avec un traitement préférentiel pour le riz ; réduire progressivement la proportion des marchés d'importation de riz dont la qualité, la valeur ajoutée et l'efficacité sont faibles et instables ; faire bon usage des niches de marché appropriées dans toutes les régions du marché.
Maintenir la proportion de riz blanc et à grains longs de qualité supérieure à un niveau raisonnable (environ 15-20%), réduire la proportion de riz de qualité moyenne et inférieure ; augmenter la proportion de riz parfumé, riz étuvé, riz Japonica, riz bio ; diversifier les produits transformés à base de riz, riz avec micronutriments, farine de riz, cosmétiques à base de riz.
5 groupes de solutions pour développer le marché d'exportation du riz
La décision stipule que, dans le contexte de concurrence croissante entre les pays exportateurs et le commerce mondial du riz confronté à de nombreux développements imprévisibles tels que les catastrophes naturelles, les épidémies, les conflits militaires, les guerres commerciales, etc.… Afin de développer le marché d'exportation du riz du Vietnam, en prenant le les besoins et les goûts du marché pour orienter la production et l'exportation, les ministères, les branches, les localités, les associations et les commerçants doivent développer l'activité d'exportation du riz déclarer de manière synchrone 5 groupes de solutions spécifiques : 1- Améliorer les institutions ; 2- Solution sur l'approvisionnement en riz ; 3- Solution du côté de la demande ; 4- Solutions d'accompagnement à l'export ; 5- Solutions sur le renforcement des capacités du secteur privé.
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