Prévention des objets de quarantaine végétale sur les arbres fruitiers du dragon

Originaire de certaines zones de culture de Binh Thuan qui ont été récemment averties par la Chine d'être infectées par des objets végétaux mis en quarantaine, le Département provincial de la culture et de la protection des plantes a mis en œuvre un modèle pour empêcher les objets végétaux mis en quarantaine sur les arbres à fruits du dragon.

Sujets de quarantaine végétale

Au Vietnam, la plupart des fruits, comme le pitaya, le longane, le ramboutan, la mangue, le jacquier et la banane, sont exportés vers la Chine. Auparavant, les exportations de produits agricoles vers ce pays étaient relativement faciles, ne nécessitant pas de production selon les normes VietGAP et GlobalGAP. Cependant, ce marché est confronté à de nombreux obstacles techniques, rendant difficile l'exportation de fruits, notamment de pitaya de la province de Binh Thuan.

Pose de pièges dans le verger de pitaya de M. Suyen. Photo : N.Lan

Français Notamment, les mouches des fruits et les cochenilles farineuses sont actuellement soumises à une quarantaine végétale en Chine. En particulier, les mouches des fruits causent des dommages toute l'année, plus graves de mai à septembre sur de nombreux types d'arbres fruitiers et de légumes-fruits tels que les courges, le melon amer, le piment... Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, depuis le début de 2024 jusqu'à maintenant, le Département de la protection des végétaux a envoyé 3 documents au Département de la production végétale et de la protection des végétaux de Binh Thuan, informant que certains codes de zone de plantation et installations de conditionnement ont violé la quarantaine végétale lors de l'exportation vers le marché chinois. Par conséquent, assigné par le Département de l'agriculture et du développement rural, en 2024, le Département a mis en œuvre 2 modèles de prévention de la quarantaine végétale sur le fruit du dragon. Les ménages participant au modèle sont M. Nguyen Ngoc Suyen, commune de Song Phan, district de Ham Tan et M. Huynh Canh, commune de Ham Cuong, district de Ham Thuan Nam, la zone de mise en œuvre du modèle est de 1 ha/site.

Le modèle sera mis en œuvre de juillet à novembre 2024.

Période de mise en œuvre : de juillet à novembre 2024. L’objectif est d’aider les agriculteurs à adopter une production propre, sûre et durable, répondant ainsi aux exigences croissantes du marché d’exportation agricole, notamment pour le fruit du dragon de Binh Thuan, un produit phare. Selon M. Le Huu Nhiem, responsable technique du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, lors de la mise en œuvre du modèle, le département a affecté des techniciens chargés d’inspecter, de superviser, de surveiller et d’enregistrer les données régulièrement, un jour par semaine. Plus précisément, les ménages participant au modèle inspectent directement la mise en œuvre, entretiennent, fertilisent et préviennent les ravageurs et les maladies, conformément aux instructions des techniciens.

Différentes méthodes de prévention

M. Nguyen Ngoc Suyen, de la commune de Song Phan, district de Ham Tan, a commenté l'efficacité de la participation au modèle : « Avant la mise en œuvre du modèle, les agriculteurs de la commune ont bénéficié d'une formation dispensée par le Département provincial des cultures et de la protection des végétaux, qui leur a transmis les techniques et méthodes de mise en œuvre. » Ainsi, ils ont acquis des connaissances et des techniques de base sur la prévention des maladies liées aux pesticides chinois sur les pitayas. Grâce à cela, le modèle a contribué à sensibiliser le public, à diversifier les méthodes de prévention et de destruction des cochenilles et des mouches des fruits, et à protéger les cultures.

Par conséquent, pour prévenir les mouches des fruits, des mesures physiques et mécaniques sont nécessaires : les agriculteurs doivent ramasser les fruits tombés ou pourris sur les arbres, les placer dans des sacs en plastique hermétiquement fermés et creuser des trous pour les enterrer ou les brûler. Concernant la culture, il est conseillé d'éviter les cultures intercalaires avec des plantes hôtes comme le goyavier, le papayer, le prunier, le carambolier, le manguier, etc., car elles constituent une source d'infection et un habitat propices aux mouches des fruits. De plus, les agriculteurs doivent utiliser des pièges de culture en plantant un coin du jardin avec du basilic ou du basilic pourpre pour attirer les mouches mâles et les détruire. Enfin, les sacs à fruits constituent une mesure préventive contre les attaques de mouches des fruits. Cette mesure est appliquée de la formation des jeunes fruits jusqu'à la récolte, à l'aide de sacs spéciaux.

Pour lutter contre la cochenille qui affecte le pitaya, les agriculteurs nettoient régulièrement leurs champs, ramassent et détruisent les résidus autour de la base du pitaya, coupent les branches malades et désherbent. Arrosez et fertilisez régulièrement pour limiter la croissance des cochenilles. Utilisez une pompe à eau puissante pour pulvériser de l'eau sur les zones infestées afin de les éliminer, d'humidifier l'arbre et de réduire sa densité. Inspectez régulièrement votre jardin pour détecter rapidement les cochenilles nuisibles, surtout en saison sèche. Taillez et détruisez les parties de l'arbre fortement infestées.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/phong-tru-doi-tuong-kiem-dich-thuc-vat-tren-cay-thanh-long-124631.html