
La zone de culture de fruits et légumes de la commune de Hop Kim produit selon les normes VietGAP, fournissant des produits agricoles sains au marché de Hanoï .
Au sein du secteur agricole clé de la province, la production maraîchère a opéré une transition positive, passant d'une approche axée sur la quantité à une approche axée sur la valeur économique . Les régions productrices ont mis en œuvre des procédés de production sûrs afin de garantir la salubrité et la qualité des aliments. À ce jour, la province compte 413 hectares certifiés VietGAP et 31,6 hectares certifiés biologiques. Le taux d'application de la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) sur les cultures maraîchères atteint 92,5 %.
La culture maraîchère est concentrée dans les communes de Tam Đảo, Đạo Trù, Tam Dương, Hội Thịnh, Hoàng An, Nật Sơn, Kim Bôi, Hợp Kim, An Nghĩa, Vân Sơn, Hoàng Cương, Chí Tiên, Liên Minh, Hiền. Lương... Les légumes de spécialité locale comprennent la chayote, la courge verte, la citrouille, le melon amer et le luffa.
Entre 2026 et 2030, la province de Phu Tho ambitionne de développer sa production maraîchère en étendant les surfaces cultivées, en diversifiant les variétés et les saisons, et en répondant aux besoins des marchés intérieur et extérieur. D’ici 2030, les surfaces cultivées en légumes atteindront environ 40 000 à 42 000 hectares grâce à l’expansion des cultures d’hiver et à la restructuration des systèmes de culture, pour une production annuelle de 750 000 à 800 000 tonnes. La priorité sera donnée au développement de filières maraîchères performantes adaptées à chaque sous-région écologique, ainsi qu’à la création de 2 000 à 3 000 hectares de zones de production maraîchère de haute technologie, intégrant la conservation et la transformation.
Dans le même temps, la province encourage l'application des progrès technologiques (serres, irrigation automatique, hydroponie), établit des liens entre production et consommation ; se concentre sur des produits clés tels que la chayote, les tomates, les courges vertes, les légumes-feuilles et utilise les sous-produits pour le compostage et l'alimentation animale, contribuant ainsi au développement d'une agriculture circulaire et durable.
Bui Minh
Source : https://baophutho.vn/phu-tho-co-tren-444-ha-rau-dat-tieu-chuan-huu-co-vietgap-255058.htm










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