Dans le champ de Muong Tac, commune de Phu Yen, l'ambiance de travail est animée, le bruit des machines agricoles se mêlant à des rires joyeux. Venant tout juste de terminer les semis dans le champ familial, Mme Vi Thi Huan, du village de Puoi 1, a confié : « Ma famille possède plus de 3 000 m² de rizière. Depuis début juillet, nous avons planté les variétés J02 et BC15. Nous échangeons du travail et nous nous soutenons mutuellement pour respecter le calendrier de semis. Nous espérons une météo favorable, un rendement élevé et une bonne qualité du riz. »
Cette année, certains ménages se sont tournés vers la riziculture biologique, réduisant l'utilisation d'herbicides et augmentant l'utilisation d'engrais organiques pour améliorer la qualité des sols et du riz. Cette orientation est judicieuse, visant à produire des produits propres et sûrs, répondant aux besoins croissants des consommateurs.
M. Cam Van Long, de la sous-région de Chieng Thuong, commune de Phu Yen, a déclaré : « Sa famille cultive plus de 7 000 m² de riz biologique. Lors de la dernière récolte, près de 5 tonnes de riz ont été récoltées, vendues entre 26 000 et 30 000 VND/kg, soit 20 à 30 % de plus que le prix du riz traditionnel. Bien que l'entretien soit plus difficile, la rentabilité est meilleure et le produit est sans danger pour les consommateurs. »
En tant qu'unité accompagnant les agriculteurs dans la conversion de leur production, la Coopérative de services agricoles de Quang Huy met actuellement en œuvre le modèle « Riz Phu Yen » avec plus de 1 000 membres participants. Mme Cam Thi Ngan, directrice de la Coopérative, a informé : « Les ménages participant au modèle « Riz Phu Yen » sont formés aux techniques, encadrés en agriculture biologique et utilisent le label de certification du riz biologique Phu Yen. » Cette année, la Coopérative produit plus de 130 hectares de riz biologique avec les principales variétés : BC15, J02 et Dai Thom 8, avec un rendement attendu de 70 à 80 quintaux/ha. »
Selon le plan, les agriculteurs de la commune de Phu Yen s'efforcent de planter plus de 900 hectares de riz cette année, concentrés dans les villages d'Um, Cuu, Puoi 1, Puoi 2, Chieng Thuong et Chieng Trung. Le Comité populaire de la commune collabore avec le Centre technique agricole régional 5 pour diffuser et guider les habitants dans la plantation de semences concentrées, en utilisant des variétés de riz de haute qualité telles que BC15, J02, TB225, Du Huong 8, Xeng Cu, Nep 97, Ngoc Lam, A Sao... Parallèlement, ils appliquent des techniques de plantation et d'entretien adaptées aux conditions locales.
M. Cam Van Duong, chef adjoint du département économique de la commune de Phu Yen, a déclaré : « À ce jour, la commune a planté plus de 350 hectares de riz, atteignant près de 40 % du plan. Le Comité populaire de la commune a demandé aux villages d'achever les semis avant le 25 juillet 2025, afin de garantir le calendrier des récoltes et d'éviter les impacts des tempêtes et des pluies. »
La commune de Phu Yen compte plus de 16 ouvrages d'irrigation. Afin d'en optimiser l'efficacité, la commune encourage les habitants à utiliser l'eau avec parcimonie, à alterner les apports et à assurer un approvisionnement suffisant en eau pour toute la zone. Parallèlement, en coordination avec le Centre technique agricole régional 5, elle déploie du personnel technique pour surveiller les ravageurs, les maladies et l'évolution des conditions météorologiques, et pour guider les agriculteurs dans l'entretien et la protection rapides des cultures, afin d'améliorer les rendements.
Terminer les semis à temps, en suivant les procédures et les techniques, contribue à accroître le rendement et la qualité des grains de riz. Ainsi, les revenus des riziculteurs de la commune de Phu Yen sont accrus et leurs conditions de vie sont stabilisées.
Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/phu-yen-khan-truong-gioi-cay-lua-vu-mua-HMiOa2UNG.html
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